5/20/2023

Vegan Ramen UZU KYOTO 🚩数量限定　ヴィーガンラーメン八草 2200円 🚩脱アルコールビール　500円 住所　京都府京都市中京区梅之木町146 営業時間　11:30～15:00(L.O.14:30) 18:00～22:00(L.O.21:00) 定休日　月曜日、火曜日、水曜日(祝日を除く) 駐車場　なし 2023年度のらーめん初めは 2022年度で一番美味しかったVegan Ramen UZU KYOTOさんへ。 チームラボの幻想的なアート空間で 今回頂いたのは数量限定のヴィーガンラーメン八草🍜 京都大原の里で積んできた山野草八種に スープは燕麦とレンコンを合わせたピリ辛味噌スープ。 麺はコシのある平打ち中太麺。 ヴィーガンラーメンなので、動物系、魚介類など使用してなくこのピリ辛味噌スープのコクにおどろかされる。 そして見た目の綺麗さが目を引く八草は 生き生きとして生命力を感じる分、 口に中で少し食感が残るので好みが分かれそう。 前回食べたヴィーガンラーメン深緋が あまりに美味しくて印象深く今回食べた八草は少し印象が薄いかな。 初めてこちらのお店に来たらまず深緋(醤油)を食べてほしいです🍜 #ヴィーガンラーメンウズキョウト #数量限定 #ヴィーガンラーメン八草 #ヴィーガンラーメン #らーめん#ラーメン#拉麺 #らーめんインスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺活#らー活#らーめん大好き #京都ラーメン