7/15/2024

VERMICULAR POT MADE DELI / 代官山 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 🍴VERMICULAR POT MADE DELI 📍〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町２８−１４ VERMICULAR HOUSE B1F 🚃代官山駅より西へ徒歩3分 🍰とろけるバスクチーズケーキ ☕バーミキュラオリジナルブレンドコーヒー ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ★バーミキュラの食器で作り出すスイーツや料理を楽しめるお店🙆 ★1Fはショップで、B1が飲食スペース🍽️ ★バーミキュラ製品を使ったクッキングスタジオもあり、定期的に料理教室も開催されるみたい👨‍🍳 ★内装もお洒落で解放感が有り！カジュアルに楽しめますよ😄 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ #代官山カフェ #代官山駅カフェ #代官山カフェ巡り #カフェ巡り #東京カフェ巡り #東京カフェ #東京チーズケーキ #チーズケーキ #チーズケーキ巡り #代官山チーズケーキ #バスクチーズケーキ #東京バスクチーズケーキ #スイーツ #東京スイーツ #都内スイーツ #代官山スイーツ #バーミキュラハウス #VERMICULARPOTMADE DELI ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【もっと知りたい方へ。スイーツ帽子のレポ✍️】 ■とろけるバスクチーズケーキ ドリンクセット880円 外観だけで分かるほど、絶妙に中心がトロトロ🤤🤤 想像通り、中トロトロ、外焦げしっかりな王道バスチーです！！ 表面の焦げ部分は結構しっかりコクを感じ、甘味と酸味が組合わさったチーズケーキと相性バッチリ！ もちろん、私が好きな『バスチーの背中』は濃縮したチーズの旨味と焦げの深みを楽しめますよ☺️ ■バーミキュラオリジナルブレンドコーヒー コーヒーは酸味が強く、華やかな香りが特徴的🌺 だんだんとお豆のコクなども感じられます！ ブレンドなどで味の変化が楽しめるんですかね🤔 ★合わせると… 私の今回の推奨は【ドリンク→スイーツ】 コーヒーの直後にバスチーを食べるのではなく、コーヒーの酸味が弱まり、お豆の香りが出てきたタイミングでバスチーを食べるのがオススメ！ お豆のコクとバスチーの焙煎感が合わさり、綺麗な味を楽しめますよ🙋 合わせるタイミングによって味も変わるので、注目して楽しんでみてくださいね☀️ ごちそうさまでした！！