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CHIHIRO MIYAZAKIソラノイロ ARTISAN NOODLES
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3/19/2024

緊急事態宣言、延長になりましたね。 1ヶ月我慢をしてきましたが、いよいよ個々の考え方で動いていかないと、 経済での死が始まりますね。 それぞれが自分たちの理念や思想のもと、命を最優先に考えながらも、経済活動を少しずつ再開させるときが来たような気がします。 もちろん安全安心が一番! ソラノイロとしては、 本店、京橋、食堂@池袋は、 11日を目標にイートインをランチのみテイクアウトと共に再開する予定です。 それまでに設備やルール含めて、 きちんとお客様にお伝えできるように整えます。どうぞよろしくお願いします。 アフターコロナという言葉があるけれど、 アフターコロナの世界などなく、 どうやって共存していくか、自分の持病のようにどうやってうまく付き合っていくかを考えて行った方が絶対いい気がするんだよね。 0になることを目指してもしんどいだけだし、犠牲が多すぎる。なら共存の道を模索すること。 明日から数日間、 米沢牛のトマト牛丼やります!超美味い! #プロデュース #veganのタグはつけませんよー #グルテンフリー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルティング #ソラノイロ #玄米麺 #おうち時間 #おうちご飯