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銀座 鉄板焼き Sublime

営業終了

11:30 - 14:00 | 16:00 - 00:00

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新着レビュー

  • @38d9b7b8c 【秋葉原 秋葉原 鉄板焼き Sublime】 食べログ:3.08 昼から鉄板焼きランチ♪ 黒毛和牛も赤身肉でも程よい脂と肉の旨味が美味しい。 ガーリックライスが絶品でした!! ニンニクをフードプロセッサーで細かくし、水につけて、 出汁と一緒にご飯を炒める。 ほんのり焦げ目を鉄板でつけて完成。 これが最高に美味しい!!今まで食べたガーリックライスで一番美味しかった! 📍 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8-C 🚃JR秋葉原駅 中央改札口徒歩2分 ☎️ 050-5570-1693 ⏰営業時間 Lunch 11:30~15:00  Dinner 16:00~24:00 日曜営業

  • @38d9b7b8c 【秋葉原 秋葉原 鉄板焼き Sublime】 食べログ:3.08 昼から鉄板焼きランチ♪ ブリの鉄板焼きのアンチョビソースが抜群です! 📍 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8-C 🚃JR秋葉原駅 中央改札口徒歩2分 ☎️ 050-5570-1693 ⏰営業時間 Lunch 11:30~15:00  Dinner 16:00~24:00 日曜営業

  • @gourmet_mt 銀座グルメ 【銀座 鉄板焼き Sublime】 @ginza_teppanyaki_sublime 銀座でディナー🍴 銀座五丁目、銀座の一等地にある隠れ家な鉄板焼きのお店 『銀座 鉄板焼き Sublime』に来店! ミシュランガイド東京にも掲載されている『麻布十番スブリム』とコラボしているお店です。 お店は銀座みゆき通りに面してた雑居ビルの6階。エレベーターをおり、お店の扉を開け一歩中に入るとラグジュアリーな空間✨ 8人がゆったり座れる奥へ延びた長いカウンターが店の荘厳さ。 今回はライブ感もたのしめるカウンター席を予約! 鉄板焼きSublime saison hiver 『Luxury course』全9品 18,000円 のコースをいただきました。 活の伊勢海老やブランドA5黒毛和牛の2種の部位を召し上がれる贅沢なコース ♦︎アミューズ ブラウンマッシュルームのコンソメスープ 濃厚なブラウンマッシュルームとコンソメのスープ その上には冬トリュフ。 マッシュルームとトリュフの香りのマリアージュ ♦︎前菜 ハマチとイクラのカルパッチョ 白醤油と生姜の泡ソースかけ ズワイガニとアボガドカクテルサラダ ♦︎ 活伊勢海老の鉄板焼き 焼く前、お皿の上にはびピチピチ動いる新鮮な伊勢海老🦞 半身にして鉄板焼きに! 半身でも大きい! 焼いた伊勢海老は甘くてプリプリ! 頭には味噌たっぷり 伊勢海老の出汁でとった濃厚なアメリケーヌソースも美味しい! ♦︎逸品   A5黒毛和牛ハンバーグ ポテトを皿の下にひきその上に和牛100%のハンバーグ。さらにその上にパルミジャーノレッジャーノをたっぷりとかけていただきました。デミグラスソースも絶品!   ♦︎季節野菜 野菜も新鮮! ♦︎メイン A5黒毛和牛フィレ&A5黒毛サーロインステーキ 追加で松坂牛のサーロインも! 三種の食べ比べいたしました😋 1番美味しい焼き具合にリクエスト! 鉄板の上では豪快にフランベも🔥 山葵、ニンニクの醤油付け、松前醤油 でお好みでいただきました。 極上のお肉は脂ものっててとっても柔らかくて美味しい! ♦︎食事 白御飯、香の物、赤出汁 通常は白ご飯ですが+1,100円で特製ガーリックライスに変更できます。 もちろんガーリックライスを注文! ガーリックライスというと茶色のイメージですが、この店は白醤油を使っているので白い色をしているガーリックライス。 熊本県透明な白だし醤油を使用。 シラスも入っていてこれがアクセント! ♦︎デザート バニラアイスとガトーショコラ 合わせてコーヒーをいただきました。 鉄板焼きはカウンター席で食べるのが醍醐味ですね、 シェフと会話を楽しみながら、鉄板焼きのライブ感を楽しみながら美味しいお料理を堪能! 銀座の一等地という場所にありながら、極上お肉を使った鉄板焼きがリーズナブルに価格でいただけます。 個室もあるので会食や記念日、家族とのお食事にもおすすめ! 贅沢なカウンター席では大切な方とのお食事やデートなどにもおすすめ 様々なシーンに使えるお店です ・・・ 銀座 鉄板焼き Sublime 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F ℡ 050-5872-8523 営業時間 Lunch 11:30~15:00(14:30L.O)  Dinner 17:00~23:30(22:00L.O) 日曜営業 定休日 不定休 #銀座鉄板焼きsublime #鉄板焼き #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座鉄板焼き #鉄板焼きディナー #teppanyaki #デートにおすすめのお店 #会食におすすめ #japanesefood #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし #銀座ばえめし部 @baemeshi_official

