新着レビュー

• @gourmet.ranking 【和歌山ランチTOP5】 ⁡ 今回は「和歌山ランチTOP5」をランキング形式で紹介！！ ⁡ シェアしてお友達と絶品グルメを共有しよう！ ⁡ ⁡ ※コロナの影響でメニューや値段が変更している 可能性があります🙇‍♂️🙇‍♀️ご注意ください🙇‍♂️🙇‍♀ ⁡ 【#牛かつ専門店うし寅】　　 @syumiha_taberukoto ⁡ 【#ブルマリーノシヴァン】　 @tomo4suke4 ⁡ 【#おにぎりスタンドくど】 @28chiisaan.jp ⁡ 【#麺匠中うえ】 @meshi_zanmai_insta ⁡ 【#わが家】 @7061emi ⁡ ⁡ この投稿が分かりやすいと思ったら👍 保存して忘れないようにしよう！！ . . . ⁡ 関グルは”休日に行きたい”をテーマに 関西の絶品グルメをランキング形式で発信中です！ ⁡ ⁡ @gourmet.ranking では紹介させていただくグルメを大募集中🍰 #関グル のハッシュタグ、タグ付けしてくれたら、あなたの一押しグルメを掲載させていただきます！！ ⁡ ⁡ ⁡ ✂︎------------------------------------------ ⁡ #和歌山グルメ #和歌山ランチ #和歌山ディナー #九度山グルメ #九度山ランチ #和歌山市ランチ #和歌山市グルメ #和歌山市ディナー #紀伊ランチ #紀伊グルメ #関西ランチ #関西グルメ #関西ディナー

• @fuji___ramen 〖麺匠 中うえ 橋本店〗 📍和歌山/橋本市 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 豚骨醤油そば￥800 味玉￥100(雑誌クーポン) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 和歌山は橋本市にあるます『麺匠 中うえ 橋本店』さん で連食させてもらいました🤭 ここ来たら連食しがち🫣 食べたいの多すぎて決めきれないもん😆 2杯目に頂いたのは豚骨醤油🍜 トロみのある濃密豚骨スープ🤩 和歌山ラーメンを彷彿させる醤油を強調したラーメン ですね💕 ベースになる豚骨の濃厚さもポイント☝️🎶 ズシッとくる豚骨。 豚骨ラーメン屋さんです🤗って 言ってもおかしくないクオリティ✨ ほんま、ウンマーですよ💕 中うえさんのラーメンはどれを食べても ハイクオリティ、低コスパ🎶 毎回悩んじゃう🤭 中細ツルツル自家製麺。 表面滑らかではあるけれどしっかりスープを リフトします😊 醤油の香り纏いし麺にネギやフライドオニオンの 香りが加わり、深みを帯びる🫶 フワッと香る柚子もまた、 いいアクセントとなってます😍 たまごは雑誌クーポンで付けてもらいました🥚 濃密豚骨スープにたまこ💕最高でした🤣 2杯頂きましたが両方一瞬でぺろりんちょ🤤 美味すぎバッキューム藤🗻 もう少し味わいたいのに箸･レンゲが進みまくりな 中うえさんのラーメン、Loveです🫶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🍜 沢山のいいね👍フォローおまちしてまーす🍜 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年25杯 #和歌山ラーメン #和歌山らーめん #和歌山グルメ #和歌山ランチ #橋本市 #麺匠中うえ #豚骨 #豚骨醤油 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん大好き #ramen #ramenlover #noodles #noodlesoup #藤のラーメン和歌山

• @fuji___ramen 〖麺匠 中うえ 橋本店〗 📍和歌山/橋本市 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 魚貝塩そば￥800 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 和歌山は橋本市にあるます『麺匠 中うえ 橋本店』さんへ久しぶりに訪麺してきました✨行こう行こう思って なかなか行けてなかったんだよなぁ💕 今回は連食させてもらいまず魚貝塩を注文☝️ﾎﾟﾁﾘ ちゃくどん。やはり綺麗なラーメン✨ しかもこれで800円は破格🤩✨ それではいただきます🙏✨ コク深く塩味を抑えた魚介中心のスープ🍜 いりこを中心に数種類の節を加え、あさり、はまぐりの 貝出汁を合わしたスープは繊細な美味しさ🤤🤤🤤 単に合わせるだけでなくバランスを考え飲みやすく 仕上げられたスープに中うえさんの丁寧さやこだわりを 感じました🎶えぇいレンゲがとまらんっ！ タピオカ粉を混ぜ合わされた自家製麺。 一口目のタッチはツルツル😊 口の中に超滑らかに入ってきます🤭 スープをいい感じにリフトするので香りも 楽しめて最高🎶 チャーシュー3種類入ってお得感もある👍 美味しい1杯いただきました🫶 でも、きめきられずもう1杯いただくのでした🤣つづく ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🍜 沢山のいいね👍フォローおまちしてまーす🍜 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年24杯 #和歌山ラーメン #和歌山らーめん #和歌山グルメ #和歌山ランチ #橋本市 #麺匠中うえ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん大好き #ramen #ramenlover #noodles #noodlesoup #藤のラーメン和歌山

