3/7/2023

八幡宿 ラーメンいしい市原店 ［辛ねぎラーメン＋海苔増し］ いつしかの千葉遠征。 王道家系の本店に行くも休業中のため…支店のこちらへ初訪。千葉のソウルフードである竹岡ラーメンと勝浦タンタンを提供しているようですが今回は辛ねぎラーメンを注文。本店の王道家系イズムを感じさせるもスープは意外にもあっさり。豚骨のコクは弱めだが魚介と野菜の旨味が重ねているようで深い味わい。加水高めの中細麺との相性も良い。なんと言っても増した海苔の大きさと旨味の強さに感動！ラーショに劣らないネギも美味しかったです！次回は竹岡ラーメンに挑戦！ #千葉#千葉ラーメン#市原ラーメン#八幡宿#ラーメンいしい市原店#辛ネギラーメン#家系#家系ラーメン#王道家系#豚骨ラーメン#麺活#麺スタグラム#麺テロ#家系ラーメン大好き#家系ラーメン好きな人と繋がりたい#竹岡式ラーメン#勝浦たんたんめん#千葉遠征#遠い親戚らしい