8/2/2022

☆彡 いつも｢日替わり｣を注文しようと思っていても、麻婆豆腐の魅力に勝てず終い って事で今日も麻婆豆腐に(๑´ڡ`๑) ･ お店の外にまでスパイスの香りが٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶ｸﾝｸﾝ 店内に入るとより一層感じられます🌶✨ やはりスパイスは香りから始まりますよね♪ ･ 一口目はスパイスよりも旨みがジワーッ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 旨みが強くて油っぽさも控え目 豆板醤の辛さは控え目で誰でも楽しめる美味しさ 辣油に溶け込む旨みが強くて食べやすい ･ 山椒油が素晴らしい香り♡ オイルやチリレンゲの砕かれた山椒とは違い 粒のままの山椒は後からピリッとした刺激に⚡️ ご飯が進みまくる🍚(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹" ･ 夜はもう少し辛くてお酒が進みますが ランチ時の食べやすさは万人受け 上手な使い分けだと思います(^ω^*) ･ ･ 福島区福島 六徳恒河沙 ･ ･ #四川麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #激辛麻婆豆腐 #麻婆豆腐定食 #麻婆豆腐ランチ #マーボー豆腐 #mapodoufu #激辛 #激辛好き #激辛料理 #激辛中毒 #激辛グルメ #激辛部 #豆腐料理 #スパイス #スパイス料理 #スパイス中毒 #スパイシー #辣油 #花椒 #山椒 #赤唐辛子 #豆板醤 #四川 #四川料理 #福島 #福島区 #福島グルメ #大阪グルメ #六徳恒河沙