熊本ラーメン こむらさき 新横浜店
営業終了・
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新着レビュー
@katsumuramen #熊本ラーメンこむらさき @新横浜(神奈川) 新横浜ラーメン博物館より、熊本ラーメンの老舗 ラー博開館当初から現在まで出店を続けている唯一の店舗ですが、なんとなく今まで入ったことがなく今回が初訪問です 今回は看板メニューの『王様ラーメン』をいただきました スープはマイルドなあっさりとんこつ ベースは結構ライトめですが、ニンニクチップが入ることでコクと香ばしさが加わります なんだか非常に親しみやすい味で、何かに似てるなぁと考えて思い出したのが『棒ラーメン』 良い意味でマルタイの棒ラーメンを彷彿させる、どこか懐かしさを感じる味です 麺は自家製の細ストレート 九州らしく低加水の端切れの良い食感で、スープとの相性の良さはさすが老舗の貫禄を感じます トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、キクラゲ、ネギ もやしは細もやしで青臭さがなくシャキシャキと瑞々しい食感 メンマやキクラゲも含め、全体的に食感で楽しませてくれます チャーシューもシンプルですが安心感のある美味しさです 自分は熊本には縁もゆかりも無いですが、何故か妙な郷愁感みたいなのを感じる味ですね 最近の濃厚さを追求した豚骨ももちろん美味しいのですが、たまにはこういうホッとするライトな豚骨もいいなぁと思わされた一杯でした #熊本ラーメンこむらさき新横浜店 #こむらさき #こむらさき新横浜店 #王様ラーメン #熊本ラーメン #ラーメン #らーめん #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン博物館 #新横浜 #新横浜グルメ #新横浜ラーメン #横浜 #横浜グルメ #横浜ラーメン #神奈川 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #kanagawa #yokohama #shinyokohama #ShinYokohamaRamenMuseum
@nao_yokohamalunch 𖤣𖥧𖥣 昭和の街並みを感じられる！エモいラーメン博物館♡𖡡𖥧𖤣 @ramenmuseum ☑︎むらまさ ☑︎こむらさき ·͜·1口メモ·͜· ·͜·建物内が昭和の街並み！エモいし子供たちも大喜びෆ⸒⸒ ·͜·土日は混雑！平日が狙い目！ ·͜·ミニもあるから食べ回りにおすすめ！ ✎*。 数億年ぶりのラーメン博物館🍜 大学生の時に行ったなーー。 今回は7歳4歳の子連れで。 もう混んでないでしょと思って行ったら、 まさかの開店前に並んでてびっくり。笑 とりあえず最初は、期間限定の復刻店舗のむらまさ🍜 透き通るような塩スープに、縮れ細麺がベストマッチ✨✨✨ 2店舗目は大好きなこむらさき。 ここで豚骨ラーメン食べて好きになったなー🤤✨ 今回もやっぱり美味しかった。 キクラゲと、もやしと焦がしニンニクが最高👏🏻 ̖́- ミニラーメンもあるから、色々食べ廻りたい人にもオススメ¨̮♡︎ そしてラーメン博物館は 子供たちにも楽しいちょっとしたアミューズメントパーク。 街並みが昭和で可愛いし、 駄菓子屋さんもあって、お駄賃あげていくつ買えるか楽しそうにしてました✨✨ 今度は平日に行こうかなー¨̮♡︎ #ラーメン博物館#新横浜ラーメン博物館#むらまさ#こむらさき#ラーメン#ラーメン大好き#新横浜ランチ#新横浜グルメ #新横浜
@pampukinhatgrumet ラーメン博物館【こむらさき】 王様ラーメン みじん切りのローストにんにくが風味豊かで食欲をそそります(^ ^) やや細めの自家製ストレート麺はまろやかで尖りの無いとんこつスープとの相性抜群( ◠‿◠ ) #こむらさき #ラーメン #ラーメン博物館 #ラー博 #とんこつラーメン #王様ラーメン #極メシ #飯テロ #お腹すいた #麺テロ #熊本ラーメン #ラーメン部 #麺スタグラム #🎃🎩🍜
@hamasho_1129 ラーメン 【店舗名】こむらさき 新横でバスケした後に食べたラーメン👍 ラーメン博物館久しぶりに行ったけど、雰囲気好きだった😊 佐野実のラーメンも食べました😢 2016/8/11
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