のどぐろ専門店 赤坂 要(かなめ)
営業終了・
17:00 - 00:00
日曜日
定休日
月曜日
17:00 - 00:00
火曜日
17:00 - 00:00
水曜日
17:00 - 00:00
木曜日
17:00 - 00:00
金曜日
17:00 - 00:00
土曜日
16:00 - 23:00
新着レビュー
@shelliemay_fl . 衝撃的な程特大の#のどぐろ が脂の海で 美味し過ぎたのでご紹介します😆❤️🔥 #赤坂 ののどぐろ専門店 要さん ( @hanare.0607 )です🤭🔥🔥 和食のあらまささんに入って左手側が 鏡張りの壁になっているのですが、 そこが実は引き戸で地下に通じる階段があり 降りて行くと個室に分かれた接待に使えそうな 小部屋があります😳✨ 頂いたのは7,150円ののどぐろ吟味コースで、 全て1人一皿ずつで出て来て 取り分け不要なのが有り難い🥹✨ メニューは 🦑本日の先付け3品 🦪はまぐりの椀 🐟白身魚とマグロの造里 🐟のどぐろ塩焼き 🦐海老しんじょうと椎茸 🥔季節野菜のお浸し 🍄お出汁の効いたおうどん 🍈水菓子 でした🤗💡 珍しい甘くないすっきりした白葡萄ジュースと 山崎ハイボールで乾杯🥂✨ 本日の先付けはもずく酢と帆立のマリネ、 ヤリイカの煮物で、ヤリイカの煮物が イカとは思えない程柔らかくて噛めば噛むほど 旨味が出て美味し過ぎました🤤❤️🔥❤️🔥 大根と里芋もイカの出汁が出た煮汁を たっぷり吸って美味し過ぎる〜😋❤️🔥 これだけで白ご飯山盛り食べれそうでした🤤🍚 はまぐりの椀は蓋を開けなくても はまぐりの香りがする程お出汁出た 真っ白いスープが身体に染み渡る🥹💓 この日のお造里は本マグロとヒラメで、 ヒラメは岩塩とすだちでさっぱり食べると 魚の甘さが引き立つ😆❤️🔥❤️🔥 本マグロは赤身でも歯が要らない程柔らかく、 もう1枚は中トロなのに大トロと変わらない程 脂がたっぷり乗って口の中で 溶けてなくなります🥹❤️🔥❤️🔥 そして楽しみにしていたのどぐろは 衝撃的な大きさと厚みで、 身に箸を入れた瞬間から脂が滲み出て 骨に辿り着く頃には脂の海🌊✨ キラッキラしてる脂見えますか?!👀💡 身はふわっふわでこれだけ脂が乗っているので 勿論甘くて最っっ高に美味しくて、 もう天にも昇れそうでした😇😇❤️🔥 のどぐろを骨の髄まで堪能した後は 海老の身がたっぷり使われた海老しんじょうで、 椎茸の旨味と海老の旨味が相まって濃厚😍🔥 お口直しに長芋とごぼうのお新香、 これでもかというくらいきのこが使われた ぶっかけうどんでした🍄❤️🔥 きのこは5種類?くらい使われていて うどんはさらっとしていて啜りやすく、 さっぱりしてこれからの季節にぴったり😋❣️ 夏バテになったら毎日でもこれ食べたい😂💡 デザートはメロンで一番下のコースなのに 結構ボリュームあって大満足でした😳🔥🔥 一番上のコースはのどぐろのお造里から 棒寿司、特大のどぐろは調理法が選べて のどぐろのお茶漬けとのどぐろを堪能出来る 贅沢なコースです🤗🧡 まさに接待にぴったりのコースで、 こちらも食べてみたい😆❤️🔥❤️🔥 一番下のコースでもかなり大きなのどぐろを 堪能出来てこのお値段は有難い🥹✨ 日本酒も色々扱っているので日本酒好きな方や のどぐろ好きな方は行ってみてください😘❣️ (ちなみに上のあらまささんでも 同じメニューが食べられます🤭) #和食のあらまさ #和食 #のどぐろ専門店 #溜池山王グルメ #溜池山王ディナー #溜池山王居酒屋 #個室居酒屋 #赤坂グルメ #赤坂ディナー #赤坂居酒屋 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
アプリを入れる