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• @fuji___ramen 〖有川家 居酒屋 華〗 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @koudaiarikawa 📍大阪/大阪市浪速区 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 坦々麺with穴子さん￥1200 (有川家 居酒屋 華さん ありがとうございました) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🅂🅃🄾🅁🄴┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 店舗 有川家 居酒屋 華 住所 大阪府大阪市浪速区戎本町1-7-1 シャルム日商 1F 営業時間 22:00~25:00(坦々麺提供時間) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大阪は浪速区、大国町駅からちょっと歩いた所にあるます『有川家 居酒屋 華』さんへお邪魔してきました🤗 なんでまた居酒屋？ そう、居酒屋なんだけど3/2より夜の時間帯(深夜枠)で坦々麺を提供される事となり、 一足早く頂いてきました🤭✨ 今回、頂いたのはアナゴくん、 えぇーっ(マ〇オさん的な)🙄 坦々麺に穴子てか！びつくり😆 どんな坦々麺出てくるんやろ😊ﾜｸﾜｸ かーーーっ😳 でっけぇ穴子天のってるぅ〜🎶 真っ赤なフォルムに丼からはみ出るんちゃうかってぐらいデカい穴子天のってました🫣 え💦これで1200円、安すぎちゃいますか🤭 天ぷらだけでもええ値段するで🤣 さておき、坦々麺いただきますね🙏🏻✨ 坦々麺は本格四川風ピリ辛🔥🍜 ごまの香りにピリっとする辛さが特徴。 最初は塩味を強く感じ、お。おお!? バチーーーんと山椒がやってきた！ 山椒の実がゴロゴロ入っているんです✨ ピリ辛スープに爽やかな山椒の香りが広がり不思議な 感覚👍美味しい🎶 ひき肉から出る動物性の旨みもあって いい感じでした😊 モッチモチな太打ちストレート麺。 しっかりとした坦々スープに負けないよう太めな麺を チョイスされていているのもGoodですね✨ 上にのっているモヤシとネギのタッグが めっちゃいい仕事してる︎💕 もやしにスープの旨みがしっかりのり、 ちょっとしたネギの風味が麺と からみ、さらにスッキリしくれる! こんなつまみメニューあってもいいなぁって 勝手に思う😆 長さ20㌢はあるであろうBIG穴子天🤗 1本で揚がってるビジュアルは圧巻🎶 揚げたてホヤホヤで提供してくれるのでホクホク めちゃウマ〜🤩 天ぷらと辛いものは辛さが中和されるのでスッキリと 頂けました。 山椒が効いた坦々スープが天ぷらに合う✌️ ナイスですね〜 ボリューム満点😁おなかいっぱい︎💕 ご馳走様でした🙇‍♂️ 今回、頂いたのは穴子天がのった坦々麺だったけど 色んなラインナップの坦々麺を提供される予定との 事なので気になるところではあります。 酔っぱらった後や深夜にガツーンとしたものが 欲しくなったら寄ってみてはいかがでしょう？💁‍♂️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🍜 沢山のいいね👍フォローおまちしてまーす🗻 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✨PR✨ 2023年35杯 #大阪 #大阪グルメ #難波 #難波グルメ #居酒屋 #大国町 #今宮戎 #有川家居酒屋華 #大阪ラーメン #激辛ラーメン #坦々麺 #担々麺 #大阪ラーメン食べ歩き #大阪ラーメンランキング #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん大好き #関西ラーメン #関西グルメ #近畿グルメ #藤のラーメン大阪

• @kazuhiko_rei 大国町駅　有川家 居酒屋 華 予算3000円程度 ・本マグロ刺身 ・本マグロとアボカドのカルパッチョ ・穴子刺身 ・ハルカス苺チューハイ、すだちチューハイ ・秘伝ダレからあげ ・手作り豆腐 etc 大国町駅にあるフルーツチューハイ、自家製豆腐に新鮮なお刺身がウリの居酒屋さんに初訪問 まず大国町で下車したのが人生で2回目笑 お酒の種類が多く日本酒、焼酎なども多数取り揃えていらっしゃいますが、 契約農家さんから仕入れている新鮮なフルーツを使ったチューハイがオススメとのこと 今の時期イチゴとすだちということったったのでイチゴを選択 普通のサイズのものもありましたが壁には 「ハルカス苺チューハイ　1200円」 の文字と共にあべのハルカスのイラスト🗼 目についてしまった以上は頼まない訳にはいきません そしたらまさかのメスシリンダーでの提供でした💣笑 氷の代わりに凍らせたイチゴがたんまりと入っていて、しかもこのイチゴは香川県のさぬき姫というブランドイチゴ 一粒がとても大きくて甘みも深く、香りもめっちゃいいです これだけ贅沢に入ってて1200円は逆に原価割れしてないんかなと心配になるほど そして食べ切れるのかという心配も吹き飛ぶほどの美味さで完食してました お食事の人気メニューは本マグロのお刺身と唐揚げ、手作り豆腐 マグロは完全にトロのような部位でかなりいい脂乗ってます！ 塩とわさびでいただくと、口の中で溶け出した脂が塩とわさびと混じり合って絶妙な美味さ そしてこの本マグロを使ったアボカドとのカルパッチョ マグロとアボカドの相性抜群でめっちゃ美味い そして久々に食べた穴子のお刺身 海鮮の聖地福岡で食べた以来でしたが、こっちのほうが美味しくてビックリ！ 福岡で食べた時はかなり淡白で歯応えの強い印象があったのですが、今回頂いたものは柔らかみもあり、味わいも濃い かなりのレアなお刺身かつめっちゃおいしいので是非食べていただきたいです✨ その他のお店オススメの手作り豆腐は大豆の味わい深く、シンプルに塩で豆の旨みを楽しむことができ、 唐揚げは甘辛のタレが病みつきになる味でどれも納得の人気商品です！ 下町の居酒屋さんって雰囲気もとても良く、自分の知らないところにまだまだ美味しいお店はあるんやな〜と痛感させられました このお店はぜひとも難波、天王寺近辺まで出た時に再訪したいです！ @kazuhiko_reidachs