6/9/2022

大国町駅　有川家 居酒屋 華 予算3000円程度 ・本マグロ刺身 ・本マグロとアボカドのカルパッチョ ・穴子刺身 ・ハルカス苺チューハイ、すだちチューハイ ・秘伝ダレからあげ ・手作り豆腐 etc 大国町駅にあるフルーツチューハイ、自家製豆腐に新鮮なお刺身がウリの居酒屋さんに初訪問 まず大国町で下車したのが人生で2回目笑 お酒の種類が多く日本酒、焼酎なども多数取り揃えていらっしゃいますが、 契約農家さんから仕入れている新鮮なフルーツを使ったチューハイがオススメとのこと 今の時期イチゴとすだちということったったのでイチゴを選択 普通のサイズのものもありましたが壁には 「ハルカス苺チューハイ　1200円」 の文字と共にあべのハルカスのイラスト🗼 目についてしまった以上は頼まない訳にはいきません そしたらまさかのメスシリンダーでの提供でした💣笑 氷の代わりに凍らせたイチゴがたんまりと入っていて、しかもこのイチゴは香川県のさぬき姫というブランドイチゴ 一粒がとても大きくて甘みも深く、香りもめっちゃいいです これだけ贅沢に入ってて1200円は逆に原価割れしてないんかなと心配になるほど そして食べ切れるのかという心配も吹き飛ぶほどの美味さで完食してました お食事の人気メニューは本マグロのお刺身と唐揚げ、手作り豆腐 マグロは完全にトロのような部位でかなりいい脂乗ってます！ 塩とわさびでいただくと、口の中で溶け出した脂が塩とわさびと混じり合って絶妙な美味さ そしてこの本マグロを使ったアボカドとのカルパッチョ マグロとアボカドの相性抜群でめっちゃ美味い そして久々に食べた穴子のお刺身 海鮮の聖地福岡で食べた以来でしたが、こっちのほうが美味しくてビックリ！ 福岡で食べた時はかなり淡白で歯応えの強い印象があったのですが、今回頂いたものは柔らかみもあり、味わいも濃い かなりのレアなお刺身かつめっちゃおいしいので是非食べていただきたいです✨ その他のお店オススメの手作り豆腐は大豆の味わい深く、シンプルに塩で豆の旨みを楽しむことができ、 唐揚げは甘辛のタレが病みつきになる味でどれも納得の人気商品です！ 下町の居酒屋さんって雰囲気もとても良く、自分の知らないところにまだまだ美味しいお店はあるんやな〜と痛感させられました このお店はぜひとも難波、天王寺近辺まで出た時に再訪したいです！ @kazuhiko_reidachs