3/21/2024

大和ホルモンセンター 神奈川県大和市大和東3-1-18 046-259-5129 月～金15:00～23:00(最終案内22:00/LO 22:30) 土日祝14:00～23:00(最終案内22:00/LO 22:30) 年末年始休 今回ご紹介するのは「野毛ホルモンセンター直営大和ホルモンセンター」 名物ペラペラ焼と川崎喰いのお店です。 肉ガッツリ、でもヘルシーがいい！という人向け。 場所は相鉄線、小田急江ノ島線大和駅相鉄口徒歩約3分。 モスバーガーの並びにあります。 実は、同じ大和市内にある「食彩和牛しげ吉大和本店」も属するシゲキッチングループのお店です。 大和ホルモンセンターは、ライスがない焼肉店です。 お通し代のキャベツにおかわり分がコミコミ。おかわりし放題です。 お通しのキャベツと一緒にお肉を食べることを「川崎喰い」と大和ホルモンセンターでは呼んでいます。 肉と野菜を同時に食べてヘルシー♪ そう、キャベツがこのお店のウリ。 サイドメニューに焼きおにぎりはアリ。 もう一つのポイントは ハイボール税抜50円、メガハイボールなら税抜90円！ 開店から19時までの注文が対象。銘柄はサントリー角のハイボール。 一人あたり焼き物2品以上注文したお客様のみ利用でき、おかわりはグラスと交換制。 店内は最大53席座れる広さ！ふらりと立ち寄っても席がないなんてことはなさそうです。 看板メニューは「名物ペラペラ焼」と「MIX焼」 「名物ペラペラ焼」は 「豚シロのペラペラの部位のみを丁寧に仕込み秘伝の『辛ニラ』と一緒に食すペラペラ焼き」です。 ホルモンと辛口ニラの組み合わせはスタミナがつきそう♪ 焼くと肉の色が白→ほんのりきつね色に！ ペラペラ焼が香ばしいです。ぷりんとした食感がシャキシャキニラと合う！ ペラペラ焼の臭みが気になるという口コミがありましたが、私は気になりませんでした。もし不安な方はしっかりめに焼くと良いかと。 もう一つのツートップ「MIX焼」！ MIX焼は訪問した日によって内容が変わります。 当日のおすすめが6〜7種類選ばれているからです。 MIX焼は、ハツ以外はどれがどの部位かわかりませんでした。 ホルモンを食べてる感はあり、濃いめの味付けのお肉ばかり。 ご飯が進む、いや、キャベツが進む味です。 ツートップを含めて注文した料理は、こんな内容です。 -名物ペラペラ焼 -MIX焼 -キャベセン（食べ放題） -ピリ辛豆もやし -牛シマチョウ -牛ほっぺ -旨辛煮込み -ラム肩ロース -タンコロ（数量限定） -メガハイボール -ウーロン茶 ペラペラ焼とMIX焼以外も舌鼓打ちまくり。 詳しい情報はヤミツキヤマトWebで！ @yamitsuki_yamato をタップ！