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鮨・和 のぎ

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  • @happy_happy_uuuu →→→ @happy_happy_uuuu 広尾 「鮨・和 のぎ」 📍東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F 🚶‍♀️広尾駅徒歩3分 💰¥15,000〜 🚬禁煙 👨‍👩‍👦‍👦テーブル、個室あり 💗友達、同僚、家族、恋人など ■頂いたメニュー 月〜木 和食おまかせ(飲み放題付き)コース ¥16,500 1.聖護院大根のふろふき 2.刺身 北海道寒ブリ 3.甘鯛と松茸のお椀 4.駿河湾桜海老の春巻き 5.伊良部島のもずく素麺 6.百合根とキャビア 7.おぼろ豆腐と生雲丹 8.あん肝と信州リンゴの黄身酢かけ 9.平目バーガー 10.所沢牛ローストビーフ 11.蟹といくらの炊き込みご飯 12.その時美味しいマルガーのジェラート最中 13.季節の果実 ラフランス めらるちゃんにお誘いいただいて和食屋さん! 広尾は駅を出た途端に感じる上品な雰囲気が 背筋が伸びる感じがしてとても好き🫶🏻✨ 飲食店が並ぶ商店街の一角にあるビルの中に 隠れ家のようにある和食屋さん🌟 平日20時頃でしたが満席❤️さすがですね〜 この立地でこんだけのコースに飲み放題付き。 破格すぎると思うので絶対行って欲しいー! 何よりお酒好きには超オススメなので 今回飲んだお酒も全て載せてます🍶 ご飯は優しい味の大根からスタート! ゆずの酸味が程よく体に溶け込んでく😌 そして二品目の鰤に本当に絶句でした、、、 こんな美味しい鰤は初めてくらいに美味しい🥹✡ なんだろ、サッパリしてるのに甘みがあって これはもう次のお酒持ってきて〜!ってなります 一生食べたいくらいに美味しかった💫 この日いただいたのは京都産の鰤でした◎ いやもうご飯は一品一品本当に美味しくて 説明してたらキリがないんですが(笑) ここのお店は一皿ずつ本当に抜かりないのに アットホームな雰囲気というか居心地が良くて 店員さんも気張ってる感じがなくて素敵🥰🌈 面白いなと思ったのはあん肝とりんご🍎 柔らかいあん肝にシャキッとしたりんごの食感 全く逆なのになんでこんなに合うんだろう? 上にかかってる卵黄酢の酸味も程よくて驚き❕ サンドイッチの間にはヒラメのフライ🐟 かと思えば蟹といくらの炊き込みご飯🍚 主食2食も一瞬でペロリなくらい 気付いたらワインも日本酒も飲んでましたね〜💡 ちなみに日本酒ですがかなり珍しいものが多く 本当に水みたいにスルスル飲んでしまいました、、 阿部酒造の日本酒が一番好きでした🥰 30代になってから和食が本当に好きになり こういうお店に行くたびに幸せになる🌠 美味しいご飯と素敵な空間、あとコスパ どれをとってもパーフェクトでオススメです💐 クリスマスデートに、家族とご飯にぜひ👻 #鮨和のぎ #広尾グルメ #広尾ディナー #日本酒大好き #日本酒好きな人と繋がりたい #記念日ディナー #グルメ #グルメスタグラム #東京グルメ #飲み放題 #和食ディナー #japanesefood #日本食 、

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 まぐろ石司の「三厩」本マグロ。 一本釣りみんまやマグロ芥子醤油で。 いやぁ最高過ぎた!😋 🚩鮨・和 のぎ 久々の訪問だったけどこの日はラッキー✌️ 銘酒のフリーフローついて、おまかせコースが¥17,800の神コスパ。 最近予約が取り難くなってきているのが、惜しいやら嬉しいやら🤭

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 京都のミシュラン予約困難の名店でも研鑽された大将による本格日本料理が、飲み放題込みコースが16,500円というコスパもあって人気沸騰中なのが、広尾の 🚩鮨・和 のぎ  こちらは二品目の ブリ刺し。 "天上ぶり"と呼ばれる北海道・余市産。 切身は上から下に、順に背から腹身と食す。 寒鰤の走りと言われるだけあって、ぎらつく脂ノリではなく上品なノリ。出汁醤油と和がらしをすり込んだ大根おろしでさっぱり甘く刺激的に堪能。こんなにおいしとは! そして、合わせてもらったの🍶は ひゃっほー!な「十四代 本丸 秘伝玉返し」。 え!入手困難なプレミアムなこれを、飲み放題で出しちゃって良いのでしょうか??  コーフンの余り「秘技玉返し」って呼ばないでね、オネーさん🤭 今回、さらに最高過ぎた! お店のアカウント⤵️ @sushi_wa_nogi

