9/1/2023

・ 2022.12.25 Merry Christmas! 今年のクリスマスは土日だったので ホームパーティになりました🏠🎄 ケーキはキルフェボン♡ @quilfaitbon_official フルーツいっぱいでキレイ、かわいい💕 下のタルトの甘さもほどほどでおいしい🥰 ケーキと合わせたお茶はバニラ煎茶🍵 なんと！キルフェボンでは オリジナルブレンドティーを出しているんです！ 裏表示の原材料に香料と書いてあるので たぶんこれはバニラフレーバーだろうなぁと 思いながら淹れました。 バニラの香りは強めでしたが、かぶせ茶と 抹茶のまろやかさが絶妙にマッチして、 しかもタルトの甘さと合う… こういう合わせ方もあるんだなぁと 新たな発見がありました😌♡ こちらのティーバッグは 熱湯1分で淹れることが出来、とてもお手軽です。 抹茶やかぶせ茶の旨みは 1煎目でほぼ消えてしまいますが、 2煎目以降も普通に緑茶として 楽しむことができます✨ 他に今年はケンタッキーも予約しました🍗 ケンタッキーのローストチキンは初めて食べました。 ケンタッキーらしいスパイスでおいしかったです！ リースサラダ コーンスープ ミートソースパスタ カルボナーラパスタ これらはお家で作りました😊　 フードプロセッサーの楽さに感動！笑 1分で微塵切りが出来ちゃう〜✨ 【キルフェボンのオリジナルブレンドティー】 キルフェボン創業の地 静岡のお茶を使ったオリジナルブレンドティー｡
このブレンドティーは、静岡市の山間部「オクシズ」と呼ばれる地域でお茶の栽培・生産を中心とした事業を展開している『THE CRAFT FARM』と一緒に「タルトに合うお茶」をテーマに開発しました｡
ケーキや焼菓子との相性はもちろん、そのままでも美味しい､毎日でも飲みたくなるお茶です｡ 「バニラ煎茶」
静岡・本山地域にある日向地区（標高634ｍ）で採れた春摘み1番茶のかぶせ茶を主体に、厳選したうま味と香りが濃厚な石臼抹茶、特別な火入れを行い香りを引き上げた碾茶をブレンド。バニラエッセンスの自然な風合いを活かしつつ、キルフェボンのタルト、フルーツとの相性も考えた特別レシピ。バニラの香りが繋ぐ日本茶とフルーツタルトのマリアージュをお楽しみいただけます。 ※キルフェボンHPより一部抜粋。 🌱🌱🌱 #キルフェボン #クリスマス #クリスマスケーキ #merrychristmas #日本茶 #カフェ巡り#日本茶カフェ #抹茶 #静岡 #静岡カフェ #tea #japanesetea #greentea #shizuoka #japan #日本茶アドバイザー