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• @kokou_chiba ↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 昨年7月に閉店を迎えるも、9月に再度のオープン⁡ ⁡ ⁡ 新たに「二代目」として営業スタートとなった、千葉中央のラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ラーメンあや、といえば外す事出来ない２大巨頭となるのが、⁡ ⁡ ⁡ 野菜ラーメン、そしてもつカレー野菜の２品⁡ ⁡ ⁡ 今回はそんな2品に続き、海老辛味噌野菜、そして大きな2口カレーを頂く事に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 海老辛味噌野菜（小盛り）＆大きな2口カレー⁡ ⁡ ⁡ 通常と激辛、二種を選べる海老辛味噌野菜ですが、今回は激辛にてオーダー⁡ ⁡ ⁡ パッと見の印象では辛さを感じはしないものの、スープを一口運べば豹変⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずは海老の香り、風味が広がるものの、それを追いすぐさま追い越す勢いある辛味⁡ ⁡ ⁡ 韓国唐辛子を中心に複数の唐辛子が使用されていると思われるこの辛味⁡ ⁡ ⁡ その色味からは想像出来ない、高い攻撃力を感じさせます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんなスープと頂く麺は、佐倉にある麺処丹治のストレート麺⁡ ⁡ ⁡ もっちり柔らかな食感が特徴的で、味噌に十分溶け込んだ辛みと共に、スープをしっかり持ちあげる組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その他トッピングとなるのがチャーシュー、そして野菜にはキャベツ＆もやしらが盛り沢山⁡ ⁡ ⁡ 半量となる「小盛り」でのオーダーながら、その満足度は一般のラーメンと変わらないボリュームに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 一方、サイドメニューよりオーダーしたのが大きな2口カレー⁡ ⁡ ⁡ 2口で頂くには、無理あるボリュームとなる上、こちらにはもつが満載⁡ ⁡ ⁡ 同店のご飯メニューである「もつカレーライス」の小サイズだけに、これも魅力だらけの1品に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな各品を食べ比べた、二代目ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ まだまだ気になる品も盛り沢山、今年も幾度と足を運びたいお店となります。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 二代目ラーメンあや⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル 1F⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～20:30⁡ ⁡ ■ 定休日：日曜日⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #二代目ラーメンあや⁡ #千葉グルメ ⁡ #千葉駅 ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #激辛ラーメン ⁡ #味噌ラーメン ⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン

• @kokou_chiba ↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ 7月末、惜しまれつつ閉店した千葉中央の名店、ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ その後、お店を引き継ぐとの話が浮上、この9/7にリニューアルしてオープンとなったのがこちら、二代目ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 外観や内装は同様のまま、メニュー数は以前に比べ減少したものの⁡ ⁡ ⁡ 同店の看板メニューである野菜らーめんや、もつカレー野菜ら名物は変わらずに提供⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 加えて、海老辛味噌野菜や豚骨らーめん、まぜそばらも頂けるとの事ですが⁡ ⁡ ⁡ こちらはオペレーションが落ち着いてから提供をスタートする、との話に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 本日はこれらメニューの中から、人気NO1かつ私の大好物⁡ ⁡ ⁡ もつカレー野菜へ、新たなトッピング「激辛」にて頂いてみるものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ もつカレー野菜（激辛）⁡ ⁡ ⁡ 提供の際、スタッフさんより⁡ ⁡ ⁡ 『もつカレーをしっかり混ぜてからお召し上がり下さい』⁡ ⁡  ⁡ ⁡ との声掛けもあり、カレーがスープに行き渡って完成を迎える同品⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その前にまず頂く、デフォのスープは甘みありアッサリ仕立て⁡ ⁡ ⁡ 見た目的に二郎系を彷彿させるものの、その味わいはタンメンを基調とした仕上がりになります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、頂く麺は二郎系を彷彿させる太麺⁡ ⁡ ⁡ チッとした歯ごたえも心地良く、優しい味わいのスープとも相性抜群⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そして野菜に特大チャーシューとトッピングが続く同品ですが⁡ ⁡ ⁡ やはり決め手となるのは、もつカレー⁡ ⁡ ⁡ 通常でも他店より辛口として知られる同カレーを、本日は2段階アップの激辛オーダー⁡ ⁡ ⁡ これが毛穴も驚く辛さを示すものとなり、想像を優に越える辛さが一気に到来⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ここでカレーをスープ全体にと馴染ませていきますが、それでもなお留まることを知らないカレーの辛さ⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、たっぷり入るモツには様々な部位が使用され、食感や素材の甘みらを味わえる品揃い⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 本日は激辛オーダーとなった為に、これらモツの魅力も辛さの前にひれ伏すものとなりましたが⁡ ⁡ ⁡ 抑えめ辛さとなる、辛口あたりで頂けば、その美味しさも存分に味わえる一杯⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 何より、たっぷりもやしにキャベツ、特大チャーシューに盛り沢山のもつカレーと⁡ ⁡ ⁡ お腹を満たすには十二分すぎる、食べ応えバツグン＆絶品ラーメンが千葉中央に帰ってくるものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 二代目ラーメンあや⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル　1F⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00〜14:30 / 17:00〜22:30⁡ ⁡ ■ 定休日：日曜日⁡

• @kokou_chiba ⁡ 7月末、惜しまれつつ閉店した千葉中央の名店、ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ その後、お店を引き継ぐとの話が浮上、この9/7にリニューアルしてオープンとなったのがこちら、二代目ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 外観や内装は同様のまま、メニュー数は以前に比べ減少したものの⁡ ⁡ ⁡ 同店の看板メニューである野菜らーめんや、もつカレー野菜ら名物は変わらずに提供⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 加えて、海老辛味噌野菜や豚骨らーめん、まぜそばらも頂けるとの事ですが⁡ ⁡ ⁡ こちらはオペレーションが落ち着いてから提供をスタートする、との話に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 本日はこれらメニューの中から、人気NO1かつ私の大好物⁡ ⁡ ⁡ もつカレー野菜へ、新たなトッピング「激辛」にて頂いてみるものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ もつカレー野菜（激辛）⁡ ⁡ ⁡ 提供の際、スタッフさんより⁡ ⁡ ⁡ 『もつカレーをしっかり混ぜてからお召し上がり下さい』⁡ ⁡  ⁡ ⁡ との声掛けもあり、カレーがスープに行き渡って完成を迎える同品⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その前にまず頂く、デフォのスープは甘みありアッサリ仕立て⁡ ⁡ ⁡ 見た目的に二郎系を彷彿させるものの、その味わいはタンメンを基調とした仕上がりになります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、頂く麺は二郎系を彷彿させる太麺⁡ ⁡ ⁡ チッとした歯ごたえも心地良く、優しい味わいのスープとも相性抜群⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そして野菜に特大チャーシューとトッピングが続く同品ですが⁡ ⁡ ⁡ やはり決め手となるのは、もつカレー⁡ ⁡ ⁡ 通常でも他店より辛口として知られる同カレーを、本日は2段階アップの激辛オーダー⁡ ⁡ ⁡ これが毛穴も驚く辛さを示すものとなり、想像を優に越える辛さが一気に到来⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ここでカレーをスープ全体にと馴染ませていきますが、それでもなお留まることを知らないカレーの辛さ⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、たっぷり入るモツには様々な部位が使用され、食感や素材の甘みらを味わえる品揃い⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 本日は激辛オーダーとなった為に、これらモツの魅力も辛さの前にひれ伏すものとなりましたが⁡ ⁡ ⁡ 抑えめ辛さとなる、辛口あたりで頂けば、その美味しさも存分に味わえる一杯⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 何より、たっぷりもやしにキャベツ、特大チャーシューに盛り沢山のもつカレーと⁡ ⁡ ⁡ お腹を満たすには十二分すぎる、食べ応えバツグン＆絶品ラーメンが千葉中央に帰ってくるものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ■ 二代目ラーメンあや⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル　1F⁡ ■ 営業時間：11:00〜14:30 / 17:00〜22:30⁡ ■ 定休日：日曜日⁡ ⁡ ⁡ #千葉グルメ ⁡ #千葉駅 ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ ##ラーメン ⁡ #千葉ラーメン部 ⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン⁡ #ラーメンあや⁡ #もつカレー野菜⁡ #二郎系⁡ #二郎インスパ