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 🚩鮨・和 のぎ 三峯神社の樹齢250年の役目を終えた御神木でカウンターを設え、鮨職人と京料理職人の二枚看板の店が広尾にあるというので初予約! 17時スタートは鮨、19:30スタートは日本料理と、それぞれの職人の味をお任せコースで楽しめる。 額に掲げる「守破離」の書に鮨・和を併せる店の意気込みも感じられる。 鮨・和 共にマネージャーを務める鷹箸洋行氏が守り役。 予約をしたのは、「緒方」をはじめ京都で15年も研鑽されてきた大将 長田氏の19:30からのコース ✔️ 和食おまかせコース+飲み放題コース 1.函館産生筋子と宮崎県産新米コシヒカリのリゾット 粘りある新米コシヒカリは酢飯でも銀シャリでもなくアルデンテのリゾットに。生筋子を醤油漬けにしたプリプリした弾け具合と、コシヒカリのリゾットの弾む食感は新しい秋の味覚! 2. 秋サワラのタタキ 程よい脂乗りの宮城県産サワラの皮目をほんのり炙り、酢橘でポン酢で爽やかに。 3.甘鯛 松茸の吸い物  下関の甘鯛ほんのりとした甘味、松茸の香り、澄んだお出汁の小宇宙。 4.シラスと新生姜の春巻き 駿河湾産の釜揚げシラスがみっしりと詰まり、千葉県東金産の無農薬新生姜の刺激と相まって、絶品ホテル1本! 5.もずく酢 沖縄県伊良部のもずく酢で口直し 6.鱧の湯引き 丁寧な鱧切りで咲いた鱧の花。 脂が乗った今が旬の淡路島産の鱧は白味噌仕立てに。奈良県産の実山椒の香りも華を添えた逸品。 7. 恵比寿おぼろ温豆腐と生雲丹 まさかの人気料理店「それがし」系列で、ブレイク中の恵比寿「豆腐食堂」のおぼろ豆腐。濃厚な豆腐に濃厚な北海道産生雲丹の渾然一体な食感がたまりません。 8.太秋甘柿とシャインマスカット 太秋(たいしゅう)という銘柄の甘柿とシャインを繋ぐのは、ヨーグルト胡麻ソース←これアリです😋 9.平目の天ぷらバーガー 贅沢にも天然ヒラメの天ぷらをサンドしてバーガーに。わさびソースとピクルス代わりに東京沢庵のべったら漬けが良いアクセントで美味。厚焼き玉子サンドを出す和食屋はあるが、ここまでやる日本料理屋のサンドは見たことない! 10.所沢牛のローストビーフ 初めて聞いた見澤牧場の所沢牛。この日の部位はランプ。黒毛和牛ではないがしっかり旨みあり、さらにしっとり焼きあがり美味でした。 11.ちゃんぽん麺 珍しい島原の手延べちゃんぽん麺をカほんのりカレー風味でいただく、いわゆる〆のカレー😆 12.ラフランス まだ青いラフランス。シャキッとするー 13.マルガジェラート 日本料理のデザートにジェラート😆 この日はカカオジェラート。猫や兎の最中種がかわいい。 ドリンクは飲み放題といいながらも、乾杯はシャンパーニュから始まり日本酒おまかせで... 1.ペリエジュエ グランブリュット 辛口シャンパーニュでお清め😄 2.産土 2021 山田錦 生酛仕込み 実にフルーティ好きなタイプ! 3. Sai うめのはな 純米吟醸 女性杜氏率いる佐藤酒造店とMiss SAKE 埼玉代表によるブランド「Sai」。 4. 夢山水十割 奥 VINTAGE2017  しっかりとした飲み口の特別感ある純米吟醸原酒😋 ちなみに料理コースは11,000円で、飲み放題は5,500円。 以上、美味しくも遊び心もある日本料理に、銘酒類が飲み放題で出てくるなんて、お財布にも優しくて、鷹箸マージャー素敵です❤️

