11/24/2024

#今日の辛活 ■水道橋駅 恋し鯛 恋坦麺【辛さLEVEL：激辛】900円 🌶辛さレベル★★★★★☆☆☆☆☆（5） 🌶腹痛レベル★★★☆☆（3） 🌶辛旨レベル★★★★★（5） 水道橋で辛活！ 辛サーチをしてたどり着いた、こちらの恋し鯛さんは元フレンチシェフの方の坦々麺専門店ということで、どんな坦々麺なのか期待が膨らみます^_^ お店の看板メニューの恋坦麺を頂きました♪ まず、このラーメンとは思えない美しいビジュアル。 さすが元フレンチのシェフと言わざるを得ません…！ めずらしい鯉だしの坦々麺で新しさがあり上品なお味でした。 辛さはというと、そこまで辛くないけど美味しさを損なわない辛さなのかな？という印象。 汁なし坦々麺もあったので、汁なし派としては次はそちらも食べみたいです☆ 最後店長さんなのかな？お見送りしてくれて、ラーメン屋さんとしては珍しく接客が良いお店です♪ 参考になったら保存してね✅