鯛担麺専門店 恋し鯛
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新着レビュー
@gekikara.tabetai #今日の辛活 ■水道橋駅 恋し鯛 恋坦麺【辛さLEVEL:激辛】900円 🌶辛さレベル★★★★★☆☆☆☆☆(5) 🌶腹痛レベル★★★☆☆(3) 🌶辛旨レベル★★★★★(5) 水道橋で辛活! 辛サーチをしてたどり着いた、こちらの恋し鯛さんは元フレンチシェフの方の坦々麺専門店ということで、どんな坦々麺なのか期待が膨らみます^_^ お店の看板メニューの恋坦麺を頂きました♪ まず、このラーメンとは思えない美しいビジュアル。 さすが元フレンチのシェフと言わざるを得ません…! めずらしい鯉だしの坦々麺で新しさがあり上品なお味でした。 辛さはというと、そこまで辛くないけど美味しさを損なわない辛さなのかな?という印象。 汁なし坦々麺もあったので、汁なし派としては次はそちらも食べみたいです☆ 最後店長さんなのかな?お見送りしてくれて、ラーメン屋さんとしては珍しく接客が良いお店です♪ 参考になったら保存してね✅
@ry_tuna.7516 鯛坦麺 恋し鯛🐟 鯛出汁がめちゃくちゃ濃厚でした! ラーメンというより新感覚の料理といった感じでした! 鯛めしがまたおいしい🤤 #恋し鯛 #鯛坦麺 #汁なし坦々麺 #フレンチ #2辛 #ラーメン #坦々麺 #中太麺 #鯛だし #濃厚スープ #生ハム #鶏チャーシュー #鯛めし #ランチ #らーめん部 #おしゃれ #ボリューミー #ピリ辛 #旨辛 #食べたらやみつき #辛いもの好き #水道橋グルメ
@rumako 抱きしめ鯛 汁なし鯛担麺 #江戸堀 #江戸堀グルメ #肥後橋 #肥後橋グルメ #肥後橋ランチ #肥後橋ラーメン #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #担々麺 #汁なし #汁なしラーメン #汁なし担々麺 #抱きしめ鯛
@ryo5442 (味の感想は★からです) 今回のお店は【恋し鯛】さん。 水道橋にありますは 現在勢力拡大中のフレンチラーメン業態、 鯛の坦々麺が人気のラーメン屋さん。 場所は水道橋駅から南下。 水道橋西通り沿いにお店はあります。 時刻は18時ごろ。 店内はカウンター席とテーブル席があります。 お一人様よりは カップルや団体の方が多めかも。 言うて私が伺った時には カウンターもテーブルも一杯でした。 私は 【汁あり鯛坦麺】の3辛と、 【鯛茶漬け】をオーダー。 鯛坦麺は辛さを選べて、 0辛にもできます。 鯛茶漬けの鯛出汁は あっさり系ではなく白濁とした 濃厚お出汁。 提供はけっこう早い。 ここの系列は提供がスムーズで助かります。 程なくして、鯛坦麺到着。 まさにアートな美しい盛りに 香る鯛のお出汁。美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・汁なし鯛坦麺 3辛 930円 早速スープを一口、、、 おう!辛い! 鯛出汁!美味しい! 鯛の風味よりも旨味を生かした 出汁感たっぷりの坦々スープ。 3辛はしっかりとした唐辛子の辛味で、 決して辛すぎないが この寒い時期に汗をかくほどには 心地よいヒリヒリ感だ。 麺はプリッとしたスタンダードな中太麺。 スープがかなり美味しいので、 麺はこれくらい癖のないものの方が 良く合うイメージ。 トッピングはどれもそつなく、 水菜や揚げじゃがいも?も食感が良く、 豚のチャーシューもしっとりで美味。 ・鯛茶漬け 380円 鯛坦麺のスープを使って、 鯛茶漬け。 ご飯自体もほんのりと茶色く 鯛の切り身も入っていて美味しい。 鯛坦麺のスープがけっこう濃厚なので 付属の鯛出汁と割ってお好みの濃さで。 3辛にしちゃうと茶漬けというよりかは 少しジャンクになっちゃうので、 まずは付属の鯛出汁であっさりと楽しんで その後スープを入れると調整が効く。 なんにせよ、ラーメンにご飯好きな人は 堪らないご飯ものメニューだ。おすすめ。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 『ただいま変身中」の系列店は 好きでけっこう行ってるのですが、 本当にどこも外れなくてびっくり。 恋し鯛さんも出汁のしっかりとした旨味と 坦々麺の濃厚さがとてもうまくまとまっていて 並ばずに手軽に入れるお店のクオリティーでは 間違いなくないですよね。 とても嬉しいことです。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #坦々麺 #坦々麺専門店 #フレンチラーメン #恋し鯛 #水道橋ラーメン #水道橋ランチ #水道橋グルメ #九段下ラーメン #九段下ランチ #九段下グルメ #鯛出汁ラーメン #辛いラーメン #鯛茶漬け
@tabiii47 【東京・水道橋】 鯛担麺専門店 恋し鯛 @koi_shi_tai #鯛担麺専門店恋し鯛 時間があったのでぶらり旅。 今回はランチセットAを注文 14年間フレンチを研究したシェフがラーメンに恋をした。 気づけばラーメンの虜になっていたそうです。 #フレンチ 坦々麺と鯛の融合🐟 鯛出汁がきいてて、程よい辛さで美味しかった🍜 辛さはお好みで選べます。 #坦々麺 #鯛 #鯛料理 麺とスープが絡み合って美味しかった。 チャーシューも2種類ありました。 #チャーシュー 鯛めしまでつけちゃって最後まで美味しくいただきました。 #鯛めし #サイドメニュー 店内は女性の方も多く来てました。 辛い好きには足らない辛さだと思いますが、美味しさを楽しめる辛さです🔥 #辛いラーメン 店員も接客が良かったです。 他の味も食べてみたいなと思いました。 #店員 #店員さんが素敵 もしよかったら行ってみてください✨ ご馳走様でした😊 色々投稿してるのでアカウントにも遊びにきてください🚶♂️ @tabiii47 #旅人ラーメン 住所: 〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3丁目1−18 TEL: 03-6380-9646 営業時間:11:00〜15:00/17:00〜22:00 最寄り駅:水道橋・神保町 #東京 #東京都 #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #千代田区グルメ #水道橋 #水道橋グルメ #水道橋ランチ #神保町 #神保町グルメ #神保町ランチ #ラーメン #らーめん #麺好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー
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