  • @zeppin_gurume . 📍広尾 鮨・和のぎ . 絶品過ぎる日本料理が楽しめるお店‼️ 今回頂いたのは、和食おまかせコース¥11000❗️ 宮崎新米コシヒカリと北海道の生すじこのリゾットはすじこ粒同士が固まっていてめちゃくちゃ濃厚だった‼️😍 お吸い物は山口下関の甘鯛と松茸で甘鯛はとても柔らかく最高の食感だった❗️松茸は風味が抜群でめちゃくちゃ美味しかった❗️☺️ しらすの釜揚げは静岡駿河湾のしらすと千葉東金の新生姜が入っていて絶品過ぎた‼️🤩🤩 馬肉は熊本直送で歯応えめちゃくちゃ良くて美味し過ぎた❗️新にんにくとの相性も抜群‼️✨ 青森の天然平目のサンドはマヨネーズ、わさびべったら漬けでサンドされていて、絶品過ぎた‼️😋 お酒は玄米茶、ほうじ茶のジントニックやいちぢくの葉を乾燥させた米ウォッカなど様々な種類があって美味しかった❗️☺️ 料理もお酒もめちゃくちゃ美味しくて大満足だった‼️ また行きたい☺️ . 【アクセス】 ▪️住所 東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F ▪️交通手段 日比谷線 広尾駅 徒歩3分 広尾駅から215m 【営業時間】 [月〜土] 11:30~14:30 (L.O) 17:00~22:00(L.O) 定休日 日曜日(平日不定休あり) . 話題のお店から 穴場のお店まで発信中‼️㊙️ 👉『@zeppin__gurume』 次回もお楽しみに☺️ . . #絶品過ぎグルメ #東京グルメ #東京ディナー #広尾グルメ #広尾ディナー #東京ディナー #日本料理 #和食 #和食ディナー #和食好きな人と繋がりたい #和食好き #渋谷グルメ #恵比寿グルメ #六本木グルメ #代官山グルメ #表参道グルメ #外苑前グルメ #目黒グルメ #乃木坂グルメ #麻布十番グルメ #青山グルメ #白金高輪グルメ

  • @happy_happy_uuuu →→→ @happy_happy_uuuu 広尾 「鮨・和 のぎ」 📍東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F 🚶‍♀️広尾駅徒歩3分 💰¥15,000〜 🚬禁煙 👨‍👩‍👦‍👦テーブル、個室あり 💗友達、同僚、家族、恋人など ■頂いたメニュー 月〜木 和食おまかせ(飲み放題付き)コース ¥16,500 1.聖護院大根のふろふき 2.刺身 北海道寒ブリ 3.甘鯛と松茸のお椀 4.駿河湾桜海老の春巻き 5.伊良部島のもずく素麺 6.百合根とキャビア 7.おぼろ豆腐と生雲丹 8.あん肝と信州リンゴの黄身酢かけ 9.平目バーガー 10.所沢牛ローストビーフ 11.蟹といくらの炊き込みご飯 12.その時美味しいマルガーのジェラート最中 13.季節の果実 ラフランス めらるちゃんにお誘いいただいて和食屋さん! 広尾は駅を出た途端に感じる上品な雰囲気が 背筋が伸びる感じがしてとても好き🫶🏻✨ 飲食店が並ぶ商店街の一角にあるビルの中に 隠れ家のようにある和食屋さん🌟 平日20時頃でしたが満席❤️さすがですね〜 この立地でこんだけのコースに飲み放題付き。 破格すぎると思うので絶対行って欲しいー! 何よりお酒好きには超オススメなので 今回飲んだお酒も全て載せてます🍶 ご飯は優しい味の大根からスタート! ゆずの酸味が程よく体に溶け込んでく😌 そして二品目の鰤に本当に絶句でした、、、 こんな美味しい鰤は初めてくらいに美味しい🥹✡ なんだろ、サッパリしてるのに甘みがあって これはもう次のお酒持ってきて〜!ってなります 一生食べたいくらいに美味しかった💫 この日いただいたのは京都産の鰤でした◎ いやもうご飯は一品一品本当に美味しくて 説明してたらキリがないんですが(笑) ここのお店は一皿ずつ本当に抜かりないのに アットホームな雰囲気というか居心地が良くて 店員さんも気張ってる感じがなくて素敵🥰🌈 面白いなと思ったのはあん肝とりんご🍎 柔らかいあん肝にシャキッとしたりんごの食感 全く逆なのになんでこんなに合うんだろう? 上にかかってる卵黄酢の酸味も程よくて驚き❕ サンドイッチの間にはヒラメのフライ🐟 かと思えば蟹といくらの炊き込みご飯🍚 主食2食も一瞬でペロリなくらい 気付いたらワインも日本酒も飲んでましたね〜💡 ちなみに日本酒ですがかなり珍しいものが多く 本当に水みたいにスルスル飲んでしまいました、、 阿部酒造の日本酒が一番好きでした🥰 30代になってから和食が本当に好きになり こういうお店に行くたびに幸せになる🌠 美味しいご飯と素敵な空間、あとコスパ どれをとってもパーフェクトでオススメです💐 クリスマスデートに、家族とご飯にぜひ👻 #鮨和のぎ #広尾グルメ #広尾ディナー #日本酒大好き #日本酒好きな人と繋がりたい #記念日ディナー #グルメ #グルメスタグラム #東京グルメ #飲み放題 #和食ディナー #japanesefood #日本食 、

