しろジョンソンズティーラウンジしろジョンソンズティーラウンジ9/29/2023. 札幌『JOHNSON'S TEA LOUNGE』@johnstonstealounge さんのカヌレ、 イートインメニューの"CANELE 5 PIECE"と バレンタイン用のPOPUP販売限定 "Cannelé de Cannelé"。 2023/02/11訪問。 札幌駅から徒歩15分ほど、 大通り公園を跨いですぐの場所にある その名の通り"日本茶"の魅力を発信するカフェ。 緑茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、そば茶、黒豆茶など 豊富な種類の日本茶が楽しめるお店です。 一方でお茶菓子としてカヌレにも力を入れておられていて、今回はミニカヌレ5種類を店内で食し、 その足でさらに札幌駅直結の大丸札幌店で 2023/02/14まで出店されていたPOPUPに赴き バレンタイン限定カヌレの"Cannelé de Cannelé"を購入して宿泊先のホテルで頂きました（我ながらよく食べる笑） ୨୧┈┈ プレーン ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 バニラが強いのが印象的！ ミニカヌレなのでクラストの割合が多く パリパリ感が大きく感じられる♪ ୨୧┈┈ ショコラ ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：サクサクで柔らか クラム：やや半熟 ラム酒香：なし バニラ感：弱 甘さ：中 クラストがサクサクで柔らかくエアリーなのが第一印象。 チョコはカカオ72%のチョコより若干ミルキーだが、 甘さは控えめなので食べやすい♪ ୨୧┈┈ アップルシナモン ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 クラムはプレーンと同じ。 アップルシナモンが 柑橘系の様に爽やかな甘酸っぱさで良き😋 ୨୧┈┈ ミックスベリー ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：サクサクで柔らか クラム：やや半熟 ラム酒香：なし バニラ感：弱 甘さ：中 クラムはショコラと同じ。 アップルベリージャムが ブルーベリーの様な感じの酸味を抑えた上品な甘さなので、 ショコラの味がちゃんと生かされていてバランス良き🫶♪ ୨୧┈┈ ピスタチオ ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 個人的に5種の中では一番好きだな♪ クラムはプレーンと同じだが、 ピスタチオソースがとてもねっとりしていて濃厚！ しかも甘さがほぼ足されていない様でピスタチオの風味が ダイレクトに味わえる。 これ、ピスタチオ好きの方には評価が高いと思う😳 後で店員さんに伺ったところ、 あの"ピスタチオマニア"ブランドを展開されている『BABBI』さんのピスタチオが使われているとの事。 なるほど👏 チョイスドリンクの抹茶ラテは 茶碗とラテアートが可愛く、 ミルクがそこまで濃くないので 抹茶のコクが充分感じられて美味しい🍵！ いやこのお店、とにかく店員の方々が皆さん 気さくでとても初対面とは思えないほど雰囲気よく 私を歓迎して下さりとても楽しい時間を過ごさせて頂きました♪ 私がカヌ活の事をお話ししたところ 皆さんカヌレがホントにお好きなご様子で、 札幌でおすすめのカヌレの情報を店舗問わず メモにまで書いてご紹介下さりとても助かりました🥹 今回の旅行のハイライトを作って下さり感謝してます🥰 また札幌に行った時には寄らせて頂きますね🥳 （札幌に住んでたら頻繁に通いたいくらい笑） ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ JOHNSON’S TEA LOUNGE 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西6-4-1 THE JOHNSTON STORE 2F TEL: 011-209-3989 営業時間: 11:00～19:00（L.O18:30） 定休日:不定休 https://www.johnsonstore.jp/tea/ ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #ジョンストンズティーラウンジ #johnstonstealounge #札幌 #札幌カフェ #札幌スイーツ #札幌グルメ #北海道 #北海道スイーツ #北海道グルメ #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #カフェ #カフェめぐり
