太助寿し
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@827c215bdd33438b94055ae9b30e5 回らないお寿司のルーレット🍣 今年の夏は……😊👍 @tasuke324 #かっぱ橋道具街 #かっぱ橋 #太助寿司 #太助寿し #太助鮨 またゆっくり食べに行きます🙏✨ #浅草名物 #寿司くいねぇ #江戸前握り #やま幸のマグロ #鮨スタグラム #浅草食べ歩き #たいとう愛 #回らないお寿司 #浅草グルメ #すしすたぐらむ #浅草寿司 #浅草わっしょい飯 #合羽橋 #合羽橋道具街 #西浅草 #松が谷 #台東区グルメ #浅草すし #浅草ディナー #穴子寿司 #煮穴子 #浅草カレンダー #道草六三郎 #芸術的な料理 #回らない寿司
@827c215bdd33438b94055ae9b30e5 #浅草カレンダー #japanesefood #instagood #知る人ぞ知る名店 #太助鮨 寿司の名店揃いの浅草🍣✨ かっぱ橋の老舗 太助さん 〆に入ります🙇♂️ #出世魚 新子から小肌へ… シンコとコハダの間くらいがひと味違う✨ 新物よりある意味で貴重な光り物✨ 味わいは清々しく肉厚が程よく 食味が出世魚らしさを感じます。 シンコ…⏩新子肌…とか考えながら🍶 このへんになると酒がまわってきて… 出世魚…出世かー…遅れたなぁ……🌇 まぁ…いっか😁 気を取り直して… ネタの〆はワタクシから前振りして、 干瓢巻きをお願いしました。 大衆ネタにこそお店の味がいちばん出る、 ある意味で究極のネタが巻物。 煮しめ方や巻き方、米粒の敷き方… 海苔の善し悪し…技能の全てが一本に✨ 甘辛く煮しめた干瓢の歯切れの良さ。 何よりも身近なネタこそ お寿司屋さんの仕事を身に近く感じます。 とか…言っておいて…実はトロタク好き… 心ゆくまで握りを存分に愉しませて いただいた〆に、旬の果物🍈✨ 爽やかで高貴な甘さと瑞々しさ。 聞けば納得。 某有名フルーツパーラーの社長を唸らせた 理想的なメロン🍈✨ 果肉のきめ細かさと後味はお墨付き✨ ちなみに…その有名店でも なかなか出回らない知る人ぞ知る絶品 妥協なしでコレだけいただいても 数寄屋橋や赤坂と比べたら半値よりも またお値打ち。 おまかせ12貫…おまかせして良かった🥰 ありがたき幸せ🙇♂️✨ 一見の美しさに留まらず 食味と香りは筆舌…悶絶します。 明朗会計で最大限に腕を奮う心尽し🥰 本物のお鮨を楽しくいただけます🤗 若女将が親方や花板さんの ひと握りを紹介しています🍣✨ @tasuke324 さん 会話も楽しみながら肩肘張らない 浅草らしさ、暖簾への信頼感✨ ごちそうさまでした🙏✨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 次回、勢いでハシゴ酒… #tokyofoodie #道草六三郎 #sushi #浅草寿司 #東京グルメ #寿司 #鮨 #すし #酒場放浪記 #孤独のグルメ #ワカコ酒 #寿司スタグラム #浅草わっしょい飯 #食べスタグラム #江戸前寿司 #浅草 #tokyorestaurant #tokyogourmet #下町グルメ #美味しい #江戸前鮨 #tokyofood #japanesefoodporn #japanesefood #浅草グルメ
@827c215bdd33438b94055ae9b30e5 #浅草カレンダー #japanesefood #instagood #知る人ぞ知る名店 #太助鮨 寿司の名店揃いの浅草🍣✨ かっぱ橋の老舗 太助さん #海老 イキイキとした天然物を絶妙に熱入れ、 〆方に技あり一本🇯🇵 美しさと食味を引き出した車海老🦐✨ 車…車…車。三つで轟き❣️ ✨艶やかなそのワガママボディー… 口にすると旨味をかみしめたと同時に 海老らしさが香る至極の一品✨ …ジュワッとくる旨味… ウルトラマンもきっと… 日に二回食べたくなるこの味…(笑) 男っプリを上げるもよし…💪 女っプリも上がること間違いない縁起物🦐✨ トリ貝…握る板さんによって 仕事に個性があるネタのひとつ。 太助さんは叩かず僅かに握る手数を抑え 瑞々しい磯の風味を味わう握り方。 蜆のお味噌汁 風光明媚な愛知県知多半島の汽水で 養分を蓄えた旨味にお出汁に味噌。 滋養に富み、塩気が程よい 香りと旨味で引き立たせた一杯✨ 北寄貝 🌊北の海辺に舞う塩気のよう 海の香る炙りに塩は温燗が欲しくなります🍶 鮑の握りは、美しい磯で育った証の 肝にワタの感じをのこしながら エグミのない味わい。 特に型の良さを感じる切り方は 食感を愉しむ厚みにツメ。 熱の通し方は貝の味わいを引き立たせ 生よりも旨味が増します。 一見の美しさに留まらず 食味と香りは筆舌…悶絶します。 