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yuina🍜麺屋 坂本01
yuina🍜麺屋 坂本01

12/17/2022

📍麺屋坂本01 新潟駅 ◆01中華そば 元味 ¥750 新潟遠征行った時に見つけた よさげな雰囲気漂ってた麺屋坂本01! ミシュランビブグルマンも取得してるラーメン店で、 調べてみると東京都北区の王子神谷からの移転?ぽい! まず見た目のインパクト! 黄金色に輝く油と麺がめっちゃ綺麗😍 スープは牛ベースの醤油で、 玉ねぎの上に乗った山椒との組み合わせ最高😎 麺は意外にも細麺ではなく中太麺! モチモチで美味しかった😘 なかなか新潟行く機会ないけど、 また食べたくなる一品でした、ごちそうさま🥳 #麺屋坂本01 #麺屋坂本 #中華そば #醤油ラーメン #新潟 #新潟ラーメン #新潟グルメ #ラーメン #らーめん #グルメ #麺活 #ラーメン部 #ラーメン女子 #麺スタグラマー #麺スタグラム