5/9/2023

特大国産うなぎを丸々1尾使ったうな重が原価率度外視の特価で頂けるお店が新オープン！ なんば駅　徒歩5分 なんばウォークB16 or B18出口 法善寺山かづ　@hozenji_yamakazu ランチ予算2090円-7150円 12/1に法善寺横丁に国産うなぎにこだわった新店がオープン 風情ある通りにふさわしい、これまた風情溢れる店内 お店の方イチオシのメニューは鰻丸々一尾使用した地焼き重 お値段は6490円と決して安くはないですが この日は三河産の3.5p＝285gの特大サイズ鰻を丸々使用 ご飯は400gの総重量700g弱なのでこの価格は大特価 ほぼ原価みたいなもので、食べれるなら一尾が一番お得とのこと (ご飯食べきれない場合はおにぎりにして持ち帰り可) 注文してから20分ほどかけてじっくり鰻を炭火焼き カウンターからは焼いてる光景も楽しめます そして物々しい特大サイズの重箱に入ってご登場 この器からして迫力が想像以上にケタ違い… 国産うなぎをこんなに特大サイズで贅沢に頂けるのは最高 じっくり焼かれた鰻は身はフワフワと柔らかく 皮は薄くパリパリで旨みが濃ゆくてめっちゃ美味い タレは比較的あっさり目で鰻の味がよく感じられる良バランス 途中から黒山椒や七味を加えると香りと旨みがさらに爆発 一目見た時は圧倒されたサイズ感でしたが 気づけばあっという間にご飯粒一つ残らず完食 デカ盛り感を体感しない美味しさに脱帽でした 夜はうな重・丼メニューに加えて魅力的なおつまみメニューも 良い鰻食べに行くぞ！という時の候補にぜひともオススメの新店舗です！ #大阪グルメ #難波グルメ #法善寺横丁 #法善寺山かづ #大阪鰻 #大阪うなぎ #うなぎ #大阪鰻 #大阪うな重 #うな重 #大阪ランチ #難波ランチ