8/10/2024

📍【中華そば　丸慶(兵庫県姫路市)】 📖故佐野実氏の【支那そばや】をリスペクトされている ’２３年３月にオープンしたお店 Date. '24.5.10 ⁡ 🍜中華そば　¥860 🥚味玉　¥150 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 適度にタレを効かせて肉の旨味と重ねて燻製された様な 風味と共に味わいが広がる ・味玉 適度にタレを効かせて黄身のまろやかな旨味と重ねている ・メンマ コリシャキ食感で心地良い渋みと風味が優しい味わいと 共に広がる ・海苔　・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ 香ばしい醤油の香ばしい風味と塩味をたてたかえしが 出汁感溢れる魚介の旨味を引き立てるバランスで効かせた 仄かな甘味もあるスープに、 プリッとした口当たりとスルスルと入る啜り心地に モチッとした食感から小麦の風味が香る喉越しの良い 自家製麺が程良く絡んで旨味を引き出し、 充実したトッピングで満足度の高い 魚介推しの淡麗中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#中華そば丸慶 🍜#醤油ラーメン #支那そばや #佐野実 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #自家製麺 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。