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塩田昌弘&WINE
塩田昌弘&WINE

10/2/2024

こんにちは!塩田です。 あいにくの雨模様ですが、どうぞ本日もよろしくお願い致します。ご予約のお客様、ご来店されるお客様、お足元に気をつけてご来店くださいませ。 久々に蝦夷鹿のカイエット復活です。本日よりです、 また、ハザマのなみのさんからも連絡ありましたのでご存知かもしれませんが、台風🌀や悪天候の影響を鑑みて 明日のハザマはおやすみとさせていただきました。 楽しみにしていたお客様、スケジュール調整してくださっていたお客様、大変申し訳ありませんが、また次回の日程の決まりましたらお知らせ致します。 アンドワインは一瞬雨が止むかも予報が出ているので 15:00から通常営業を予定しています。 ※天候次第では変更もあるかもです。 画像はまたありませんが、 蝦夷鹿のシキンボを低温調理して、ローストビーフならぬ「ローストヴェニソン」にして 、ドフィノワやグリル野菜と一緒にオープンサンドでもやろうかなと思っています。 他アラカルトはいつも通り、 それでは今月末もどうぞよろしくお願い致します♪