  • @ryo5442 (味の感想は★からです) 今回のお店は【銀座 鉄板焼き Sublime】さん。 銀座にありますは、麻布十番に本店を構えるスブリムさんとのコラボ店舗とのこと。 時刻は19時半。 お店は銀座といえば?の晴海通りから一本入ったところ。 お店のある6階までエレベーターで上がれば、そこにはオシャンな雰囲気漂う鉄板焼きカウンター。 流石にみなさん大人なカップル揃い。 隣で見たことのあるブランドの見たこともないバックをプレゼントしていました。これが天上界か。 私は【premium course】を頂くことに。 おう神よ。私にも、一時の贅沢を許してくれたまえ。 目の前の鉄板で、一つ一つの食材が丁寧に焼かれていく。そのどれからも、食欲唆る良い香り。香りからもどこか気品を感じますね。 まぁ、気がするだけですけれども。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・premium Corse 23000円 〜appetizer〜 富山県産ホタルイカと春の山菜ヴィネグレットソース そら豆の鉄板焼きパルメザンチーズチュイルとともに 和牛コロッケ スプリングトリュフ添え ホタテのマリネとキャロットラペ オレンジ風味 見た目にもお洒落な前菜。 鉄板焼きらしくパルメザンをパリパリに焼いたチーズ煎餅から、旬のそら豆やらホタルイカなどを楽しめる。 どれも食材が良くって、ホタテなんて甘さ詰まりすぎててびっくりでしたが、やっぱりパルメザンチーズは鉄板焼き屋さんならではの前菜って感じがしてテンション上がりましたね。 〜spéciality soup〜 ・スブリムスペシャリテ  14日間発酵熟成マッシュルームスープ 熟成されたマッシュルームスープにフレッシュのマッシュルームが並んだスペシャリテ。 濃厚ながらスッキリとした味わいのスープで、濃縮感があるのにさっぱりとしていた素晴らしいスープだ。 途中の味変温玉を混ぜても美味しく、なんせフレッシュのマッシュルームが美味しい。 〜vegetable teppannyaki〜 フランス産ホワイトアスパラガス&国産グリーンアスパラの鉄板焼き フレッシュでプリっとしたホワイトアスパラガスと、甘さ際立つパリッとしたグリーンアスパラの食べ比べ的な一品。 〜seafood teppanyaki Ⅰ〜 活鮑の鉄板焼き 肝醤油バターで 新鮮な鮑のステーキはぷりぷりで程よい旨味と甘味。味付けも良い感じで、肝は濃厚でいて癖がなく、非常に美味しかった。 〜seafood teppanyaki Ⅱ〜 活け伊勢海老の鉄板焼き アメリケーヌソースで 兎角伊勢海老の柔らかい甘さが印象的で、ソースはアメリケーヌにしてはさっぱり。だけど、それが良い。ワインにこれでもかと合う。伊勢海老の香りをグン!ってきて美味しかったね。 〜meat teppanyaki〜 A5松阪牛フィレ&A5黒毛サーロインの鉄板焼き 季節野菜を添えて 圧倒的な肉の華やかな香りが口一杯に広がる。これは素人目にみても抜群に美味しいお肉。 フィレはとにかく旨味が凄くて、マルドンシーソルトという結晶が砕けたような大ぶりの塩との相性がやばい。 甘さすら感じる塩味の強いシーソルト。これはお肉に合いすぎる。注意。 サーロインはプリっとしたレア目の仕上がり。 こちらもシーソルトが非常に合うが、せっかくのサーロインの脂を、山葵と合わせないのは勿体ない。是非とも是非とも。山葵で。 季節の野菜は18種類のスパイスの入った特製ソースが合う。他にもピンクソルト、ポン酢なんかもあるぞ。 〜food〜 青森県産大蒜の6ヶ月熟成ホワイトガーリックライス 赤出汁 香の物 香りはしっかりと強く、それでいて大蒜の癖っぽさはない。ガーリックライスなのに上品。 〆って感じで良き。 〜dessert &caffe〜 グルテンフリーのガトーショコラ&キャラメルアイスクリーム キャラメルアイスは程よい苦味を感じる大人のアイス。ガトーショコラがまじで美味しくて、フワッと溶けるような食感としっかりとした甘さ。それでいて口当たりも良く、スッと溶ける。普通に売って欲しいレベル。家にストックしときたいくらい美味しかった。 食後に、コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかを頂ける。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ワインはグラスでも白、赤両方4種類ほど、それぞれ味の説明もしていただけるのが嬉しい。 私は他のお客さんに比べて抜群に若造だったのですが、他の方と変わらない丁寧な接客。 雰囲気も格別ですし、記念日デートなんかに最高でしょうね。 隣のカップルが花火刺さったケーキを前に、幸せそうにしてたからじゃないですからね。あくまで私の心からの気持ちです。銀座デートを考えていらっしゃる方は是非とも。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい情報をお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #銀座ディナー #銀座鉄板焼き #銀座デート #鉄板焼き #銀座グルメ

