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• @maya_foodie 🐷🍜😋🍜🐷 ライトなスープだから、くいくい行けちゃう💪 野毛飲みの〆にもおすすめ❤️人気家系ラーメン🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「たかさご家 本店」 ▶︎あの有名な「六角家」系譜の老舗人気店👍 ▶︎鶏油多めだけど味は比較的マイルドでライトです！ ▶︎野毛、伊勢佐木町飲みの〆におすすめの一杯✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらは、日ノ出町駅のすぐ目の前にお店を 構える人気の家系ラーメン店「たかさご家 本店」。 創業者の一人は、その昔、東白楽駅近くに お店を構えていた伝説的な家系の人気店だった 「六角家」の出身者らしいです！ ただし、味は全くもって「六角家」らしくなく、 鶏油は多めだけど、かなりライトでマイルド。 飲んだ後の〆にでも、ぐいぐい行けちゃう そんな最高な家系ラーメンを味わえます🔥 ちなみに店名の「たかさご」とは、もともと お店が「高砂町」にお店があったためとのこと。 しかし、その高砂町の店舗がなくなり、 この日ノ出町駅前のお店が本店になったらしい！ 入口すぐ横の券売機で、家系独特の札を購入。 奥に伸びる長ーいカウンター席に着席！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「ラーメン（並）」700円 　※麺かため、味濃いめでオーダー 　※税込価格、11月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 味濃いめの家系スープが好きなので、 やはりここは「味濃いめ」をオーダー👍 ライトでマイルド系だったスープが、 こってり、しょっぱウマなスープに！ といっても、これでもやはり全然ライトで 軽めなのでぐいぐい行けちゃう罪なスープ🤤 鶏油たっぷりで、最後まであっつあつです❤️ ▶︎麺 麺は、酒井製麺の麺でコシがしっかりあります。 ちょい細めなストレート麺が、家系スープに◎ ただし、スープが跳ねるから、要注意😂 ▶︎最後に 前回はちょっとチャーシューがしょぼん、な感じ だったけれど、今回はちゃんと（ん？） おいしいバラ肉のチャーシューでした🐷 この日も夫婦で野毛近辺で飲んで食べて、 ハシゴした後の訪問だったためにかなり お腹いっぱいだったからのりトッピングは なしにしたけど、やっぱりトッピングすれば よかったと今更になって後悔…。 やっぱりおいしいな〜🤤 また、この辺で飲んだ後にお邪魔します❤️ ごちそうさまでした🙏 #たかさご家 #たかさご家本店 #家系 #ラーメン #日ノ出町グルメ #野毛グルメ #伊勢佐木町グルメ #関内グルメ #桜木町グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録 #まやのたかさご家記録

• @maya_foodie 🍜🐷🤤🐷🍜 野毛、伊勢佐木町飲みの〆におすすめ😋‼️ 鶏油多めだけどライトでぐいぐい行けちゃう家系🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「たかさご家」 ▶︎あの有名な「六角家」系譜の老舗人気店🍜 ▶︎鶏油多めだけど味は比較的マイルドでライトです👍 ▶︎野毛、伊勢佐木町飲みの〆におすすめしたい杯！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日、野毛、伊勢佐木町近辺でふらふら飲んだ後に 夫婦で訪れたのはお久しぶりのこちらのお店。 元々は高砂（たかさご）町にあったことから 「たかさご家」という店名になった家系ラーメン店。 現在は高砂町の店舗はなくなり、こちらの 日ノ出町駅前の店舗が本店となっています☝️ 実はこちらのお店、創業者の一人は 東白楽駅近くにお店を構えていた伝説的なお店 「六角家」の出身者とのことらしい〜！ 味はかなりライトなので、「六角家」とは 全く異なるけれど、子どもの頃、「六角家」を 食べて育った私としては、親近感あります☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「ラーメン（並）」700円 ▶︎「のり」＋100円 　※麺かため、味濃いめでオーダー 　※税込価格、9月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 家系なら味濃いめのスープが好きなので、 やはりここは「味濃いめ」をオーダー👍 かなりライトでマイルド系だったスープが、 こってり、しょっぱウマなスープに大変身！ 鶏油たっぷりなところも、嬉しいポイント❤️ （たっぷりだけど、クセがなくて重くない） この鶏油の多さが今はなき「六角家」を 思い出させ、なぜかノスタルジーにひたる🥺 ▶︎麺 麺は、酒井製麺の麺でコシがしっかりあります。 かためでお願いしたら、しっかり、というか かなりかためでめちゃおいしかったー😍 ▶︎チャーシュー チャーシューはバラ肉！の端切れみたいなやつ😂 脂がそんなにしつこくなく、味付けもあっさりで 飲んだ後にはちょうどいい感じでした🐷 ▶︎最後に のりで麺を巻いて食べるの、おいしいよね🤤 だから家系のお店へいくと、お腹いっぱいでも ついついのりトッピングしちゃいます！ こちらのお店、夜遅くまでやっているらしいので 飲んだ後の〆ラーにぜひ！おすすめです❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー たかさご家 本店 045-263-0441 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-17 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #たかさご家 #家系 #ラーメン #日ノ出町グルメ #伊勢佐木町グルメ #関内グルメ #野毛グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #横浜ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録 #まやのたかさご家記録