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 まぐろ石司の「三厩」本マグロ。 一本釣りみんまやマグロ芥子醤油で。 いやぁ最高過ぎた!😋 🚩鮨・和 のぎ 久々の訪問だったけどこの日はラッキー✌️ 銘酒のフリーフローついて、おまかせコースが¥17,800の神コスパ。 最近予約が取り難くなってきているのが、惜しいやら嬉しいやら🤭

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 京都のミシュラン予約困難の名店でも研鑽された大将による本格日本料理が、飲み放題込みコースが16,500円というコスパもあって人気沸騰中なのが、広尾の 🚩鮨・和 のぎ  こちらは二品目の ブリ刺し。 "天上ぶり"と呼ばれる北海道・余市産。 切身は上から下に、順に背から腹身と食す。 寒鰤の走りと言われるだけあって、ぎらつく脂ノリではなく上品なノリ。出汁醤油と和がらしをすり込んだ大根おろしでさっぱり甘く刺激的に堪能。こんなにおいしとは! そして、合わせてもらったの🍶は ひゃっほー!な「十四代 本丸 秘伝玉返し」。 え!入手困難なプレミアムなこれを、飲み放題で出しちゃって良いのでしょうか??  コーフンの余り「秘技玉返し」って呼ばないでね、オネーさん🤭 今回、さらに最高過ぎた! お店のアカウント⤵️ @sushi_wa_nogi

