総合評価
90
/100
minsa
営業終了・
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
日曜日
定休日
月曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
火曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
水曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
木曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
金曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
土曜日
12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
新着レビュー
@tsunashimania **minsa** このお店がこんな近所にあるなんて奇跡と呼んでいいでしょ👉 お店のアクセスや営業時間・メニュー詳細、さらに関連する地域情報などなどはブログでご確認ください♪プロフへ→ @tsunashimania 大倉山から綱島方面に徒歩数分。 綱島街道沿いに今年オープンされた 【minsa(ミンサ)】 @minsaofficial2022 創作和フレンチの人気店で腕をふるっていたシェフが、フレンチをベースに沖縄食材の魅力を伝えています。 ランチコースをいただいてきたのですが… 本当にどのお料理も感動的な美味しさ🥺✨ フレンチというとこってりした美味しさを楽しむイメージありますが minsaのお料理は基本的にどれも濃い味ということがありません。 やさしく繊細で、素材一つ一つの個性を楽しめるというか… 野菜もお魚もお肉も塩も胡椒もお酢もバターもぜー-んぶ美味しかった!😋 それでいて、やはりソースが美味しい、ソースと一緒にいただいて完成するフレンチでもあるという。。 食べていて楽しい時間でした。 どれもこれもすべて美味しいとしか言えないんですが(語彙力の放棄) 個人的には特にお魚とともに供された根セロリのピューレが!! 絶品すぎましたー…🥺 なのに(私のうっかりで)ピューレ完食ならずでして ↓ 事情は「ツナシマニア」の記事にも書いてあるので良ければそちらもご覧ください😂(ツナシマニア ミンサで検索📱) 皆さんは私のしくじりを教訓としてくれ… あとは、デザートの提供方法がテンション上がりますね。 とにかく、ここは遠くからでもわざわざ来たいお店! それがこんな近所にあるなら、一度は行っておくべきお店だと思う~~ 「どこか良い店連れてって~」って言われたら、絶対候補の一つになるお店です。 ー----------- 気になるお店はいいねや保存でチェック! 綱島周辺の美味しいグルメを紹介中です♪ ⬇️ @tsunashimania ー----------- #綱島 #大倉山 #大倉山グルメ #大倉山ランチ #minsa #ミンサ
@hamasho_1129 minsa(ミンサ)🍽創作料理 🚃大倉山駅 ~カウンター6席のフレンチベースで堪能する沖縄料理~ 沖縄食材や神奈川の漁港でとれた食材を用い、フレンチベースの沖縄料理を提供してくれる唯一無二のレストラン【minsa(ミンサ)】さん。 神奈川県、大倉山駅から少し歩いた場所にこちらのお店はあります。こじんまりとした店内で、カウンターは最大でも6席のみ。この日は母の誕生日で貸切会をいたしました。 一品一品本田シェフが1人で丁寧に作られており、その温かみも伝わってきます。 1.ジーマミー豆腐 2.オードブル盛り合わせ ・美人参のピューレ ・新玉ねぎのスープ ・アコモダケの春巻き ・アグー ・軟骨ソーキのリエット ・もずく 3.ハタのカルパッチョ/海ぶどう/シークワーサー 4.横浜中央市場より魚介と沖縄食材 →スズキ 5.もろみ豚(石垣) 6.よもぎそば 7.紅イモ 8.珈琲 と言うラインナップ。 前菜から彩り鮮やかで食欲そそられ、どれも味付けは素晴らしい塩梅でした。 またお肉も豚の旨味がしっかりとあり、まだまだ食べたいと思うほど。締めのよもぎそばはお代わりしたくなりますね。 最後は大好きな紅イモ!他にも泡盛なども色々と種類豊富で、沖縄好きな方にはぜひ訪れていただきたいもの。 珈琲のお供にちんすこうとか出てきたら尚更嬉しいかも(笑) また訪れさせていただきます。ご馳走様でした。 ディナーのご予約は「TERIYAKI Booking」から取ることができます。 ご予約ページ: https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/138
@hamasho_1129 minsa(ミンサ)🍽創作料理 🚃大倉山駅 ~カウンター6席のフレンチベースで堪能する沖縄料理~ 沖縄食材や神奈川の漁港でとれた食材を用い、フレンチベースの沖縄料理を提供してくれる唯一無二のレストラン【minsa(ミンサ)】さん。 神奈川県、大倉山駅から少し歩いた場所にこちらのお店はあります。こじんまりとした店内で、カウンターは最大でも6席のみ。この日は母の誕生日で貸切会をいたしました。 一品一品本田シェフが1人で丁寧に作られており、その温かみも伝わってきます。 1.ジーマミー豆腐 2.オードブル盛り合わせ ・美人参のピューレ ・新玉ねぎのスープ ・アコモダケの春巻き ・アグー ・軟骨ソーキのリエット ・もずく 3.ハタのカルパッチョ/海ぶどう/シークワーサー 4.横浜中央市場より魚介と沖縄食材 →スズキ 5.もろみ豚(石垣) 6.よもぎそば 7.紅イモ 8.珈琲 と言うラインナップ。 前菜から彩り鮮やかで食欲そそられ、どれも味付けは素晴らしい塩梅でした。 またお肉も豚の旨味がしっかりとあり、まだまだ食べたいと思うほど。締めのよもぎそばはお代わりしたくなりますね。 最後は大好きな紅イモ!他にも泡盛なども色々と種類豊富で、沖縄好きな方にはぜひ訪れていただきたいもの。 珈琲のお供にちんすこうとか出てきたら尚更嬉しいかも(笑) また訪れさせていただきます。ご馳走様でした。 ディナーのご予約は「TERIYAKI Booking」から取ることができます。 ご予約ページ: https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/138 #神奈川グルメ #神奈川ランチ #神奈川ディナー #大倉山グルメ #minsa #テリヤキ掲載店 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの巡り #美味しいもの大好き #たべすたぐらむ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #沖縄グルメ #紅芋 #よもぎそば #たべすたぐらむ #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜ランチ #飯テロ #食べ歩き #グルメ部 #グルメ旅 #グルメ男子 #フレンチ #フレンチ好き #綱島グルメ #綱島ランチ #武蔵小杉グルメ #武蔵小杉ランチ
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