3/25/2024

岐阜県のジンギスカン屋さん「きたひつじ」と約50の飲食店を展開する「株式会社そら」のコラボレーションで誕生した「美濃ジンギスカン きたひつじ 中目黒」に訪問してきました。 @mino_jingisukan 味のあるお洒落な店舗づくりに、カウンターでライブ感を味わいながらいただくジンギスカン屋さんは非常にレア。 この日のコースは「三大名物満喫コース 」¥4,980 (税抜)に飲み放題¥2,000(税抜)を付けたもの。内容は以下の通り。 ・塩ラムタン(別名 極厚ラムタン) ・特上ラム肉 ・極上骨付きラック ・羊肉のたたき ・焼き野菜 ・ナムル ・キムチ ・おにぎり タレに唐辛子とニンニクを入れながら"育てるタレ"でいただくラムは納得の美味しさです。 お店側がニンニクをオススメする場合は、必ずニンニクを使うべきです。美味しさが確実に10点変わります✨ 羊肉は「体内の脂肪を燃焼させる働きに役立つ」カルニチンが牛肉の10倍、豚肉の20倍入ってて、肉を食べながらダイエットできる上に、吸収されやすい鉄分が豊富。 また、コレステロールを減らす働きに優れてた不飽和脂肪酸を牛肉や豚肉、鶏肉に比べて多く含んでいるため、これまたヘルシー。 美意識の高い中目女子向きな羊肉。カウンターでは羊肉についての詳しい説明をしていただけるので、ジンギスカン初心者はカウンターがオススメです。 この投稿を見て訪問した方は、何名で訪問してもスパークリングワイン1杯ずつサービスいただけます✨ ※ 2022年12月30日 まで #美濃ジンギスカン #美濃ジンギスカンきたひつじ #ジンギスカン #ジンギスカン専門店 #ラム肉 #羊肉 #極厚ラムタン #ラムタン #ラムチョップ #育てるタレ #中目黒 #中目黒ジンギスカン #中目黒焼肉 #中目黒グルメ #中目黒ディナー #東京グルメ #新店舗 #11月オープンです