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 🚩鮨・和 のぎ 三峯神社の樹齢250年の役目を終えた御神木でカウンターを設え、鮨職人と京料理職人の二枚看板の店が広尾にあるというので初予約! 17時スタートは鮨、19:30スタートは日本料理と、それぞれの職人の味をお任せコースで楽しめる。 額に掲げる「守破離」の書に鮨・和を併せる店の意気込みも感じられる。 鮨・和 共にマネージャーを務める鷹箸洋行氏が守り役。 予約をしたのは、「緒方」をはじめ京都で15年も研鑽されてきた大将 長田氏の19:30からのコース ✔️ 和食おまかせコース+飲み放題コース 1.函館産生筋子と宮崎県産新米コシヒカリのリゾット 粘りある新米コシヒカリは酢飯でも銀シャリでもなくアルデンテのリゾットに。生筋子を醤油漬けにしたプリプリした弾け具合と、コシヒカリのリゾットの弾む食感は新しい秋の味覚! 2. 秋サワラのタタキ 程よい脂乗りの宮城県産サワラの皮目をほんのり炙り、酢橘でポン酢で爽やかに。 3.甘鯛 松茸の吸い物  下関の甘鯛ほんのりとした甘味、松茸の香り、澄んだお出汁の小宇宙。 4.シラスと新生姜の春巻き 駿河湾産の釜揚げシラスがみっしりと詰まり、千葉県東金産の無農薬新生姜の刺激と相まって、絶品ホテル1本! 5.もずく酢 沖縄県伊良部のもずく酢で口直し 6.鱧の湯引き 丁寧な鱧切りで咲いた鱧の花。 脂が乗った今が旬の淡路島産の鱧は白味噌仕立てに。奈良県産の実山椒の香りも華を添えた逸品。 7. 恵比寿おぼろ温豆腐と生雲丹 まさかの人気料理店「それがし」系列で、ブレイク中の恵比寿「豆腐食堂」のおぼろ豆腐。濃厚な豆腐に濃厚な北海道産生雲丹の渾然一体な食感がたまりません。 8.太秋甘柿とシャインマスカット 太秋(たいしゅう)という銘柄の甘柿とシャインを繋ぐのは、ヨーグルト胡麻ソース←これアリです😋 9.平目の天ぷらバーガー 贅沢にも天然ヒラメの天ぷらをサンドしてバーガーに。わさびソースとピクルス代わりに東京沢庵のべったら漬けが良いアクセントで美味。厚焼き玉子サンドを出す和食屋はあるが、ここまでやる日本料理屋のサンドは見たことない! 10.所沢牛のローストビーフ 初めて聞いた見澤牧場の所沢牛。この日の部位はランプ。黒毛和牛ではないがしっかり旨みあり、さらにしっとり焼きあがり美味でした。 11.ちゃんぽん麺 珍しい島原の手延べちゃんぽん麺をカほんのりカレー風味でいただく、いわゆる〆のカレー😆 12.ラフランス まだ青いラフランス。シャキッとするー 13.マルガジェラート 日本料理のデザートにジェラート😆 この日はカカオジェラート。猫や兎の最中種がかわいい。 ドリンクは飲み放題といいながらも、乾杯はシャンパーニュから始まり日本酒おまかせで... 1.ペリエジュエ グランブリュット 辛口シャンパーニュでお清め😄 2.産土 2021 山田錦 生酛仕込み 実にフルーティ好きなタイプ! 3. Sai うめのはな 純米吟醸 女性杜氏率いる佐藤酒造店とMiss SAKE 埼玉代表によるブランド「Sai」。 4. 夢山水十割 奥 VINTAGE2017  しっかりとした飲み口の特別感ある純米吟醸原酒😋 ちなみに料理コースは11,000円で、飲み放題は5,500円。 以上、美味しくも遊び心もある日本料理に、銘酒類が飲み放題で出てくるなんて、お財布にも優しくて、鷹箸マージャー素敵です❤️

  • @zeppin_gurume . 📍広尾 鮨・和のぎ . 絶品過ぎる日本料理が楽しめるお店‼️ 今回頂いたのは、和食おまかせコース¥11000❗️ 宮崎新米コシヒカリと北海道の生すじこのリゾットはすじこ粒同士が固まっていてめちゃくちゃ濃厚だった‼️😍 お吸い物は山口下関の甘鯛と松茸で甘鯛はとても柔らかく最高の食感だった❗️松茸は風味が抜群でめちゃくちゃ美味しかった❗️☺️ しらすの釜揚げは静岡駿河湾のしらすと千葉東金の新生姜が入っていて絶品過ぎた‼️🤩🤩 馬肉は熊本直送で歯応えめちゃくちゃ良くて美味し過ぎた❗️新にんにくとの相性も抜群‼️✨ 青森の天然平目のサンドはマヨネーズ、わさびべったら漬けでサンドされていて、絶品過ぎた‼️😋 お酒は玄米茶、ほうじ茶のジントニックやいちぢくの葉を乾燥させた米ウォッカなど様々な種類があって美味しかった❗️☺️ 料理もお酒もめちゃくちゃ美味しくて大満足だった‼️ また行きたい☺️ . 【アクセス】 ▪️住所 東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F ▪️交通手段 日比谷線 広尾駅 徒歩3分 広尾駅から215m 【営業時間】 [月〜土] 11:30~14:30 (L.O) 17:00~22:00(L.O) 定休日 日曜日(平日不定休あり) . 話題のお店から 穴場のお店まで発信中‼️㊙️ 👉『@zeppin__gurume』 次回もお楽しみに☺️ . . #絶品過ぎグルメ #東京グルメ #東京ディナー #広尾グルメ #広尾ディナー #東京ディナー #日本料理 #和食 #和食ディナー #和食好きな人と繋がりたい #和食好き #渋谷グルメ #恵比寿グルメ #六本木グルメ #代官山グルメ #表参道グルメ #外苑前グルメ #目黒グルメ #乃木坂グルメ #麻布十番グルメ #青山グルメ #白金高輪グルメ