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旬菜料理 炭焼 こなす

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新着レビュー

  • @nagoya.spa 恒例の仲良しメンバーと刈谷でこなす会です。 毎回5,000円のコースで大満足の内容でしたが 前回は奮発して倍の10,000円で楽しんだので 今回は真ん中の7,500円コースにしてみました。 ⁡ いつもの個室でトリビー乾杯から始まります。 ⁡ 【春のおまかせコース:7,500円】 ⁡ ◆肉じゃがコロッケ ◆福岡県産新たけのこ ◆金沢直送のどぐろ刺身 ◆あさりの白ワイン蒸し ◆ホタルイカ炭火焼 ◆根室産毛蟹姿盛り ◆黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶ ◆てっぴと海鮮のかき揚げ ◆黒毛和牛のしぐれ煮 ◆抹茶アイス ◇生ビール×4 ◇ドメーヌダヴィッド ミュスカデ ◇ハイボール ⁡ 見事な根室産毛蟹に新たけのこは旨味たっぷり、 あさりの白ワイン蒸しも凝縮した旨味が最高で ホタルイカも香りと濃厚な味わいが絶品でした。 ⁡ 特に金沢産のどぐろ刺身は脂がしっかりのって 炙った皮も含めてめっちゃ美味しいです!!! ⁡ 黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶも見事な霜降りで 黒毛和牛しぐれ煮もお茶漬けが絶品でした。 ⁡ 今回で春夏秋冬全てのコースを堪能しましたが 春のコースが一番良かったかもしれませんね。 いつも楽しくお酒が飲めて大満足です。 ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡#こなす #旬菜料理炭焼こなす #春のおまかせコース #いつもの個室で #和食 #割烹 #旬の料理 #毛蟹 #のどぐろ #刈谷グルメ #刈谷ディナー #食べログ #ナゴレコ  #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #予約必須 #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @nagoya.spa ⁡  恒例の仲良しメンバーと刈谷でこなす会です。
毎回5,000円のコースで大満足の内容でしたが
前回は奮発して倍の10,000円で楽しんだので
今回は真ん中の7,500円コースにしてみました。

いつもの個室でトリビー乾杯から始まります。

【春のおまかせコース:7,500円】

◆肉じゃがコロッケ
◆福岡県産新たけのこ
◆金沢直送のどくろ刺身
◆あさりの白ワイン蒸し
◆ホタルイカ炭火焼
◆根室産毛蟹姿盛り
◆黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶ
◆てっぴと海鮮のかき揚げ
◆黒毛和牛のしぐれ煮
◆抹茶アイス
◇生ビール×4
◇ドメーヌダヴィッド ミュスカデ
◇ハイボール

見事な根室産毛蟹に新たけのこは旨味たっぷり、
あさりの白ワイン蒸しも凝縮した旨味が最高で
ホタルイカも香りと濃厚な味わいが絶品でした。

特に金沢産のどくろ刺身は脂がしっかりのって
炙った皮も含めてめっちゃ美味しいです!!!

黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶも見事な霜降りで
黒毛和牛しぐれ煮もお茶漬けが絶品でした。

