3/21/2024

麺やラチエン通り 神奈川県大和市中央林間3-4-18 11:30～15:00/17:00～22:00(日は21:00まで) 土日は通し営業 定休日:月曜 こんな雪が降る寒い日は温かいラーメンを食べにいこう♪ ということで、今回は大和市内のラーメン店を3店舗紹介！ 1店舗目は中央林間駅近の「麵やラチエン通り」。 店名にもある「ラチエン通り」ってどこかなと調べてみると、茅ケ崎の南側で菱沼海岸から国道一号線まで南北に走る通りの名前のことでした。 姉妹店が藤沢市にある「らーめん夢中」という人気店らしいので、なにか関係がありそうですね。 透明に澄んだ色をした淡麗系ラーメンが特徴のお店で「中央林間駅近に美味しい醤油ラーメンのお店がついに!」です。 店内は1階カウンター席が全部で8席、そして2階には座敷のテーブル席がなんと4卓もありました!! 子供を連れていけるラーメン店はありがたい。 表紙のラーメンは、「新白醬油らーめん」。 人気NO.1メニューの白醬油らーめんとの違いは、「白醤油」と「薄口醤油」を1対1の割合で仕上げているとのこと。 具材はチャーシュー、水菜、海苔、メンマとすっきりとした見た目に仕上がっています。 麺は菅野製麺所の細麺との口コミ情報あり。 香味油には鶏油と生姜油のブレンドを使用しているけど、海老油の香味油に変更可能というのも気になります♪ 別日に訪問した際に注文したメニューは、 ・味玉チャーシューごはん(小) ・白醬油らーめん ・和風らーめん白醤油 ・つけ麺白醤油(エビ油チョイス) といった感じ。 「麵やラチエン通り」はメインの麺メニューの種類がなかなか多いので、初来店時は悩むかもしれません。 注文に迷ったときや、初来店時はシンプルに人気NO.1の「白醬油ラーメン」がオススメです♪ 塩ラーメンを頼んだかなと思うほど、透き通った淡い色の清湯スープ。あっさり円やかなで優しい味で美味しいです。 ただ、ちょっと男性は大盛にするか、ミニ丼が欲しくなるかも。 鮮度抜群の紅玉たまごの「味玉チャーシューごはん」と一緒に食べたら満足感も増し増しです!! と、Instagramではここまで。 詳しい紹介や全メニュー等の詳細紹介は、ヤミツキヤマト（@yamitsuki_yamato）のWEB記事で公開していますので、ぜひぜひそちらも併せて見ていただければと思います！！