8/10/2024

📍【マルシン飯店(京都府京都市東山区)】 📖 ’７７年６月飲める天津飯が有名な京都を代表する 行列が絶えない中華料理店 Date. '24.6.5 ⁡ 🍜天津麺　¥980 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・かに玉　・ネギ ‬ ‬ 🍽️サイドメニュー ・餃子　¥380 焼き目はパリッとしたモッチリ食感の皮で野菜の シャキッとした食感が心地良い肉の旨味と重なる 餡の旨味を包み込んでいる ⁡ 🐯寅レポ 鶏ガラと思われる動物系の旨味に醤油の風味が広がる かえしを合わせた甘味の乗るスープを、 つるりと滑る啜り心地の程良い絡みで運んでくれる 柔目に茹でられた麺がモチッとした食感から 徐々に馴染んでいき、 フワトロのかに玉が解れてまろやかになっていく、 あっさりしつつ食べ応えもある天津麺を頂きました！ ⁡ 🏠#マルシン飯店 🍜#天津ラーメン #天津麺 🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #町中華 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。