2/6/2024

【らぁ麺や汐そば雫】 （らぁめんやしおそばしずく） 愛知県名古屋市瑞穂区 あじ玉醤そば 食べログでラーメン百名店に選ばれているお店。 雑誌でもよく取り上げられる有名店。 以前来た時にはまぁ〜並びましたが、今回は昼前に行けたのですんなりと入れました。 前回は汐ラーメンだったので今回は醤（ひしお）ラーメンを… まずは見た目がなんと美しいこと✨ 色と良い脂の照りと良い、芸術的！ スープはまろやかな味で、こんなに優しく、なのにしっかりした深みは素晴らしい！ 3種のチャーシューはそれぞれの旨味と歯応えが楽しめます。 そしてこの味玉が絶品！ 今まで食べた中でトップレベルに美味しいかも✨ つるりとした舌触りの麺も独特で良いですね！ 店に入る前から期待しかしてなかったですが、やはり美味い！ ただし昼過ぎからは行列必至の覚悟で！ #汐そば雫 #ラーメン百名店west #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #名古屋のラーメン