新着レビュー

• @nomidokoro_yuki ⁡ 本日、夜勤明けの麺活は… 先週、同じ会社の @t__accoちゃんと「餡かけのラーメン、たまらないよねー！」なんて話をしてから ずーっとサンマーメンが食べたくて^^; ⁡ サンマーメンと言えばココ！ 沼津市新宿町にある超ノスタルジックなお店『中華 鷹乃家』 入口には食品サンプルのショーケースが飾られ、見た目は かなり古い町中華ですが 『麺奏 弥栄』の山田さん @yam5551 『つけめんや Dots』の山田さん @tsuke_menya_dots と、超人気店の店主さん達も、その美味しさを認めるほどなんです(^^) ⁡ 11時02分にお店に到着。 まだ開店時間から2分しか経ってないのに 店内には3人の年配のお客さんが。 4番手で入店し、テーブル席に座ると同時に《サンマーメン》を注文。 横浜発祥と言われるサンマーメンは漢字で書くと生馬麺。 広東語で 生(サン)は新鮮でシャキシャキとした。 馬(マー)は上に乗せる。 を意味しているんだとか^ ^ ⁡ 着丼までは10分ほど。 自分よりも先に着丼した先客さん3名全員が《サンマーメン》を注文されていた様子。 ⁡ 鶏ガラをベースとした優しい醤油スープの上に豚肉・白菜・人参・もやし・蒲鉾・キクラゲなどの具材を使った餡かけが乗った《サンマーメン》 まずは、餡の乗っていないスープを… 優しい鶏ガラの醤油スープが何とも美味しい！ ⁡ 麺は柔めに茹でられたストレートの細麺。餡かけを絡めて… う〜ん、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 暑〜い日でも熱々のラーメンを食べるのが好きな自分には、餡かけで熱々を閉じ込めたスープが堪らない(≧∀≦) ⁡ 最初から最後まで熱々で旨旨なサンマーメン、やっぱり最高に美味しい！ 美味しすぎて、先客さん達よりも早く食べ終わっちゃいました(^^) ⁡ 相変わらずメチャメチャ美味しい《サンマーメン》ごちそうさまでした〜o(^▽^)o ⁡ 「このエモい雰囲気最高の店内で、いつか絶対に野菜炒めをアテに瓶ビールを呑んでやる〜！」と思いながら二軒目へ… ⁡ #中華鷹乃家 #鷹乃家食堂 #鷹の家 #町中華 #サンマーメン #生馬麺 #あんかけ #ラーメン #らぁ麺 #らーめん #拉麺 #中華そば #中華蕎麦 #ノスタルジック #昭和チック #昭和レトロ #エモい店内 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_TV #沼津市の美味しいラーメン

• @nomidokoro_yuki 今日は前から行きたかったお店に初訪です！  超がつくほど昭和チックなお店… 沼津にある『中華 鷹乃家』  外観がいいね〜(≧∀≦)  これぞ老舗中の老舗！ 入口に食品サンプルが飾ってあるお店、最近はなかなか見かけなくなっちゃったもんね〜！   入店し、座る間もなくサンマーメンを注文。  横浜発祥と言われるサンマーメン。 漢字で書くと、秋刀魚麺………じゃなかった(^◇^;) 生馬麺らしいですね。 広東語の読み方らしいです。 生(サン)は新鮮でシャキシャキした 馬(マー)は上に乗せる という意味だとのこと。  7分ほどで着丼！ その名のとおり、トロミをつけた野菜がたくさん乗ってて美味しそう(^^)   豚肉・蒲鉾・もやし・白菜・にんじん・キクラゲのあんかけの甘みと鶏ガラベースの優しい醤油スープが混ざった時のバランスがサイコー！ やや柔らかめなストレートの細麺に熱々の餡が絡んでメチャメチャ美味しい(〃ω〃)  こんな雰囲気のお店が近所にあったら、餃子や野菜炒めをアテにビールで一杯やりに行きたくなっちゃう〜！   タイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気の中で食べるサンマーメン、本当に美味しかったです。 ごちそうさまでしたm(_ _)m   #中華鷹乃家 #鷹乃家食堂 #鷹の家 #町中華 #サンマーメン #あんかけ #ラーメン #らーめん #拉麺 #中華そば #ノスタルジック #昭和チック #昭和レトロ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #沼津市の美味しいラーメン

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