セイイチ未完セイイチ未完5/8/2023デザートだけ、9品のフルコース 五感をフルで刺激されるお店 @assiette_dessert_mikan さん ずーっと行きたくて、今月予約して行けました! デザートのコースオンリーで5000円ほど。 皿盛りのアシェットデセールが、いろんな形で楽しめて最高すぎた、、 シェフはウェスティン都ホテルや、マリベル、イルギオットーネ等でご活躍されたみたいです! この日は 食前のハーブの飲み物をいただい後に お椀物の百合根のデセールから始まり、 レモンのクリームやアイス、 城陽のいちじくの天ぷら、 りんごのタルトタタン、 和栗のモンブラン、 チョコレートのデセールにポテトチップス、 アボガドを使用したシュー プティフール、 焼きたての白味噌を使用したフィナンシェ、ジンジャーのマドレーヌ もう、和洋折衷いろんな形で攻めてきてくれるから ワクワクが最後まで止まらない、、 ライブで作ってるところも見れて 途中でいい香りも漂い、お腹が空いちゃう笑 お皿も含めて、一つの作品のようで 美術館とレストランを 両方同時に楽しんでいるような 贅沢すぎる空間に、心奪われまくりでした。 @assiette_dessert_mikan #アシェットデセール未完 #未完 #アシェットデセール #デセールコース #京都グルメ #京都スイーツ #京都カフェ #デザートコース #京都観光 #京都ランチ #京都旅行 #烏丸御池カフェ #烏丸御池グルメ #関西カフェ #関西グルメ #スイーツ好きな人と繋がりたい
5/8/2023
デザートだけ、9品のフルコース 五感をフルで刺激されるお店 @assiette_dessert_mikan さん ずーっと行きたくて、今月予約して行けました! デザートのコースオンリーで5000円ほど。 皿盛りのアシェットデセールが、いろんな形で楽しめて最高すぎた、、 シェフはウェスティン都ホテルや、マリベル、イルギオットーネ等でご活躍されたみたいです! この日は 食前のハーブの飲み物をいただい後に お椀物の百合根のデセールから始まり、 レモンのクリームやアイス、 城陽のいちじくの天ぷら、 りんごのタルトタタン、 和栗のモンブラン、 チョコレートのデセールにポテトチップス、 アボガドを使用したシュー プティフール、 焼きたての白味噌を使用したフィナンシェ、ジンジャーのマドレーヌ もう、和洋折衷いろんな形で攻めてきてくれるから ワクワクが最後まで止まらない、、 ライブで作ってるところも見れて 途中でいい香りも漂い、お腹が空いちゃう笑 お皿も含めて、一つの作品のようで 美術館とレストランを 両方同時に楽しんでいるような 贅沢すぎる空間に、心奪われまくりでした。 @assiette_dessert_mikan #アシェットデセール未完 #未完 #アシェットデセール #デセールコース #京都グルメ #京都スイーツ #京都カフェ #デザートコース #京都観光 #京都ランチ #京都旅行 #烏丸御池カフェ #烏丸御池グルメ #関西カフェ #関西グルメ #スイーツ好きな人と繋がりたい