• @katsumuramen #たかさご家 @日ノ出町(神奈川) 初訪問の家系ラーメン店 1992年に屋号の由来となっている横浜市南区高砂町にて創業 『六角家』から派生したお店とのこと 今回は『チャーシュー麺(並)』に『のり』トッピング、そして『ライス』をいただきました スープは家系の中でも比較的優しい味わいの、いわゆるクラシカル系 豚骨と醤油のバランスが良く、食べやすい味だと思います 六角家よりも今は無き『本牧家』の方が近いのかな？という印象です 麺は由緒正しい酒井製麺製の中太麺 固めでオーダーしました もちもちとした中にやや歯応えの残った食感が美味しいです トッピングはチャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ チャーシューはバラ巻きの煮豚タイプで、厚切りでボリューム満点 ギュチッと固めですがパサつきはなく、肉の旨味が詰まっていてなかなか美味しいです 店構えはレトロで殺風景で入りにくさを感じるかもしれませんが、味としては割と万人にオススメできそうだと感じました 場所的に飲みのシメなんかにも使い勝手が良さそうなお店ですね #たかさご家本店 #家系ラーメン #家系 #豚骨醤油ラーメン #豚骨醤油 #ラーメン #らーめん #日ノ出町 #日ノ出町グルメ #日ノ出町ラーメン #横浜 #横浜グルメ #横浜ラーメン #神奈川 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #kanagawa #yokohama

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• @maya_foodie 🍜🐖🍜🐖🍜 日ノ出町駅のほぼ目の前にある、 家系ラーメンのお店「たかさご家 本店」。 先日、初めて訪れてみました❗️ 店名の「たかさご」は、 元々、高砂町に本店があったことが由来だそうです。 (ラヲタの彼が教えてくれました) この日、私がオーダーしたのは… 「ラーメン並」700円！ トッピングは「のり」100円！ 待つこと数分、目の前に出されたラーメンは、 とにかくのりの量がすごい…😂 いや、のりトッピングしたけどさ、 この量は初めて見たよ…？？ 多分、10枚くらいありました。 のり好きなので、うれしいけどね😆 そして、スープ！ 写真からもわかるように、 デフォルトでけっこう鶏油多め！ 家系ラーメンといえば、東白楽の 「六角家」で育った私なのですが、 この油の多さは今はなき東白楽の 「六角家」に近いものを感じました❗️ 油は多めですが、スープの味自体は比較的ライト。 ぐいぐいいけちゃうマイルドなスープなので、 これは飲んだ後にもいいな〜(笑)。 麺は細めのストレート麺で、 食べやすくていい感じ！ ニンニクと豆板醤を入れると、 これまたおいしかったです😋 相変わらず麺リフトが…😂 なかなか上達しないなぁ🥺 野毛飲み、伊勢佐木町飲みの〆にもオススメです❗️ ごちそうさまでした🙏 たかさご家 本店 045-263-0441 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-17 #たかさご家 #たかさご家本店 #家系ラーメン #ラーメン #日ノ出町 #伊勢佐木町 #野毛 #横浜 #野毛グルメ #日ノ出町グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #ラーメン女子 #食べスタグラム #ramen #japanesefood #しょぼ麺リフト #まやのラーメン記録