今回で春夏秋冬全てのコースを堪能しましたが
春のコースが一番良かったかもしれませんね。
いつも楽しくお酒が飲めて大満足です。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県刈谷市桜町2-30 💰[予算]12,000円 🍽[評価]食べログ☆3.74 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#こなす #のどぐろ #和食 #居酒屋 #毛蟹 #割烹 #個室でまったり #おまかせコース #いつも美味しい #刈谷グルメ #刈谷ディナー #食べログ #食べログ高評価 #ナゴレコ  #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #インスタグルメアワード2022 #予約必須 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @nagoya.spa ⁡  恒例の食事会メンバー4人でまたまた此方の 個室テーブル席を予約して行ってきました。 ⁡ いつもは人気No.1の5,500円のコースですが 今回は一番高い10,000円コースをチョイス。 ⁡ 早速、トリビーで乾杯から始まります。 ⁡ 【おまかせコース:10,000円】 ⁡ ◆タラの白子炭火焼き
◆肉じゃがコロッケ
◆伊勢海老作り ウニポン酢
◆牡蠣の酒蒸し
◆松茸の炭焼き
◆あわびの海鮮ステーキ
◆天然ぶりしゃぶしゃぶ
◆黒毛和牛ステーキ
◆天然ぶり大トロ握り
◆車海老の土鍋ご飯
◆伊勢海老出汁のうどん(うどん+100円)
◆柿と抹茶アイス
◇生ビール×?
◇スワートランド・カベルネ・ソーヴィニヨン
◇シャトー クロノー
◇レモンサワー ⁡ 直前まで生きていた伊勢海老のお造りは身が ぷりっぷりでめっちゃ美味しいです!!! ⁡ そして、タラの白子炭火焼きに牡蠣の酒蒸し、 松茸の炭焼きとあわびの海鮮ステーキなど… 素敵な料理の連続にお酒も進みまくり。 ⁡ 天然ぶりのしゃぶしゃぶも旨味がたっぷりで めちゃくちゃ美味しかったです!!! ⁡ さらに黒毛和牛ステーキにぶり大トロ握りと 車海老の土鍋ご飯まで出て全てが最高でした。 ⁡ 単純にいつもの倍とまではいかないにしても こんなコースで一万円は絶対にお値打ちだし 名古屋のお店なら倍は取られそうですね。 友達と心から楽しく飲めて大満足です。 ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県刈谷市桜町2-30 💰[予算]1,5000円 🍽[評価]食べログ⭐︎3.66 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#こなす #旬菜料理炭焼こなす #和食 #居酒屋 #個室ディナー #天然ぶり #伊勢海老 #アワビ #黒毛和牛 #車海老 #刈谷グルメ #刈谷ディナー #刈谷和食 #食べログ #食べログ百名店 #ナゴレコ  #あいなご #ジェニサーチ #食べスタグラム #インスタグルメ #gourmet #飯テロ #instafood #愛知和食 #愛知グルメ #いつも大満足 #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @gurutaro_25 _ 今回は愛知県刈谷市にあるこなすに足を運びました。定期的に通っている大好きなお店の一つです。創業21年の和食の名店。ミシュランのビブグルマンにも選出されている筆者お気に入りのお店で、本当に全ての料理が美味しいです! 今回は旬の味覚を楽しめる5,000円のコースをレビューさせていただきます。 こなす名物のお肉のコロッケ、いつも本当に美味しいです。 白子のネギ焼きはネギと昆布の風味が口いっぱいに広がります。七輪で焼き上げられたことで、食欲をそそる香ばしい香りが広がりました。
 牡蠣の酒蒸しはふっくらと蒸され、お酒の香りがほんのり広がります。ジューシーでプリプリの食感が楽しめ、蒸し汁が味に深みを加えています🦪
 海老とナスの唐揚げは明太子クリームとバケットが添えられています🍆
 唐揚げのジューシーな食感が、バケットのサクサクとした部分と調和し、明太子クリームがピリッとアクセントを添えています。一口ごとに濃厚な味わいです🥖
 和牛のステーキは肉の旨味が存分に引き出され、柔らかな食感が楽しめます🥩
 七輪でお好みの焼き加減に!ほんのりレアに焼くことで肉の中から溢れ出るジューシーさが舌を唸らせます🔥
 本日の極めつきはこちらの毛ガニ🦀
毛ガニは繊細な味わいと豊かな甘みが特徴で身はぷりっとしています。濃厚な蟹味噌も最高ですね🦀
 〆はサツマイモの味ご飯。ご飯の中に織り交ぜられたサツマイモが、優しい味わいを添え、ご飯全体が彩り豊かになります。一口食べるとサツマイモの風味が口いっぱいに広がり、コースを締めくくるのにふさわしい逸品🍠 お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。 デザートの抹茶アイスまでついてきてこのお値段は圧巻ですね。 こなすさんはミシュラン掲載も素晴らしいですが、実は2021年、2023年の食べログEAST日本料理に選出されており、質の高い和食を楽しむことができます。皆様も是非堪能してみてください〜✨ 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします。 【住所】愛知県刈谷市桜町2-30 【アクセス】刈谷駅から徒歩2分 #こなす #和食 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン #刈谷グルメ  #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

