ちや木乃婦ちや木乃婦8/25/2022ちょこっと京都が続きました。 「木乃婦」さんの出張シェフズテーブル“五島列島の大きな伊勢海老を食べる会”へ( •⌄• )◞ 本当に見たこともない大きさの伊勢海老????(大味でもなく美味しい) ご主人・髙橋さんは京大大学院卒。アカデミック、ガストロノミック、理論と結果に基づく洗練されたお料理。シニアソムリエの資格をお持ちで、京都和食ワイン使いの先駆者でもいらっしゃいます。 難しいことは抜きにして。 たくさん笑って楽しかったぁ( •⌄• )◞ #木乃婦 #きのぶ #京都グルメ #関西グルメ #秘密のシェフズテーブルq
8/25/2022
ちょこっと京都が続きました。 「木乃婦」さんの出張シェフズテーブル“五島列島の大きな伊勢海老を食べる会”へ( •⌄• )◞ 本当に見たこともない大きさの伊勢海老????(大味でもなく美味しい) ご主人・髙橋さんは京大大学院卒。アカデミック、ガストロノミック、理論と結果に基づく洗練されたお料理。シニアソムリエの資格をお持ちで、京都和食ワイン使いの先駆者でもいらっしゃいます。 難しいことは抜きにして。 たくさん笑って楽しかったぁ( •⌄• )◞ #木乃婦 #きのぶ #京都グルメ #関西グルメ #秘密のシェフズテーブルq