12/16/2022

【手打親鶏中華そば 綾川 ＠恵比寿】 結論からいいます。めちゃくちゃうまい。これは通う。 20年12月23日オープン直後から行列ができていると噂となった綾川さん。並ぶの苦手なので、先日11時オープンめがけて小走りで向かいました笑 店に入ると香ばしいスープの香りが最高に食欲をそそります。 手打ち麺は中太と極太を選択。 ラーメンマニアそうな方々は極太をチョイス。待ちに待ったラーメンの黄金醤油スープは絶品。手打ち麺は最高の食感。こいつは久々に脳汁が湧き出たラーメンでした。 旬のかき揚げ丼は半分食したら黄金スープを投入して味変。 この日は仕事1.5倍頑張れた気がする笑 再訪確定👍