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• @uniko_gurume ⁡ 【注文内容】 🍜白（醤油）・二種のワンタン麺　¥1,150- 🥚味玉　¥100- ⁡ ………………【店舗情報】……………… 🏠：支那蕎麦 澤田 📍：東京都新宿区新宿1-12-1 🚶‍♂️：新宿御苑前駅から徒歩2分 💰：現金のみ/券売機　 🍴：食べログ　3.73 🕐：【月・火・木・金】11:00～21:00 　　 【水】11:00～17:00 　　 【土】11:00～15:00 【定休日】日曜日 🪑：10席（カウンターのみ） ………………………………………………… ⁡ こんにちは！ 都内でIT営業をしているうに子 @uniko_gurumeです！ ⁡ 新宿御苑前にある支那蕎麦 澤田さんで 白（醤油）・二種のワンタン麺を食べたよ🍜 ⁡ 食べログでTOP5000入りもしている支那蕎麦 澤田さん。 ⁡ 通常の醤油と白醤油と悩んで、 私は白醤油の二種類のワンタンが乗った支那蕎麦に 味玉を追加しました🍜✨ ⁡ スープは、塩ラーメン！？と思うほど 透き通っていて一口飲むと めっちゃ優しいお味でバリうまか〜👸🏻❤️‍🔥✨ ⁡ 麺は、極細のストレート麺で 今まで食べた中で一番細かったかも！ ⁡ ワンタンは、お肉とエビの二種類が計4個 入っていてどちらも餡がぎっしり、 皮もトゥルトゥルで美味しい🦐 ⁡ うに子的に、今まで食べたラーメンの中で BEST5に入るほど美味しかった🥰 ⁡ 一緒に行った方は、昆布水つけ麺を頼んでて 今まで以上にぬめりが強いが麺のコシも強くて美味しい🐶 ⁡ 店内もすごく綺麗なので、 女性お一人とかでも入りやすい雰囲気なので ぜひ行ってみてほしい〜〜☺️✨ ⁡ #支那蕎麦澤田 #白二種のワンタン麺 #TOP5000 #TOP5000_食べログ #新宿御苑前ラーメン #新宿ラーメン #新宿御苑前ランチ #新宿ランチ #麺活女子 #うに子の日常

• @ramenprince_aoisama . . 【支那蕎麦 澤田】 . #ラーメン王子👑 #ラーメン王子👑葵様 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン大好き葵さん #ラーメン巡り #清湯スープ #清湯スープ大好き #ラーメンインスタグラム #ラーメン男子 #ラーメン中毒 #ラーメン食べたい #ラーメン食べたい病 #ラーメン博物館 #麺活 #麺スタグラム #noodle #japanesenoodle #食べログ #百名店 #ミシュラン #ミシュランビググルマン #ラーメン文化 #ラーメン屋開店する #支那蕎麦澤田 #支那蕎麦

• @山輝 新宿御苑　支那蕎麦 澤田 昆布水つけ麺 初訪問 昆布水気になってました 店おすすめの昆布水のみ、出汁効いてます。 つけ汁もさっぱりですが出し効いてて美味い 後半は納豆そばのような状態 80点 #ラーメン #らーめん #新宿ラーメン #新宿らーめん #ramen #昆布水 #つけ麺 #らーめんすきな人と繋がりたい #80点

