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oimo.jpPatate douce et FROMAGE (パタドゥース・エ・フロマージュ)
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5/25/2024

⁡ ----------------ー------- ⁡ Patate douce et FROMAGE @ 金沢 ⁡ ☑ スイートポテトケーキ 400円 ⁡ ----------------ー------- ⁡ ⁡ 五郎島金時を100%使用! 大人な絶品ギルティーフリーケーキ! ⁡ ⁡ ⚪︎ Patate douce et FROMAGE さん ┈┈┈┈ 石川県能登半島の輪島市に100年以上続く老舗和菓子屋「中浦屋」の女性スタッフが立ち上げたブランド「LAREVES」がオープンした、さつまいもとチーズのスイーツ専門店。 ⁡ ⁡ ⁡ 五郎島金時を始め、能登のたまご、石川県のブランド米のひゃくまん穀の米粉を使用していて、石川県が詰まったケーキとのこと! ⁡ とーっても美味しかった〜!! ⁡ まず、一口目にラム酒の香りがしっかり! しっとりねっとりな生地で、確かに小麦粉では無く米粉感があるこの感じ。(語彙力) あとホワイトチョコレートも入ってるからか、しっとりガトーショコラのような。 甘さもすっきり優しい。 ⁡ そして何より中には角切りのお芋がゴロゴロと! しかも皮付き!!!! このサイズにこんなにたっぷり最高すぎます...。 ほくしっとりな甘さ控えめ優しいお芋。 ⁡ ラム酒のおかげで、大人リッチなケーキで本当に美味しかった!!( ᵒ̴̶̷̥́◡ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝) ⁡ ちなみに、母ははちみつレモネード。 一口もらったけどとってつもなく美味しかった...!! ⁡ 震災の影響で、臨時休業されていて、ゴールデンウィークからテイクアウトのみでの営業再開とのこと。 大変な中でも営業してくださって、さらにはとっても店員さんがお優しくて、商品も美味しすぎてとにかく心奪われました...。 ⁡ 大好きなお店...。応援しております...。 また本格的に再開したら絶対お芋ソフトも食べたいし、金沢に来たらまた絶対行く。 ⁡ ⁡ ________________ ⁡ ⚪︎ Patate douce et FROMAGE 場所:石川県金沢市本町1丁目8-12 営業時間:11:00〜17:00 (不定休) _______________ ⁡ ⁡ #PatatedouceetFROMAGE#パタドゥースエフロマージュ#スイートポテトケーキ#スイートポテト#チーズケーキ#チーズケーキ専門店#金沢駅#金沢テイクアウト#ギルティーフリー#焼き芋ソフト#ひゃくまん穀#金沢観光#能登半島#金沢旅行#kanazawa#加賀野菜#金沢グルメ#金沢カフェ#カフェ巡り#金沢スイーツ#さつまいもスイーツ専門店#さつまいも#さつまいもスイーツ#さつまいも好き#お芋スイーツ#芋スタグラム#芋好き#koguma#고구마#おいも印