• @mypace_tiger 【麺匠 中うえ(和歌山県橋本市)】 🏠和歌山・橋本市が本店の【みかえりらぁめん】の2号店が大阪・布施から大阪・江坂【三麺流 武者麺】にリニューアルオープンし、 更に大阪で店舗展開された後に店主さんが地元での開業をと'19年７月にオープン。 date:19.7.9  🍜鶏醤油そば ¥‬750 📢白鳳味玉 ¥100  ●スープ 《醤油 鶏》 ・まろやかさと全体を引き締めるコクでしっかりと旨味を支える ・紀州うめどりと国産親鶏をπウォーターを使用しふっくらとした旨味を引き出す  ‪●麺 《中太 平打ち ストレート やや多加水 自家製麺》 ・北海道産小麦とタピオカ粉を使用した事でしなやかなコシと香り高い風味が広がる ・πウォーター使用 ・長過ぎず短過ぎ啜り易い長さで艶やかな肌の割にスープを適度に纏う  ‪●トッピング‬ ・朝引きされたほんのりと甘み伝わる紀州うめどりの低温調理もも肉 ・緑が鮮やかな三つ葉 ・甘みがほんのり広がる丁寧な味付けのメンマ ・鶏の旨味と香ばしい風味がじわじわと溶け込む鶏節 ・シャキッと食感の爽やかな風味運ぶ白ネギ ・タレに漬け込まれて本来の旨味がより引き立つ炙りバラチャーシュー ・食べ応えある厚みの丁寧な味付けで肉本来の旨味を堪能させてくれる低温調理されたドルチェポルコ ・黄身のコクがしっかりと味をしゅませた白鳳味玉  ●寅レポ ‬ 大阪でお店をされていた時も常に『和歌山』を感じさせる地元愛を押し出されていたのをメニューにもしっかり取り入れられている。 そのメインとなる鶏にも落とし込まれたスープは、 すっきりとクリアでいて油分はさほど効かせてないながらも鶏が分厚く口いっぱいに広がって、 直後にかえしがじわーっと鶏を引き立てながら香ばしさと共に余韻を残す。 店舗奥のカウンターの反対側に設置された製麺室で作られた麺は、 絡むというよりスープをふわりと乗せて入ってくる感覚で麺自体の旨みも小麦の香りが良い塩梅でバランスが良い。 食べ進めるとスープを吸収していき、 モチッとした歯応えと引き締まったコシから口溶けの良さで全体の旨味を纏めていく。 全体が冷めていく中で鶏節が溶け込んで乾物ならではの香ばしさと旨味が広がってかえしで引き締まった味わいに変化していく深みも見せる。 ほかのメニューにも目が行ってしまう拘りが詰まったコスパと完成度の高い１杯を頂きましたっ！！  #和歌山 #橋本市 #麺匠中うえ #鶏 #自家製麺 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #和歌山ラーメン #そば ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン

• @fuji___ramen 麺匠中うえ@橋本市 選択肢が増えれば悩みが増える... という事で店内連食🍜🍜 2杯目に注文したのが魚貝塩そば❤ 見た目綺麗ぇ〜〜〜😍 いりこを中心とした魚介スープをベースに 蛤エキスをプラス🤤 はまぐりの旨味っていいね👍🏻✨ そこに優しめの塩。 ベースのスープが引き立つ美味しいやつです😊 塩にもバッチリな麺。 醤油同様、スープにマッチ😙 チャーシュー。こちらも3種類😁 嬉しいなぁ〜🤣 2杯ともKKフィニッシュ🤤🤤 美味すぎ👍🏻 幸せチャージ🤩ご馳走さまでした🎶 2021年86杯目 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ (店舗) 麺匠中うえ 橋本店 (住所) 和歌山県橋本市隅田町垂井49-2 (ラーメン) 魚貝塩そば￥800 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ #麺匠中うえ #ラーメン #塩ラーメン #はまぐり #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きと繋がりたい #和歌山 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #奈良ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪ラーメン #飛ぶぞ #藤のラーメン和歌山