12/2/2024

.⁡ ⁡ 衝撃的な程特大の#のどぐろ が脂の海で⁡ 美味し過ぎたのでご紹介します😆❤️‍🔥⁡ ⁡ #赤坂 ののどぐろ専門店 要さん⁡ ( @hanare.0607 )です🤭🔥🔥⁡ ⁡ 和食のあらまささんに入って左手側が⁡ 鏡張りの壁になっているのですが、⁡ そこが実は引き戸で地下に通じる階段があり⁡ 降りて行くと個室に分かれた接待に使えそうな⁡ 小部屋があります😳✨⁡ ⁡ 頂いたのは7,150円ののどぐろ吟味コースで、⁡ 全て1人一皿ずつで出て来て⁡ 取り分け不要なのが有り難い🥹✨⁡ ⁡ メニューは⁡ 🦑本日の先付け３品⁡ 🦪はまぐりの椀⁡ 🐟白身魚とマグロの造里⁡ 🐟のどぐろ塩焼き⁡ 🦐海老しんじょうと椎茸⁡ 🥔季節野菜のお浸し⁡ 🍄お出汁の効いたおうどん⁡ 🍈水菓子　　　でした🤗💡⁡ ⁡ 珍しい甘くないすっきりした白葡萄ジュースと⁡ 山崎ハイボールで乾杯🥂✨⁡ ⁡ 本日の先付けはもずく酢と帆立のマリネ、⁡ ヤリイカの煮物で、ヤリイカの煮物が⁡ イカとは思えない程柔らかくて噛めば噛むほど⁡ 旨味が出て美味し過ぎました🤤❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 大根と里芋もイカの出汁が出た煮汁を⁡ たっぷり吸って美味し過ぎる〜😋❤️‍🔥⁡ ⁡ これだけで白ご飯山盛り食べれそうでした🤤🍚⁡ ⁡ はまぐりの椀は蓋を開けなくても⁡ はまぐりの香りがする程お出汁出た⁡ 真っ白いスープが身体に染み渡る🥹💓⁡ ⁡ この日のお造里は本マグロとヒラメで、⁡ ヒラメは岩塩とすだちでさっぱり食べると⁡ 魚の甘さが引き立つ😆❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 本マグロは赤身でも歯が要らない程柔らかく、⁡ もう1枚は中トロなのに大トロと変わらない程⁡ 脂がたっぷり乗って口の中で⁡ 溶けてなくなります🥹❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ そして楽しみにしていたのどぐろは⁡ 衝撃的な大きさと厚みで、⁡ 身に箸を入れた瞬間から脂が滲み出て⁡ 骨に辿り着く頃には脂の海🌊✨⁡ ⁡ キラッキラしてる脂見えますか？！👀💡⁡ ⁡ 身はふわっふわでこれだけ脂が乗っているので⁡ 勿論甘くて最っっ高に美味しくて、⁡ もう天にも昇れそうでした😇😇❤️‍🔥⁡ ⁡ のどぐろを骨の髄まで堪能した後は⁡ 海老の身がたっぷり使われた海老しんじょうで、⁡ 椎茸の旨味と海老の旨味が相まって濃厚😍🔥⁡ ⁡ お口直しに長芋とごぼうのお新香、⁡ これでもかというくらいきのこが使われた⁡ ぶっかけうどんでした🍄❤️‍🔥⁡ ⁡ きのこは5種類？くらい使われていて⁡ うどんはさらっとしていて啜りやすく、⁡ さっぱりしてこれからの季節にぴったり😋❣️⁡ ⁡ 夏バテになったら毎日でもこれ食べたい😂💡⁡ ⁡ デザートはメロンで一番下のコースなのに⁡ 結構ボリュームあって大満足でした😳🔥🔥⁡ ⁡ 一番上のコースはのどぐろのお造里から⁡ 棒寿司、特大のどぐろは調理法が選べて⁡ のどぐろのお茶漬けとのどぐろを堪能出来る⁡ 贅沢なコースです🤗🧡⁡ ⁡ まさに接待にぴったりのコースで、⁡ こちらも食べてみたい😆❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 一番下のコースでもかなり大きなのどぐろを⁡ 堪能出来てこのお値段は有難い🥹✨⁡ ⁡ 日本酒も色々扱っているので日本酒好きな方や⁡ のどぐろ好きな方は行ってみてください😘❣️⁡ ⁡ (ちなみに上のあらまささんでも⁡ 同じメニューが食べられます🤭)⁡ ⁡ #和食のあらまさ #和食 #のどぐろ専門店 #溜池山王グルメ #溜池山王ディナー #溜池山王居酒屋 #個室居酒屋 #赤坂グルメ #赤坂ディナー #赤坂居酒屋 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム