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• @38d9b7b8c 【八王子　タンタン】 食べログ：3.88👉食べログ百名店ラーメンTOKYO 2022 八王子にあるチャーシュが美味しいラーメン百名店。 ミックスチャーシュー大　1.5玉　1000円 麺は硬めをオーダー。 麺はバリカタの少し手前くらいでかなり好みの硬さ。 細麺でも歯切れが良く美味しい。 チャーシューはバラとロース。 バラもロースも程よい脂が抜群。 メンマは細く硬い。麺との食感の違いも楽しい。 どこか懐かしいラーメンで、チャーシューが主役のシンプルでかなり美味しかった。 📍東京都八王子市子安町1-30-6 🚃 ☎️予約不可 ⏰営業時間 [月～金]
11:00～14:30
定休日：土日祝 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/

• @rumako タンタン　ミックスチャーシューメン #ラーメン #らーめん #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #八王子 #八王子グルメ #八王子ラーメン #八王子市 #八王子駅 #ご当地 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ

• @katsumuramen #タンタン @八王子(東京) “八王子ラーメン”なるご当地ラーメンのジャンルがあることを割と最近知りました 中でも特に人気のあるお店の一つがこちら これは是非とも食べてみたいと、今回初めて訪問いたしました メニュー構成はデフォのラーメンの他に、チャーシューメンがバラ･ロース･ミックスの3種類、それぞれに並〜超特まで4段階のサイズがあります 今回はロースとバラのチャーシューがそれぞれ2枚ずつ入る『ミックスチャーシューメン』の『大』をいただきました スープは恐らく動物系ベースの出汁に醤油ダレを合わせたもの 表面にはラードの層があり、豊かなコクと旨味、そして醤油のキレが非常にバランス良く調和しています 麺は低加水のストレート細麺 かためでオーダーしたため、わずかに芯を感じる心地よい歯触りで芳醇な小麦の香りが鼻を抜けます スープやトッピングに特徴があるラーメンだと思っていましたが、予想外に麺もしっかり美味しいです トッピングは前述の2種のチャーシュー、メンマ、のり、そして玉ねぎ チャーシューについてはバラは当然のようにトロッと柔らかいのですが、意外にもロースもバラに匹敵するくらいの柔らかさに仕上がっていて、どちらも絶品です 初めてであればミックスで楽しむのがベターだと思います そして八王子ラーメン最大の特徴である玉ねぎ 刻みとおろしの中間くらいの荒さの玉ねぎは、辛味はあまりなく甘味と特有の風味がスープととてもよく合います 無料で玉ねぎ増しにも出来たので、お願いすれば良かったと軽く後悔 ラーメンに玉ねぎが入ること自体は決して珍しくはないですが、特にこの醤油味のコクのあるスープに合わせる玉ねぎは、その魅力を最大限に活かせている気がします 非常に人気の高いお店なので早起きをして並びに行きましたが、その価値が十分にあると思えた一杯でした 八王子はなかなか降り立つ機会のない土地ですが、次回訪れた際には是非とも玉ねぎ増しでいただいてみたいと思います #ミックスチャーシューメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #八王子 #八王子グルメ #八王子ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #hachioji #instafood #foodstagram

• @mwam619 3/17 タンタン ミックス並チャーシュー麺900円 味玉100円 頭の中で野猿と天秤にかけて初訪問のコチラへ 10時半着で14.5人の並び 車庫みたいなとこで並ぶので天候気にしなくていいのが嬉しい 40分後くらいに着席 麺の硬さを聞かれます。固めオーダー この時タマネギ増しとかできるのかな？ 10分後に着丼 玉ねぎが中心に乗ったノスな見た目がたまらん スープは醤油がキリッとしていて焦がしみたいな香ばしさがたまらん 表面の油が美味い このスープめちゃくちゃ好き んで玉ねぎ溶かすと甘味と爽やかさがプラスされてしっかり完飲 恥ずかしいながら八王子ラーメンなるものを初めて食べました いきなり最高峰食べてしまった模様 非常に満足度が高い一杯でした またすぐにでも食べたいお味 ご馳走様でした #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodles #noodle #food #foodstagram #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマ#インスタラーメン部 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺ヘラ #麺リフト #タンタン #八王子ラーメン #八王子

• @ryo5442 🍽【タンタン】 🍚チャーシューメン並　¥800 🚃八王子駅 八王子ラーメンのポテンシャルに衝撃を覚えたお店。 旨味ギンギンのスープは動物の旨味と程よい油分、塩分で非常にバランスがGOOD！ チャーシューもうまうまで、大判なチャーシューを麺で巻いて食べるとまじで滅びのバーストストリーム。 八王子ラーメンに挑戦したい方、また海馬社長になりたい方はオススメの一杯です。 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #らーめん #ラーメン #八王子ランチ #八王子ラーメン #八王子 #タンタン #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン