yuina🍜麺屋 坂本01

📍麺屋坂本01 新潟駅 ◆01中華そば　元味　¥750 新潟遠征行った時に見つけた よさげな雰囲気漂ってた麺屋坂本01！ ミシュランビブグルマンも取得してるラーメン店で、 調べてみると東京都北区の王子神谷からの移転？ぽい！ まず見た目のインパクト！ 黄金色に輝く油と麺がめっちゃ綺麗😍 スープは牛ベースの醤油で、 玉ねぎの上に乗った山椒との組み合わせ最高😎 麺は意外にも細麺ではなく中太麺！ モチモチで美味しかった😘 なかなか新潟行く機会ないけど、 また食べたくなる一品でした、ごちそうさま🥳 #麺屋坂本01 #麺屋坂本 #中華そば #醤油ラーメン #新潟 #新潟ラーメン #新潟グルメ #ラーメン #らーめん #グルメ #麺活 #ラーメン部 #ラーメン女子 #麺スタグラマー #麺スタグラム