4/12/2024

西洋御料理❗️人形町の老舗洋食店　小春軒さんにリリーカレンダーをお届けがてら、美味しいフライ盛り合わせランチをいただきました❗️小春軒さんといえば、特製カツ丼があまりにも、有名ですね❣️ 明治45年から続く、この人形町を代表する洋食店です❗️ 初代は、かの山県有朋のお抱え料理人だったそうですよ❗️名物は"特製カツ丼" 小さく切った野菜をデミグラスソースで炒め、カツの上に半熟の目玉焼と共にのせてあります❗️ 四代目の小島シェフにご挨拶してまいりました❗️ 明治45年開業『小春軒』の歴史は、本当に、全ての具材が計算し尽されており、全ての仕掛けがオリジナリティの源泉❗️揚げ物も、一口一口がワクワクして、しじみ汁と完璧にマッチする、『これぞ日本の洋食❗️』と叫びたくなる美味しさですよ❗️美味しいお店には、チーズ天使とリリーカレンダーありリーになってきました❣️🧀👼 #小春軒#小春軒特製盛合せ #小春軒特製カツ丼 #リリーカレンダー#人形町グルメ #人形町ランチ #チーズ天使#人形町老舗洋食#荒川リリー#人形町ランチ