特に夜のおまかせが素晴らしく 明朗会計で最大限に腕を奮う心尽し🥰 本物のお鮨を楽しくいただけます🤗 若女将が親方や花板さんの ひと握りを紹介しています🍣✨ @tasuke324 さん 会話も楽しみながら肩肘張らない 浅草らしさ、暖簾への信頼感✨ 次回、太助鮨さんの〆を堪能✨ 今しか食べれない旬の御馳走… 乞うご期待🙇♂️✨ ごちそうさまでした✨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨ #tokyofoodie #道草六三郎 #sushi #浅草寿司 #東京グルメ #寿司 #鮨 #すし #酒場放浪記 #孤独のグルメ #ワカコ酒 #寿司スタグラム #浅草わっしょい飯 #食べスタグラム #江戸前寿司 #浅草 #tokyorestaurant #tokyogourmet #下町グルメ #美味しい #江戸前鮨 #tokyofood #japanesefoodporn #japanesefood #浅草グルメ
@827c215bdd33438b94055ae9b30e5 #浅草カレンダー #japanesefood #浅草 #台東区 #知る人ぞ知る名店 #太助鮨 浅草は鰻だけではありません。 江戸前 鮨屋さんの煮穴子 新鮮で良質な穴子を丁寧に捌いて丹念に仕込み、 ふっくらしたネタに、コクとキレのあるツメダレ✨ シャリの繊細さをさらに感じる逸品。 近海の美しい漁場の穴子には夏バテにも 嬉しい滋養とコレステロールの低下や 抗血栓作用やガン予防にも期待されていて、 アレルギー性疾患の症状緩和などの効果があるとされ 積極的に摂取したい栄養素がしっかり。 うなぎに匹敵する素晴らしい食材 百聞は一見に如かず✨ 是非、一度召し上がっていただきたい… 浅草らしさと伝統の江戸前仕事をご堪能ください🙇♂️ 若女将が親方や花板さんの ひと握りを紹介しています🍣✨ @tasuke324 さん そして… 浅草には穴子料理の名店がもう一店✨ 少し前、私の投稿になりますが浅草川井さんも 穴子好きな方はご覧になってみて下さい🙇♂️ 次回、太助鮨さんの握り続編🍣✨ すんごい海老🦐✨ 乞うご期待🙇♂️✨ ごちそうさまでした✨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨ #tokyofoodie #道草六三郎 #sushi #浅草寿司 #東京グルメ #寿司 #鮨 #すし #酒場放浪記 #孤独のグルメ #ワカコ酒 #寿司スタグラム #浅草わっしょい飯 #煮穴子 #穴子寿司 #太助寿し #tokyorestaurant #tokyogourmet #下町グルメ #美味しい #たいとう愛 #tokyofood #japanesefoodporn #japanesefood #浅草穴子
@827c215bdd33438b94055ae9b30e5 #浅草カレンダー #知る人ぞ知る名店 #太助寿し #雲丹 柔らかな潮風の香りと濃厚な味わい。 磯の美しい余韻が口中に広がる逸品✨ 五感で愉しむ雪のような塩の結晶は ほんのりと雲丹の持つ魅力と甘味を引き立てます。 浅草 かっぱ橋太助鮨さん 穏やかな佇まいの中に朗らかなお人柄で 感性が光る江戸前の握り 伝統もさることながら、柔軟で誠実。 一見の美しさに留まらず 食味と香りは筆舌…悶絶します。 特に夜のおまかせが素晴らしく 明朗会計で最大限に腕を奮う心尽し🥰 本物のお鮨を楽しくいただけます🤗 若女将が親方や花板さんの ひと握りを紹介しています🍣✨ @tasuke324 さん 夜…太助さんの暖簾を背にした時に 真心に改めて感動します。 銀幕のお芝居を観た帰り道のような 至福の時間を味わえる名店です。 良心派✨本物の江戸前鮨。 是非、一度召し上がってみてください。 寿司の名店揃いの #浅草 料理人の世界は師事した親方の仕事を 体得して生涯の基礎と忍耐を身につけ 素養を磨き道を切り拓く仕事。 『鮨』は魚が旨い握り寿司の専門店で使われる言葉。 『寿司』はいなりなど幅広いネタを扱うお店で使われる言葉。 #tokyofoodie #道草六三郎 #sushi #台東区グルメ #浅草寿司 #東京グルメ #寿司 #鮨 #すし #孤独のグルメ #ワカコ酒 #太助鮨 #寿司スタグラム #料理カメラマン #tokyorestaurant #tokyogourmet #下町グルメ #江戸前鮨 #太助寿司 #tokyofood #japanesefoodporn #食べスタグラム #たいとう愛 #浅草グルメ #日本料理 次回、太助鮨さんの握り続編🍣✨ 乞うご期待‼️ ごちそうさまでした🙇♂️✨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
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