2/6/2024

【麺の樹 ぼだい】 （めんのきぼだい） 愛知県西尾市 ジミヘン 西尾市の行列店。 店構えもおしゃれで、女性客も多いらしく、この日も女性一人の方が見えました。 こちらで特に話題に上がる「ジミヘン」をいただきました！ ネーミングセンスが素敵ですね✨ ジミヘンはパッと見は二郎系のガッツリ麺 山盛りのもやしの上に山盛りのニンニクがたっぷり！ 全部ぐるっとかき混ぜていただきます🙏 見た目はジャンキーですが、スープのパンチは想像より優しめで、麺も太麺ながらも食べやすい太さと硬さに茹でられています。 そしてなんといっても名前の通り、食べ進めていくと刻みチャーシューに絡められた味噌が徐々に溶け出して味噌スープに味変！ 飽きやすい二郎系ですがこの変化で最後まで美味しく頂けます✨ 限定メニューも豊富なのでまた行きたいお店ですね😋 #麺の樹ぼだい #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #西尾のラーメン