  • @poulet_oeuf 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 久しぶりの鉄板焼✨ フレンチトーストにウニ🥺 初めての出会いでしたが、 めっちゃ濃厚で美味しかったぁ♡ 久しぶりの鮑もぷりぷりで ペロリと食べました😋 和牛より鮑が好き😝 マッシュルームのスープの繊細さよ! 綺麗に盛り付けられてて、食べるのもったいなかった😍 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖤣𖥧𖥣。 #銀座グルメ #鉄板焼き #sublime #ミシュランフレンチ 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖤣𖥧𖥣。 #都内グルメ #ミシュラン #フレンチ #フレンチトースト #鮑 #鉄板焼きディナー #鉄板焼きはカウンターが楽しいね #美味しいもの好きな人と繋がりたい #洋食 #ワインと料理のマリアージュ

  • @38d9b7b8c 【秋葉原 秋葉原 鉄板焼き Sublime】 食べログ:3.08 昼から鉄板焼きランチ♪ 黒毛和牛も赤身肉でも程よい脂と肉の旨味が美味しい。 ガーリックライスが絶品でした!! ニンニクをフードプロセッサーで細かくし、水につけて、 出汁と一緒にご飯を炒める。 ほんのり焦げ目を鉄板でつけて完成。 これが最高に美味しい!!今まで食べたガーリックライスで一番美味しかった! 📍 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8-C 🚃JR秋葉原駅 中央改札口徒歩2分 ☎️ 050-5570-1693 ⏰営業時間 Lunch 11:30~15:00  Dinner 16:00~24:00 日曜営業

  • @38d9b7b8c 【秋葉原 秋葉原 鉄板焼き Sublime】 食べログ:3.08 昼から鉄板焼きランチ♪ ブリの鉄板焼きのアンチョビソースが抜群です! 📍 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8-C 🚃JR秋葉原駅 中央改札口徒歩2分 ☎️ 050-5570-1693 ⏰営業時間 Lunch 11:30~15:00  Dinner 16:00~24:00 日曜営業