9/29/2023
. 札幌『JOHNSON'S TEA LOUNGE』@johnstonstealounge さんのカヌレ、 イートインメニューの"CANELE 5 PIECE"と バレンタイン用のPOPUP販売限定 "Cannelé de Cannelé"。 2023/02/11訪問。 札幌駅から徒歩15分ほど、 大通り公園を跨いですぐの場所にある その名の通り"日本茶"の魅力を発信するカフェ。 緑茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、そば茶、黒豆茶など 豊富な種類の日本茶が楽しめるお店です。 一方でお茶菓子としてカヌレにも力を入れておられていて、今回はミニカヌレ5種類を店内で食し、 その足でさらに札幌駅直結の大丸札幌店で 2023/02/14まで出店されていたPOPUPに赴き バレンタイン限定カヌレの"Cannelé de Cannelé"を購入して宿泊先のホテルで頂きました（我ながらよく食べる笑） ୨୧┈┈ プレーン ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 バニラが強いのが印象的！ ミニカヌレなのでクラストの割合が多く パリパリ感が大きく感じられる♪ ୨୧┈┈ ショコラ ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：サクサクで柔らか クラム：やや半熟 ラム酒香：なし バニラ感：弱 甘さ：中 クラストがサクサクで柔らかくエアリーなのが第一印象。 チョコはカカオ72%のチョコより若干ミルキーだが、 甘さは控えめなので食べやすい♪ ୨୧┈┈ アップルシナモン ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 クラムはプレーンと同じ。 アップルシナモンが 柑橘系の様に爽やかな甘酸っぱさで良き😋 ୨୧┈┈ ミックスベリー ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：サクサクで柔らか クラム：やや半熟 ラム酒香：なし バニラ感：弱 甘さ：中 クラムはショコラと同じ。 アップルベリージャムが ブルーベリーの様な感じの酸味を抑えた上品な甘さなので、 ショコラの味がちゃんと生かされていてバランス良き🫶♪ ୨୧┈┈ ピスタチオ ┈┈୨୧ サイズ：小 色 ：淡茶 クラスト：パリパリ クラム：しっかりと半熟の中間 ラム酒香：弱 バニラ感：強 甘さ：中 個人的に5種の中では一番好きだな♪ クラムはプレーンと同じだが、 ピスタチオソースがとてもねっとりしていて濃厚！ しかも甘さがほぼ足されていない様でピスタチオの風味が ダイレクトに味わえる。 これ、ピスタチオ好きの方には評価が高いと思う😳 後で店員さんに伺ったところ、 あの"ピスタチオマニア"ブランドを展開されている『BABBI』さんのピスタチオが使われているとの事。 なるほど👏 チョイスドリンクの抹茶ラテは 茶碗とラテアートが可愛く、 ミルクがそこまで濃くないので 抹茶のコクが充分感じられて美味しい🍵！ いやこのお店、とにかく店員の方々が皆さん 気さくでとても初対面とは思えないほど雰囲気よく 私を歓迎して下さりとても楽しい時間を過ごさせて頂きました♪ 私がカヌ活の事をお話ししたところ 皆さんカヌレがホントにお好きなご様子で、 札幌でおすすめのカヌレの情報を店舗問わず メモにまで書いてご紹介下さりとても助かりました🥹 今回の旅行のハイライトを作って下さり感謝してます🥰 また札幌に行った時には寄らせて頂きますね🥳 （札幌に住んでたら頻繁に通いたいくらい笑） ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ JOHNSON’S TEA LOUNGE 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西6-4-1 THE JOHNSTON STORE 2F TEL: 011-209-3989 営業時間: 11:00～19:00（L.O18:30） 定休日:不定休 https://www.johnsonstore.jp/tea/ ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #ジョンストンズティーラウンジ #johnstonstealounge #札幌 #札幌カフェ #札幌スイーツ #札幌グルメ #北海道 #北海道スイーツ #北海道グルメ #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #カフェ #カフェめぐり