9/1/2023

・ 2023.3.19 静岡県富士市大渕にある YUHOBI Cafeさんに行ってきました。 シューサレ・デリプレート (鮭のムニエル) モンブラン 烏龍茶(琥珀) シューサレ・デリプレートは さくさくのシュー生地に 惣菜をサンドして頂きます。 モンブランはシェフこだわりの一品。 見た目が可愛いフォルム😍 私、モンブランは苦手なのですが、 こちらのモンブランは香ばしいメレンゲと すっきりとした甘さのマロンクリームで ペロリと食べちゃいました。 最後に今回楽しみにしていた烏龍茶！ 富士宮産無農薬セレクト茶とのこと。 琥珀色の水色と甘さを感じる烏龍茶でした。 お湯のおかわりサービスがあるのが嬉しいです😊 烏龍茶もまた、ニ煎目、三煎目と味が変わっていきます。 店内は天井が高く、 お客さんが絶えず入店されていました。 YUHOBIさんは、 義父のお店のワークショップで 偶然会った新しいお友達の おすすめのカフェでした♡ 一気に連投すみません🙏 🌱🌱🌱 #yuhobi #yuhobicafe #日本茶 #富士 #抹茶 #抹茶スイーツ #抹茶カフェ #カフェ巡り#静岡 #tea #japanesetea #greentea #shizuoka #japan #日本茶アドバイザー