  • @gourmet_mt 銀座グルメ 【銀座 鉄板焼き Sublime】 @ginza_teppanyaki_sublime 銀座でディナー🍴 銀座五丁目、銀座の一等地にある隠れ家な鉄板焼きのお店 『銀座 鉄板焼き Sublime』に来店! ミシュランガイド東京にも掲載されている『麻布十番スブリム』とコラボしているお店です。 お店は銀座みゆき通りに面してた雑居ビルの6階。エレベーターをおり、お店の扉を開け一歩中に入るとラグジュアリーな空間✨ 8人がゆったり座れる奥へ延びた長いカウンターが店の荘厳さ。 今回はライブ感もたのしめるカウンター席を予約! 鉄板焼きSublime saison hiver 『Luxury course』全9品 18,000円 のコースをいただきました。 活の伊勢海老やブランドA5黒毛和牛の2種の部位を召し上がれる贅沢なコース ♦︎アミューズ ブラウンマッシュルームのコンソメスープ 濃厚なブラウンマッシュルームとコンソメのスープ その上には冬トリュフ。 マッシュルームとトリュフの香りのマリアージュ ♦︎前菜 ハマチとイクラのカルパッチョ 白醤油と生姜の泡ソースかけ ズワイガニとアボガドカクテルサラダ ♦︎ 活伊勢海老の鉄板焼き 焼く前、お皿の上にはびピチピチ動いる新鮮な伊勢海老🦞 半身にして鉄板焼きに! 半身でも大きい! 焼いた伊勢海老は甘くてプリプリ! 頭には味噌たっぷり 伊勢海老の出汁でとった濃厚なアメリケーヌソースも美味しい! ♦︎逸品   A5黒毛和牛ハンバーグ ポテトを皿の下にひきその上に和牛100%のハンバーグ。さらにその上にパルミジャーノレッジャーノをたっぷりとかけていただきました。デミグラスソースも絶品!   ♦︎季節野菜 野菜も新鮮! ♦︎メイン A5黒毛和牛フィレ&A5黒毛サーロインステーキ 追加で松坂牛のサーロインも! 三種の食べ比べいたしました😋 1番美味しい焼き具合にリクエスト! 鉄板の上では豪快にフランベも🔥 山葵、ニンニクの醤油付け、松前醤油 でお好みでいただきました。 極上のお肉は脂ものっててとっても柔らかくて美味しい! ♦︎食事 白御飯、香の物、赤出汁 通常は白ご飯ですが+1,100円で特製ガーリックライスに変更できます。 もちろんガーリックライスを注文! ガーリックライスというと茶色のイメージですが、この店は白醤油を使っているので白い色をしているガーリックライス。 熊本県透明な白だし醤油を使用。 シラスも入っていてこれがアクセント! ♦︎デザート バニラアイスとガトーショコラ 合わせてコーヒーをいただきました。 鉄板焼きはカウンター席で食べるのが醍醐味ですね、 シェフと会話を楽しみながら、鉄板焼きのライブ感を楽しみながら美味しいお料理を堪能! 銀座の一等地という場所にありながら、極上お肉を使った鉄板焼きがリーズナブルに価格でいただけます。 個室もあるので会食や記念日、家族とのお食事にもおすすめ! 贅沢なカウンター席では大切な方とのお食事やデートなどにもおすすめ 様々なシーンに使えるお店です ・・・ 銀座 鉄板焼き Sublime 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F ℡ 050-5872-8523 営業時間 Lunch 11:30~15:00(14:30L.O)  Dinner 17:00~23:30(22:00L.O) 日曜営業 定休日 不定休 #銀座鉄板焼きsublime #鉄板焼き #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座鉄板焼き #鉄板焼きディナー #teppanyaki #デートにおすすめのお店 #会食におすすめ #japanesefood #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし #銀座ばえめし部 @baemeshi_official