  • @gurutaro_25 _ 今回は愛知県刈谷市にあるこなすに足を運びました。定期的に通っている大好きなお店の一つです。創業21年の和食の名店。ミシュランのビブグルマンにも選出されている筆者お気に入りのお店で、本当に全ての料理が美味しいです! 今回は旬の味覚を楽しめる4,000円のコースをレビューさせていただきます✏️ ▪️日間賀島産寅河豚皮の出汁餡掛け茶碗蒸し 河豚の旨味と濃厚な出汁の風味が食欲をそそり、お酒が進む最高の茶碗蒸しです。 ▪️日間賀島産寅河豚の焼き白子 七輪でじっくり焼き上げるスタイルです。クリーミーな白子に炭火の香ばしさが加わり、旨味を引き立てています。付け合わせのネギと一緒に食べるのもよかったです。 ▪️熊本産の馬刺し 生姜とニンニクの香りと共に、甘めの醤油が絶妙なアクセントを加え、贅沢な一品です。生姜とニンニクに負けないくらい良い素材の馬刺しだとわかります。同時に提供していただいた塩昆布とゴマのかかったご飯との相性も抜群です。 ▪️車海老の炭火焼き 七輪で焼き上げた活きの良い車海老。身もぷりっとしていて、その味わい深さはまさに贅沢そのもの。頭から尾まで、存分に楽しめる逸品です。
 ▪️黒毛和牛のすき焼き 霜降りは絶妙なバランスで脂がのっており、口の中でとろける贅沢さにただただ感動しました。香り高い野菜との相性も抜群で、甘さと深いコクが絶妙に絡み合っています。
 ▪️寅河豚の雑炊 コースを盛大に締めてくれました。濃厚な河豚の風味が溶け込んだ雑炊は、心地よい温かさと共に、おなかを満たしてくれる至福の一杯です。 お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。 そのほかにもお通しのコロッケやデザートのシャーベットがついてきてこのクオリティは圧巻ですね🔥 こなすさんはミシュラン掲載も素晴らしいですが、実は2021年、2023年の食べログEAST日本料理に選出されており、質の高い和食を楽しむことができます。皆様も是非堪能してみてください〜✨ 本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします。 ⭐️2023.8.21 現在の状況 【住所】愛知県刈谷市桜町2-30 【アクセス】刈谷駅から徒歩2分 #こなす #和食 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン #刈谷グルメ  #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

  • @nagoya.spa 恒例の仲良しメンバーと刈谷でこなす会です。 毎回5,000円のコースで大満足の内容でしたが 前回は奮発して倍の10,000円で楽しんだので 今回は真ん中の7,500円コースにしてみました。 ⁡ いつもの個室でトリビー乾杯から始まります。 ⁡ 【春のおまかせコース:7,500円】 ⁡ ◆肉じゃがコロッケ ◆福岡県産新たけのこ ◆金沢直送のどぐろ刺身 ◆あさりの白ワイン蒸し ◆ホタルイカ炭火焼 ◆根室産毛蟹姿盛り ◆黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶ ◆てっぴと海鮮のかき揚げ ◆黒毛和牛のしぐれ煮 ◆抹茶アイス ◇生ビール×4 ◇ドメーヌダヴィッド ミュスカデ ◇ハイボール ⁡ 見事な根室産毛蟹に新たけのこは旨味たっぷり、 あさりの白ワイン蒸しも凝縮した旨味が最高で ホタルイカも香りと濃厚な味わいが絶品でした。 ⁡ 特に金沢産のどぐろ刺身は脂がしっかりのって 炙った皮も含めてめっちゃ美味しいです!!! ⁡ 黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶも見事な霜降りで 黒毛和牛しぐれ煮もお茶漬けが絶品でした。 ⁡ 今回で春夏秋冬全てのコースを堪能しましたが 春のコースが一番良かったかもしれませんね。 いつも楽しくお酒が飲めて大満足です。 ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡#こなす #旬菜料理炭焼こなす #春のおまかせコース #いつもの個室で #和食 #割烹 #旬の料理 #毛蟹 #のどぐろ #刈谷グルメ #刈谷ディナー #食べログ #ナゴレコ  #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #予約必須 #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @nagoya.spa ⁡  恒例の仲良しメンバーと刈谷でこなす会です。
毎回5,000円のコースで大満足の内容でしたが
前回は奮発して倍の10,000円で楽しんだので
今回は真ん中の7,500円コースにしてみました。

