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• @mypacetiger 【RAMEN 其先(滋賀県野洲市)】 ▲滋賀・湖南市でカフェをされていた店主が’２２年５月に 業態を変え移転オープンされた拘りジェラートもあるお店 Date. '23.6.28 ⁡ ★醤油ラーメン　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 ふくよかな鶏の旨味にジワリと伝わる魚貝の出汁にカドを 立てたかえしを強めに効かせて油分で厚みを出している ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 スルリと入る啜り心地とモチッとした歯応えでやや加水 低めで芯から麺の味わいが広がり絡みと喉越しも良い ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかいホロトロ食感から脂が乗る肉の旨味を活かした 繊細な味付けによる味わいを馴染ませている ・メンマ シャキッとした柔らかい歯応えから心地良い渋みが乗る たけのこの味わいが溢れ出す ・三つ葉　・ネギ ⁡ □サイドメニュー ・グリオット(ジェラートシングル) ¥380 グリオットリチェリーの甘味の強い味わいをベースの ミルキーな濃厚ジェラートがまろやかに包み込んでいく ⁡ ◇寅レポ◇ 素材の出汁感とキリッとくる黒胡椒が心地良いスープに 食べ応えもある風味と味わいが広がる自家製麺が良く絡み 落ち着くとまろやかなになり旨味が上がって厚みを増す 醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ ‪ ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。

• @fuji___ramen 〖RAMEN其先〗 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 しおラーメン￥900 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 滋賀連食。 最近、気になっていた野洲市にあるます『RAMEN其先』さんへお邪魔してきました🤗 スタイリッシュで開放感のあるオシャレな店内✨ それだけでも良い感じ🤩 今回、注文したのはしお☝️ﾎﾟﾁﾘ ちゃくどんどん💕 綺麗だわ✨キラッキラしてる✨✨✨ それではいただきますん🙏✨ ベースは魚介スープに決め手になる塩ダレ🫶 この塩ダレが完璧すぎる💕 オイルは香味油なのかな？🤔 掛け合わされたスープは香り良し、塩味良し、 バランス良し‼️ 僕にはドンピシャでしたね🤗✨ 麺は中太少し平ぺったいコシがしっかりした麺。 スープに負けない存在感ある小麦の香りを感じれる 美味しい麺でした👍 すする度に美味しい香りがしっかりリフトされ、スープ＆麺を双方いい感じに感じる事が出来ました😊🫶 チャーシューはレアなやーつ🥩 華やかな味わい✨おいし。 塩はデフォでレア、醤油はバラチャーシューや鶏肉が のっていてチャーシューも使い分けされてました。 美味しくて瞬殺😎美味しかったな💕 次回訪麺時は醤油を食べよう、 必ずまた来よう🤣ご馳走様でした🎶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🅂🅃🄾🅁🄴┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ RAMEN其先 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @sonosaki_ramen 住所 滋賀県野洲市冨波乙690-32 営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00 定休日 月曜 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🙇‍♂️ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす🍜 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2022年225杯 #ラーメン #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #ラーメンデータベース #ramen #関西グルメ #関西ラーメン #滋賀 #滋賀グルメ #滋賀ラーメン #其先 #藤のラーメン滋賀