• @kokou_chiba ※ 過去のお勧め千葉グルメはプロフ（@kokou_chiba）→ブログへ！！⁡ ⁡ ⁡ 千葉にまだ「二郎系」という言葉が定着する以前より⁡ ⁡ ⁡ 二郎系ラーメンを彷彿とさせる、デカ盛りを頂けるお店として知られてきた、ラーメンあや⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 野菜ラーメン以外にも、同店でしか味わえない個性的なメニューが多く⁡ ⁡ ⁡ そのいずれもがファンを産み出す、千葉中央エリアの隠れた人気店となるのですが⁡ ⁡ ⁡ そんなラーメンあやが、この7月末を以て閉店してしまうとの事⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 思い出深きメニューはもちろん、気になりながらもまだ未食の品も多い同店⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、これを食べずして閉店を迎えてしまう訳にはいかないのが、同店名物もつカレー⁡ ⁡ ⁡ 今回は同品にチャーシューをトッピングし、惜別の一杯を頂くものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ もつカレー半チャーシュー（1500円）⁡ ⁡ ⁡ 全体を見渡さず、視界に入ってくる僅かな情報だけでも伝わる、そのデカさ⁡ ⁡ ⁡ いや迫力とでも言うべきか、麺が見えないほどのたっぷり野菜、そんな野菜をも埋め尽くすカレー⁡ ⁡ ⁡ ⁡ しかもカレーは、人参にもつに具沢山⁡ ⁡ ⁡ 加えて強めのスパイシーさも持ち合わせており、これがスープに溶け込む事でべらぼうな美味しさを形成⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ベースとなるスープは、その見た目に反して優しい味わいなのも同店の特徴⁡ ⁡ ⁡ その優しさい味わいに対し、様々なトッピングによって彩りが与えられていく一杯⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いて麺を頂きたいものの、箸が入っていかない程のボリュームある野菜⁡ ⁡ ⁡ そのまま食べても良し、カレーと絡めても尚良しと、食べ方は自由自在⁡ ⁡ ⁡ ⁡ カレーの中から顔を出す具材、特にもつの美味しさは格別⁡ ⁡ ⁡ これをラーメン、そして野菜と頂けるのは唯一無二、ラーメンあやでしか味わえないものとなります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更に本日は、ここへ半チャーシューもトッピング⁡ ⁡ ⁡ 厚みもさることながら、丼半分はあろうかというそのサイズ⁡ ⁡ ⁡ しかも本日は3枚入りと、これまたボリューム抜群な組み合わせ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 挑戦的なボリュームとなる一杯ですが⁡ ⁡ ⁡ 様々に行き交う具材、カレーを軸とした味変をも楽しむ事で気付けば完食⁡ ⁡ ⁡ ボリューム面だけで無く、口に運ぶ一挙手がイチイチ美味い、絶品もつカレーとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへ⁡ ⁡ ⁡ 千葉市を中心とした県内のグルメ情報を多数公開、ぜひ合わせてご覧下さい⁡ ⁡ （@kokou_chiba → URLからブログをご覧頂けます）⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ ラーメン あや⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル　1F⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～14:00 / 17:00～21:00⁡ ⁡ ■ 定休日：日曜の夜⁡

• @kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba    今でこそ、ラーメン二郎 千葉店やBoo Boo 太郎。らが建ち並び    いわゆる「G系ラーメン」の選択肢が増えてきた、千葉中央    同地で10年以上前より、同系統のラーメンを提供し続けているお店となるのが、中央公園近くにあるラーメンあや🤩🎶🤩🎶      私も10年近く通うお店の1つとなるのですが    前述した、野菜盛り盛りのラーメン🗻🍜、汁なしらはもちろんオススメながら    あやでしか食べられない、唯一無二の存在となるのが、もつカレー🍛      その佇まいは・・・素晴らしい、というか圧巻過ぎる外観に言葉を失う程😲😲😲    丼一杯の麺＆野菜、その上に覆い被さるのは、タップリ投入されたホルモン入りのカレー    そして丼に出来る、僅かな隙間すら認めようとせず、全ての隙間を埋め尽くすかの如く投下されたチャーシュー      面張力で首の皮一枚、丼内に収まっているタップリのホルモン＆カレー    G系ラーメンの醍醐味とも言う「天地返し」を披露しようものなら    器のフチ、ギリギリまで注がれたカレーの跳ね返りを浴びること間違いなしな、インパクトMAXな一杯😓💦💦      とは言え、その素晴らしさは見た目のみでは無く、食べて尚納得の1品    まずホルモンは、プリッとした食感に脂の旨味が詰まっており    かつ複数種がカレーに溶け込み、食感、味わいの変化を楽しめるトッピングに    共に頂くカレーの方も、スパイシーさをふんだんに蓄えており    モツに野菜に、そして麺に、辛味とコク、旨味を与えるソースの役割を果たします😋😍💕      そして、ラーメンあやの醍醐味とも言うべきチャーシュー    柔らかく煮込まれながらジューシーで、カレーとの相性も抜群    しっとりした仕上がりで、旨味を吸い込んだ野菜と共に頂けば    ラーメンのトッピングである事を忘れさせる、これらだけでもオカズになり得る存在感を放ちます🥰🍛🍜      高々と積み重なった山を越えたところで、ようやく麺とご対面    多くの方は、この時点で腹八分目を迎えるものとなりますが    こちらでは、某行列店の様に細かなルールは設けられておらず    自分の食べたいサイズに、野菜、麺の量を減らすことも可能となります😄🤩⤴      とは言え、無理な量の完食に挑むこと無く    自分に合ったサイズ、ボリュームで味わって欲しい    ラーメンあやを語る上で外せない、名物もつカレー🍛🍜     なお、どんなに頑張ってもカレーの跳ね返りは避けられませんので    訪問の際、白シャツら淡いトーンでの入店にはご注意を😓💦💦      ■ ラーメンあや   ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル　1F   ■ 営業時間：11:00～14:00 / 18:00～21:00   ■ 定休日：日曜の夜