いつもの個室でトリビー乾杯から始まります。

【春のおまかせコース:7,500円】

◆肉じゃがコロッケ
◆福岡県産新たけのこ
◆金沢直送のどくろ刺身
◆あさりの白ワイン蒸し
◆ホタルイカ炭火焼
◆根室産毛蟹姿盛り
◆黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶ
◆てっぴと海鮮のかき揚げ
◆黒毛和牛のしぐれ煮
◆抹茶アイス
◇生ビール×4
◇ドメーヌダヴィッド ミュスカデ
◇ハイボール

見事な根室産毛蟹に新たけのこは旨味たっぷり、
あさりの白ワイン蒸しも凝縮した旨味が最高で
ホタルイカも香りと濃厚な味わいが絶品でした。

特に金沢産のどくろ刺身は脂がしっかりのって
炙った皮も含めてめっちゃ美味しいです!!!

黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶも見事な霜降りで
黒毛和牛しぐれ煮もお茶漬けが絶品でした。

今回で春夏秋冬全てのコースを堪能しましたが
春のコースが一番良かったかもしれませんね。
いつも楽しくお酒が飲めて大満足です。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県刈谷市桜町2-30 💰[予算]12,000円 🍽[評価]食べログ☆3.74 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#こなす #のどぐろ #和食 #居酒屋 #毛蟹 #割烹 #個室でまったり #おまかせコース #いつも美味しい #刈谷グルメ #刈谷ディナー #食べログ #食べログ高評価 #ナゴレコ  #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #インスタグルメアワード2022 #予約必須 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @nagoya.spa ⁡  恒例の食事会メンバー4人でまたまた此方の 個室テーブル席を予約して行ってきました。 ⁡ いつもは人気No.1の5,500円のコースですが 今回は一番高い10,000円コースをチョイス。 ⁡ 早速、トリビーで乾杯から始まります。 ⁡ 【おまかせコース:10,000円】 ⁡ ◆タラの白子炭火焼き
◆肉じゃがコロッケ
◆伊勢海老作り ウニポン酢
◆牡蠣の酒蒸し
◆松茸の炭焼き
◆あわびの海鮮ステーキ
◆天然ぶりしゃぶしゃぶ
◆黒毛和牛ステーキ
◆天然ぶり大トロ握り
◆車海老の土鍋ご飯
◆伊勢海老出汁のうどん(うどん+100円)
◆柿と抹茶アイス
◇生ビール×?
◇スワートランド・カベルネ・ソーヴィニヨン
◇シャトー クロノー
◇レモンサワー ⁡ 直前まで生きていた伊勢海老のお造りは身が ぷりっぷりでめっちゃ美味しいです!!! ⁡ そして、タラの白子炭火焼きに牡蠣の酒蒸し、 松茸の炭焼きとあわびの海鮮ステーキなど… 素敵な料理の連続にお酒も進みまくり。 ⁡ 天然ぶりのしゃぶしゃぶも旨味がたっぷりで めちゃくちゃ美味しかったです!!! ⁡ さらに黒毛和牛ステーキにぶり大トロ握りと 車海老の土鍋ご飯まで出て全てが最高でした。 ⁡ 単純にいつもの倍とまではいかないにしても こんなコースで一万円は絶対にお値打ちだし 名古屋のお店なら倍は取られそうですね。 友達と心から楽しく飲めて大満足です。 ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県刈谷市桜町2-30 💰[予算]1,5000円 🍽[評価]食べログ⭐︎3.66 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#こなす #旬菜料理炭焼こなす #和食 #居酒屋 #個室ディナー #天然ぶり #伊勢海老 #アワビ #黒毛和牛 #車海老 #刈谷グルメ #刈谷ディナー #刈谷和食 #食べログ #食べログ百名店 #ナゴレコ  #あいなご #ジェニサーチ #食べスタグラム #インスタグルメ #gourmet #飯テロ #instafood #愛知和食 #愛知グルメ #いつも大満足 #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