  • @ryo5442 (味の感想は★からです) 今回のお店は【銀座 鉄板焼き Sublime】さん。 銀座にありますは、麻布十番に本店を構えるスブリムさんとのコラボ店舗とのこと。 時刻は19時半。 お店は銀座といえば?の晴海通りから一本入ったところ。 お店のある6階までエレベーターで上がれば、そこにはオシャンな雰囲気漂う鉄板焼きカウンター。 流石にみなさん大人なカップル揃い。 隣で見たことのあるブランドの見たこともないバックをプレゼントしていました。これが天上界か。 私は【premium course】を頂くことに。 おう神よ。私にも、一時の贅沢を許してくれたまえ。 目の前の鉄板で、一つ一つの食材が丁寧に焼かれていく。そのどれからも、食欲唆る良い香り。香りからもどこか気品を感じますね。 まぁ、気がするだけですけれども。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・premium Corse 23000円 〜appetizer〜 富山県産ホタルイカと春の山菜ヴィネグレットソース そら豆の鉄板焼きパルメザンチーズチュイルとともに 和牛コロッケ スプリングトリュフ添え ホタテのマリネとキャロットラペ オレンジ風味 見た目にもお洒落な前菜。 鉄板焼きらしくパルメザンをパリパリに焼いたチーズ煎餅から、旬のそら豆やらホタルイカなどを楽しめる。 どれも食材が良くって、ホタテなんて甘さ詰まりすぎててびっくりでしたが、やっぱりパルメザンチーズは鉄板焼き屋さんならではの前菜って感じがしてテンション上がりましたね。 〜spéciality soup〜 ・スブリムスペシャリテ  14日間発酵熟成マッシュルームスープ 熟成されたマッシュルームスープにフレッシュのマッシュルームが並んだスペシャリテ。 濃厚ながらスッキリとした味わいのスープで、濃縮感があるのにさっぱりとしていた素晴らしいスープだ。 途中の味変温玉を混ぜても美味しく、なんせフレッシュのマッシュルームが美味しい。 〜vegetable teppannyaki〜 フランス産ホワイトアスパラガス&国産グリーンアスパラの鉄板焼き フレッシュでプリっとしたホワイトアスパラガスと、甘さ際立つパリッとしたグリーンアスパラの食べ比べ的な一品。 〜seafood teppanyaki Ⅰ〜 活鮑の鉄板焼き 肝醤油バターで 新鮮な鮑のステーキはぷりぷりで程よい旨味と甘味。味付けも良い感じで、肝は濃厚でいて癖がなく、非常に美味しかった。 〜seafood teppanyaki Ⅱ〜 活け伊勢海老の鉄板焼き アメリケーヌソースで 兎角伊勢海老の柔らかい甘さが印象的で、ソースはアメリケーヌにしてはさっぱり。だけど、それが良い。ワインにこれでもかと合う。伊勢海老の香りをグン!ってきて美味しかったね。 〜meat teppanyaki〜 A5松阪牛フィレ&A5黒毛サーロインの鉄板焼き 季節野菜を添えて 圧倒的な肉の華やかな香りが口一杯に広がる。これは素人目にみても抜群に美味しいお肉。 フィレはとにかく旨味が凄くて、マルドンシーソルトという結晶が砕けたような大ぶりの塩との相性がやばい。 甘さすら感じる塩味の強いシーソルト。これはお肉に合いすぎる。注意。 サーロインはプリっとしたレア目の仕上がり。 こちらもシーソルトが非常に合うが、せっかくのサーロインの脂を、山葵と合わせないのは勿体ない。是非とも是非とも。山葵で。 季節の野菜は18種類のスパイスの入った特製ソースが合う。他にもピンクソルト、ポン酢なんかもあるぞ。 〜food〜 青森県産大蒜の6ヶ月熟成ホワイトガーリックライス 赤出汁 香の物 香りはしっかりと強く、それでいて大蒜の癖っぽさはない。ガーリックライスなのに上品。 〆って感じで良き。 〜dessert &caffe〜 グルテンフリーのガトーショコラ&キャラメルアイスクリーム キャラメルアイスは程よい苦味を感じる大人のアイス。ガトーショコラがまじで美味しくて、フワッと溶けるような食感としっかりとした甘さ。それでいて口当たりも良く、スッと溶ける。普通に売って欲しいレベル。家にストックしときたいくらい美味しかった。 食後に、コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかを頂ける。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ワインはグラスでも白、赤両方4種類ほど、それぞれ味の説明もしていただけるのが嬉しい。 私は他のお客さんに比べて抜群に若造だったのですが、他の方と変わらない丁寧な接客。 雰囲気も格別ですし、記念日デートなんかに最高でしょうね。 隣のカップルが花火刺さったケーキを前に、幸せそうにしてたからじゃないですからね。あくまで私の心からの気持ちです。銀座デートを考えていらっしゃる方は是非とも。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい情報をお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #銀座ディナー #銀座鉄板焼き #銀座デート #鉄板焼き #銀座グルメ

  • @poulet_oeuf 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 久しぶりの鉄板焼✨ フレンチトーストにウニ🥺 初めての出会いでしたが、 めっちゃ濃厚で美味しかったぁ♡ 久しぶりの鮑もぷりぷりで ペロリと食べました😋 和牛より鮑が好き😝 マッシュルームのスープの繊細さよ! 綺麗に盛り付けられてて、食べるのもったいなかった😍 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖤣𖥧𖥣。 #銀座グルメ #鉄板焼き #sublime #ミシュランフレンチ 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖤣𖥧𖥣。 #都内グルメ #ミシュラン #フレンチ #フレンチトースト #鮑 #鉄板焼きディナー #鉄板焼きはカウンターが楽しいね #美味しいもの好きな人と繋がりたい #洋食 #ワインと料理のマリアージュ