8/15/2022

スパイスカリー銀座半月@銀座 ・2種盛り[チリチキン/味噌煮込みポーク] ・サバエッグサラダ ・スパイス玉子 ーーーーーーーーーー ほくふわのチキン🍗(4,9枚目)と しなやかでとろっとろのポーク🐖(3,8枚目)が 驚くほどやわらかい！ THEスパイスカレーなんだけどスパイスはもちろん、 とにかくお肉がすごい🌟✨ 10ヶ月ぶり、3度目の訪問となる半月さんですが定番チキンカレーはやはり外せない！本日のはチリチキン。 カスリメティをまとった皮付きで大ぶりのもも肉がぼんぼん乗せられたこちらのカレーは確かにチリが効いていて「ピリッ」というより本当に「チリッ」とした辛さ。何よりチキンがふっくらしていて内側からフワッフワ。繊維質でマッチョなチキンも好きですが芳醇このうえないチキンカレーに今回も大感動でした🌟 そして個人的どストライクの味噌煮込みポーク！ クミンをまとった角切りのポークは低温調理なのかな、中までとろける柔らかさでしっとりとしていてプリンかと思うほどスプーンで🍮 味噌といえば「煮込み」ですが本当にカレーに濃厚さとほどよい塩気の輪郭をもたらすのでとっても美味しい。サバエッグサラダを混ぜ込んでも〜っと濃くするのも最強に美味しかったです✨🥺 卓上のビネガーナンプラーとの相性ウルトラ抜群でした🤩 サバエッグサラダは必須🥚🐟(7枚目) そのまま食べても、ライスに密着させても、ルーに溶かしても良し👍 以前はプレートにonされていましたがカトリでの提供...！だったので自分でonしました(1枚目) たまご大好きなのでスパイスたまごでたまご増し増ししました🥚🥚(6枚目) カスリメティ、クミンやカルダモンが絶え間なく香りを放ちつづける目にも鼻にも舌にも鮮やかな一皿🌈 数ある魅力的な銀座ランチの中でも大満足です！ごちそうさまでした🍛 ーーーーーーーーーー #カレー #スパイスカレー #カレー #カレー部 #カレーライス #チキンカレー #ポークカレー #スパイス #銀座グルメ #銀座ランチ #東京グルメ #東京ランチ #有楽町グルメ #有楽町ランチ #東京カレー #味噌煮込み #豚肉 #カスリメティ #クミン #薬膳 #薬膳カレー #カレースタグラム #カレー巡り #グルメ部 #グルメスタグラム #銀座 #カレー好きな人と繋がりたい