  • @gurutaro_25 _ 今回は愛知県刈谷市にあるこなすに足を運びました。定期的に通っている大好きなお店の一つです。創業21年の和食の名店。ミシュランのビブグルマンにも選出されている筆者お気に入りのお店で、本当に全ての料理が美味しいです! 今回は旬の味覚を楽しめる5,000円のコースをレビューさせていただきます。 こなす名物のお肉のコロッケ、いつも本当に美味しいです。 白子のネギ焼きはネギと昆布の風味が口いっぱいに広がります。七輪で焼き上げられたことで、食欲をそそる香ばしい香りが広がりました。
 牡蠣の酒蒸しはふっくらと蒸され、お酒の香りがほんのり広がります。ジューシーでプリプリの食感が楽しめ、蒸し汁が味に深みを加えています🦪
 海老とナスの唐揚げは明太子クリームとバケットが添えられています🍆
 唐揚げのジューシーな食感が、バケットのサクサクとした部分と調和し、明太子クリームがピリッとアクセントを添えています。一口ごとに濃厚な味わいです🥖
 和牛のステーキは肉の旨味が存分に引き出され、柔らかな食感が楽しめます🥩
 七輪でお好みの焼き加減に!ほんのりレアに焼くことで肉の中から溢れ出るジューシーさが舌を唸らせます🔥
 本日の極めつきはこちらの毛ガニ🦀
毛ガニは繊細な味わいと豊かな甘みが特徴で身はぷりっとしています。濃厚な蟹味噌も最高ですね🦀
 〆はサツマイモの味ご飯。ご飯の中に織り交ぜられたサツマイモが、優しい味わいを添え、ご飯全体が彩り豊かになります。一口食べるとサツマイモの風味が口いっぱいに広がり、コースを締めくくるのにふさわしい逸品🍠 お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。 デザートの抹茶アイスまでついてきてこのお値段は圧巻ですね。 こなすさんはミシュラン掲載も素晴らしいですが、実は2021年、2023年の食べログEAST日本料理に選出されており、質の高い和食を楽しむことができます。皆様も是非堪能してみてください〜✨ 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします。 【住所】愛知県刈谷市桜町2-30 【アクセス】刈谷駅から徒歩2分 #こなす #和食 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン #刈谷グルメ  #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

  • @gurutaro_25 _ 今回は愛知県刈谷市にあるこなすに足を運びました。定期的に通っている大好きなお店の一つです。創業21年の和食の名店。ミシュランのビブグルマンにも選出されている筆者お気に入りのお店で、本当に全ての料理が美味しいです! 今回は旬の味覚を楽しめる4,000円のコースをレビューさせていただきます✏️ ▪️日間賀島産寅河豚皮の出汁餡掛け茶碗蒸し 河豚の旨味と濃厚な出汁の風味が食欲をそそり、お酒が進む最高の茶碗蒸しです。 ▪️日間賀島産寅河豚の焼き白子 七輪でじっくり焼き上げるスタイルです。クリーミーな白子に炭火の香ばしさが加わり、旨味を引き立てています。付け合わせのネギと一緒に食べるのもよかったです。 ▪️熊本産の馬刺し 生姜とニンニクの香りと共に、甘めの醤油が絶妙なアクセントを加え、贅沢な一品です。生姜とニンニクに負けないくらい良い素材の馬刺しだとわかります。同時に提供していただいた塩昆布とゴマのかかったご飯との相性も抜群です。 ▪️車海老の炭火焼き 七輪で焼き上げた活きの良い車海老。身もぷりっとしていて、その味わい深さはまさに贅沢そのもの。頭から尾まで、存分に楽しめる逸品です。
 ▪️黒毛和牛のすき焼き 霜降りは絶妙なバランスで脂がのっており、口の中でとろける贅沢さにただただ感動しました。香り高い野菜との相性も抜群で、甘さと深いコクが絶妙に絡み合っています。
 ▪️寅河豚の雑炊 コースを盛大に締めてくれました。濃厚な河豚の風味が溶け込んだ雑炊は、心地よい温かさと共に、おなかを満たしてくれる至福の一杯です。 お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。 そのほかにもお通しのコロッケやデザートのシャーベットがついてきてこのクオリティは圧巻ですね🔥 こなすさんはミシュラン掲載も素晴らしいですが、実は2021年、2023年の食べログEAST日本料理に選出されており、質の高い和食を楽しむことができます。皆様も是非堪能してみてください〜✨ 本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします。 ⭐️2023.8.21 現在の状況 【住所】愛知県刈谷市桜町2-30 【アクセス】刈谷駅から徒歩2分 #こなす #和食 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン #刈谷グルメ  #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい