5/9/2023

焼肉激戦区の福島エリアで押さえておくべき焼肉のお店 ************************************ 焼肉 翔天 @shoten.yaki.2 福島駅徒歩5分 食べログからネット予約可能 水曜19時半訪問先客なし（大寒波のため） 予算7-8000円程度 ************************************ 昨年10月にオープンした新しめのお店 前回訪問時に頂いたタンとハラミが 素晴らしかったので再訪 細い路地の奥にあるので かなり隠れ家感の強いお店 知らない人が多いと思うので ここはBMして押さえておいて欲しいです 初めて頼んだユッケは珍しい角切り形状 肉感をより味わえる食感でうまし タン元使用の厚切りタンと特上タン 厚切りは柔らかくもサックリとした 食感を楽しめる絶妙な厚さ 特上タンは軽く塩をつけて食べると 肉と脂の旨さが爆発 このお店で一番オススメしたい一品 和牛特撰ハラミは前回同様 サシの入り方が素晴らしく美しい 厚みもあって食べ応えも十分 脂の甘い口溶けと肉の旨みが最高 特上タンに続いてこれも外せません その他定番の焼きしゃぶや 炙りレバーなども上質 一品それなりのお値段はしますが かなり良い物を提供されてる印象です 前回よりも特上タンの美味しさが パワーアップしていたので まだまだこれからが楽しみなお店です🍑 #大阪グルメ #福島グルメ #大阪焼肉 #福島焼肉