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80
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三馬路
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@07_gourmet 東京都千代田区(神田駅)の『三馬路 東京店』 まだ残暑が続くということで、気になってたお店の夏限定のメニューを食べてきました🫡 見た目がシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい…🤤 元から麺は少しだけ塩昆布水に浸かってて、濃厚な卵と一緒に食べるとマイルドになって美味しすぎちゃう…🤤 平日12:20頃店着で20分くらい並びました。 写真は、冷製塩昆布水のTKM(卵かけ麺) #三馬路#三馬路東京店#神田#神田駅#神田グルメ#神田ラーメン#神田ランチ#ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン女子#ラーメンインスタグラマー#ラーメン部#東京ラーメン#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメ女子#グルメスタグラム#グルメ部#東京グルメ#麺活#麺スタグラム#昆布水#昆布水つけ麺#まぜそば#東京#TOKYO#千代田区グルメ#千代田区#千代田区ランチ
@ryo5442 (味の感想は★からです) 今回のお店は【三馬路 東京店】さん。 神田にありますは鶏と魚貝の塩そばが名物のラーメン屋さん。 元々東京駅構内の居酒屋さんの間借り営業?ランチ限定営業? ともかく今年の12月の9日に神田にてニューオープン。 東京駅時代から大好きなお店でして、閉店となっていてとても残念だったのですが、専門店をオープンしていたんですね。嬉しい限りです。 時刻は12時。 オープン前に4名待ち。なんとか一巡目に入ることに成功。 私は【特製塩そば】に【鴨コンフィ】をオーダー。 オペレーションは2杯ずつなので回転はそこまで早くありません。ですが予めお急ぎの方はご遠慮下さいと注意書きにもあります。 今後かなり並ぶお店になると思うので、お早目の訪問を。 しばし待っているとラーメン到着。 黄金に輝く塩スープは堪りませんな。 ホントにキラキラ。美味しそう。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製塩そば 1200円 早速スープを一口、、、 はぁー!スッキリとしているのに旨味が濃厚! 旨い! 鶏と魚貝をメインに据えた塩スープは、塩特有のスッキリさを残しつつ、濃厚な旨味もしっかりと感じられる。 甘すぎず、塩気もちょうど良く、少しの苦味やら地味深さもあってかなり完成度の高いスープだ。 麺は細めのストレート麺。 少し柔らかめの麺は完成度の高いスープと溶け合う感じで美味しい。 ポキポキとした硬めでも良い気もするが、この辺は好みかな。 トッピングはどれもかなり秀逸。 特に豚肩ロースのチャーシューはお見事ですね。ここまでしっかりとお味が染み込んだローストチャーシューは珍しい。 鶏チャーシューはかなりハーブ感が強く、単体だと美味しいけど、若干スープの邪魔感は否めず。スープが美味すぎるが故の弊害。なので気にせずに。 元々完成度の高かった東京駅時代から、さらにブラッシュアップされた塩そばは、圧巻の一杯でした。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい!✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #三馬路 #塩ラーメン #神田ラーメン #神田グルメ #神田ランチ #神田
@ZMA066 〜博多発❗️噂のラーメン屋に突入‼️〜 皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は久々にラーメンでもすすりましょう〜♪♪ 神田にある「三馬路 東京店」さんにお邪魔します🖐🏼 三馬路と書いて(さんまろ)と読みます。変わった名前ですね😗。 元々は博多祇園のラーメン屋さんで間借り営業していたお店でしたが2021年12月に神田でopenしたお店です(*'ω'*)。 開店するとたちまち一気に人気なりお昼時には行列を作り出すラーメン屋さんとなりました❣️ZMAは朝イチTOPバッターで並びます☆ ・特製塩そば¥1150 頂きます🙏 他にも醤油味もありますね〜。食券機の左上メニューはお店の大体オススメ商品ですので自然と手がいっちゃいますね😂😂 卓上には"かえし"と柚子胡椒が陳列。接客も光りますね☆これは期待して良いんじゃないでしょうか?? 到着しましたよ〜(╹◡╹)オ😆、見た目は具沢山な塩ラーメン。スープの色は半透明かな? ではではスープを、、😯✨✨。最初にアサリや魚の出汁が口に入り後から旨味が広がるスープですね☆良いスープです😋✌️ 麺は細ストレートかな??スープに負けずコシも喉越しも申し分ないですね。 具はチャーシュー3種、味玉、ワンタン、ネギ、デュクセル(茸、柚子)です🙂 ワンタンも中の具がしっかりと入っていて一杯で満足するラーメンとなっています、、、が‼️。。 ZMA個人は柚子のデュクセルが強くなり飲み始めのスープより後スープの方がうーむ🙄🙄という感じの味でした。 具材はテイストによって使い分けした方がいいと思います😊🤙 ご馳走さまでした🙏久々のラーメン🍜身も心もあったかく帰れそうですね👌お店出る頃には行列、行列💦💦平日でコレですから土曜日はエライことになってるんでしょうなぁ😅。 神田に寄られたら蕎麦や定食だけでなくラーメンも食べてみてください😄❗️ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 店舗基本情報 ☎️お問い合わせ 03-3527-1412 予約可否 予約不可 🚃交通手段 神田駅から294m ⏰営業時間 昼の部 12:00~15:00 夜の部 18:00~20:00 (スープがなくなり次第終了) 定休日 日曜日
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