• @shinjuku_land 食べログTop5000の昆布水つけ麺（詳細は続きをチェック！） 支那蕎麦 澤田 へ行ってきました🙌 -------------------- 📝 注文したもの 📝 ◎ 昆布水つけ麺 二種のワンタン ¥1,230 -------------------- 📝 らんどメモ 📝 二度目の訪問、食べログTOP5000入りをしている人気店です。 前回は白2種ワンタン麺をいただきました。 白醤油ベースの塩ラーメンで、味の深みが印象的でした。 昆布水も気になっていたので楽しみです。 ✅ 昆布水つけ麺 複数の昆布と鰹節を1日かけて出汁を取った高粘度の昆布水とのこと。 麺は北海道産小麦を使用した太麺です。 つけ汁はラーメン同様に、白醤油ベースの塩味か黒醤油ベースの醤油味から選べます。 （食券を渡す際に聞かれます。） 今回は白醤油ベースの塩味にてオーダーしました。 麺はこれでもかと言うくらい高粘度で、つかむのも苦戦するくらい。 麺に塩かけていただくと、ほんのりと昆布の香りがします。 これだけでも美味しいです。 これをつけ汁に浸すと、昆布水と漬け汁それぞれ性質の異なる塩味が口いっぱいに広がります。 風味豊かな塩味でとても美味しかったです。 ✅ 二種のワンタン ワンタンは肉ワンタンと海老ワンタンが２つずつ盛られてます。 結構大きくて食べ応えがあり、ワンタンが冷えないために別皿提供。 肉ワンタンはジューシーで、海老ワンタンはしっかりと海老の風味が香ります。 めちゃめちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした、またお伺いします☺️ -------------------- 🕺 オススメ利用シーン 🕺 ソロ：◯ 職場：◯ 友人：◯ デート：◯ -------------------- 📝 お店の雰囲気 📝 カウンターのみのラーメン屋といった雰囲気。 清潔感があって女性一人でも入りやすそうです。 -------------------- 🚶‍♀️ アクセス 🚶 - 新宿御苑前駅3番出口より徒歩2分 - 新宿三丁目駅C8出口より徒歩8分 - 新宿駅P出口より徒歩15分 -------------------- 🍽 店舗情報 🍽 営業時間：[月火木金]11:00～15:00、17:00～20:30、[水]11:00～17:00、[土]11:00～15:00 定休日：日曜日 住所：東京都新宿区新宿1-12-1 食べログ評価：3.71 instagram： 見当たらず 電話番号：03-6822-6150 座席数：10席（カウンターのみ） -------------------- このアカウントは新宿在住者がオススメする新宿グルメを配信します！ Follow @shinjuku_land 🫡 いいね、コメント、保存していただけると嬉しいです！ -------------------- #支那蕎麦澤田 #東京グルメ #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ランチ #新宿三丁目ディナー #新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #新宿御苑前ディナー #新宿つけ麺 #食べログ高評価 #食べログtop5000

• @shinjuku_land ぷりぷりワンタンが自慢です 支那蕎麦 澤田 へ行ってきました🙌 ★ 新宿御苑前駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩8分！ ★ 食べログTop5000 ★ 2種類のぷりぷりワンタンを支那そばに添えて 今回注文したのは・・・ ◎ 白・2種のワンタン麺 ¥1,050 萬田次郎の隣にある支那蕎麦屋さん。 萬田次郎の人気に負けず、澤田さんは食べログTop5000となっていて、気になりお伺い。 特に何を食べた方がいいか決めておりませんで、食券もらい待ちの店員さんにおすすめを聞きました。 どうもワンタンがおすすめで、白は白醤油の醤油ラーメンとのこと。 ということで、白・2種のワンタン麺を注文。 ワンタンは肉ワンタンと海老ワンタンが２つずつ乗っておりました。 更に白醤油ということで見た目は塩ラーメンみたいな透き通った見た目。 スープを一口飲むとまるで塩ラーメンみたいで首を捻りました。 おそらく海鮮系の出汁が結構強くて塩味が強かったのかな？ 後味は醤油のような風味が鼻から抜けて「あぁ醤油ラーメンか」と落ち着く感じ。 個人的には独特な印象で、とても美味しかった😎 自慢のワンタンはぷりんぷりん。 結構大きくて食べ応えがあり、単体で茹でているからかラーメンよりも熱い仕上がり。 肉ワンタンはジューシーで、海老ワンタンはしっかりと海老の風味が香ります。 めちゃめちゃ美味しかったです🤤 その他低音調理されたチャーシューはレア気味な仕上がりでとても上品な味わいでした。 麺は程よく芯が残っており、もちもちしたストレートの中細麺。 スープやワンタンと相性抜群でした。 支那蕎麦屋さんと言いながらもつけ麺も置いてあります。 それが昆布水に浸されたつけ麺とかなんとか、これまた気になります🤩 ご馳走様でした、またお伺いします☺️ --------------------------------------------- このアカウントでは新宿在住者が発見した、新宿を中心としたグルメを配信します！ Follow @shinjuku_land 🫡 いいね、コメント、保存していただけると嬉しいです！ --------------------------------------------- #支那蕎麦澤田 #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #新宿 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿三丁目 #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ランチ #新宿三丁目ディナー #新宿御苑前 #新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #新宿御苑前ディナー #新宿ラーメン #支那そば #ラーメン #食べログ高評価 #食べログtop5000