2/7/2024

#純手打ち麺と未来 @下北沢(東京) 『特製塩』です 川崎の有名店『日陰』の店主が過去に店長を務めていたお店 日陰と同様に手打ちの極太麺が特徴で、まるでうどんかほうとうかというビジュアルのそれは、モチモチフワフワとした独特の食感が楽しめます スープはあっさりとした塩味で、トロトロの豚バラチャーシューやプリプリの海老ワンタンも美味しく、満足度の高い一杯になっています #麺と未来 #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #下北沢 #下北沢グルメ #下北沢ラーメン #世田谷 #世田谷グルメ #世田谷ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #setagaya #shimokitazawa