3/20/2024

**minsa** このお店がこんな近所にあるなんて奇跡と呼んでいいでしょ👉 お店のアクセスや営業時間・メニュー詳細、さらに関連する地域情報などなどはブログでご確認ください♪プロフへ→ @tsunashimania 大倉山から綱島方面に徒歩数分。 綱島街道沿いに今年オープンされた 【minsa（ミンサ）】 @minsaofficial2022 創作和フレンチの人気店で腕をふるっていたシェフが、フレンチをベースに沖縄食材の魅力を伝えています。 ランチコースをいただいてきたのですが… 本当にどのお料理も感動的な美味しさ🥺✨ フレンチというとこってりした美味しさを楽しむイメージありますが minsaのお料理は基本的にどれも濃い味ということがありません。 やさしく繊細で、素材一つ一つの個性を楽しめるというか… 野菜もお魚もお肉も塩も胡椒もお酢もバターもぜー－んぶ美味しかった！😋 それでいて、やはりソースが美味しい、ソースと一緒にいただいて完成するフレンチでもあるという。。 食べていて楽しい時間でした。 どれもこれもすべて美味しいとしか言えないんですが（語彙力の放棄） 個人的には特にお魚とともに供された根セロリのピューレが！！ 絶品すぎましたー…🥺 なのに（私のうっかりで）ピューレ完食ならずでして ↓ 事情は「ツナシマニア」の記事にも書いてあるので良ければそちらもご覧ください😂（ツナシマニア　ミンサで検索📱） 皆さんは私のしくじりを教訓としてくれ… あとは、デザートの提供方法がテンション上がりますね。 とにかく、ここは遠くからでもわざわざ来たいお店！ それがこんな近所にあるなら、一度は行っておくべきお店だと思う～～ 「どこか良い店連れてって～」って言われたら、絶対候補の一つになるお店です。 ー－－－－－－－－－－－ 気になるお店はいいねや保存でチェック！ 綱島周辺の美味しいグルメを紹介中です♪ ⬇️ @tsunashimania ー－－－－－－－－－－－ #綱島 #大倉山 #大倉山グルメ #大倉山ランチ #minsa #ミンサ