新着レビュー

• @chihirockkun_ 今話題の新店、 坂本01へ。 １３時過ぎで前6、後10でした。 メニューはラーメン500円と ワンタン麺800円だったかな。 チャーシューを5枚で300円で乗せました。 八王子ラーメンベースで牛の脂を使っているようですが、頭で食べても仕方ないんで、何も考えずに食べました。 僕には少し出汁感が弱く、脂感が強く感じました。 ワンタンは7個入ってたし、ボリュームはとてもあります。 あと山椒の粉を最後に振りかけるのが特徴的で個性的だと思いました。 美味しかったです！ #プロデュース #プロデューサー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルタント #コンサルティング #開業支援 #ソラノイロ #soranoiro #王子 #新店

• @ramen_nichijo 📍麺屋坂本01 新潟駅 ◆01中華そば　元味　¥750 新潟遠征行った時に見つけた よさげな雰囲気漂ってた麺屋坂本01！ ミシュランビブグルマンも取得してるラーメン店で、 調べてみると東京都北区の王子神谷からの移転？ぽい！ まず見た目のインパクト！ 黄金色に輝く油と麺がめっちゃ綺麗😍 スープは牛ベースの醤油で、 玉ねぎの上に乗った山椒との組み合わせ最高😎 麺は意外にも細麺ではなく中太麺！ モチモチで美味しかった😘 なかなか新潟行く機会ないけど、 また食べたくなる一品でした、ごちそうさま🥳 #麺屋坂本01 #麺屋坂本 #中華そば #醤油ラーメン #新潟 #新潟ラーメン #新潟グルメ #ラーメン #らーめん #グルメ #麺活 #ラーメン部 #ラーメン女子 #麺スタグラマー #麺スタグラム