新着レビュー

• @fuji___ramen 〖BIRDMAN 和歌山店〗 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @ramenbirdman 📍和歌山/和歌山市 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 貝出汁軍鶏ロック￥900 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 和歌山は和歌山市にあるます 『BIRDMAN 和歌山店』さんへ お邪魔してきました〜🤗✨ 今回注文したのは【貝出汁軍鶏ロック】☝️ﾎﾟﾁﾘ あさりの淡い塩味が心地よく入ってくる醤油ラーメン😊 軍鶏の深い旨みと重なり柔らかな醤油が追従します🤤 貝→鶏に変化して行くのも楽しい所であります👍 麺は中太平打ちストレート麺。 程よい加水で弾力がありモチモチ💕 スープを纏い貝の香り広がる🎶 啜ればのどごし良く食感も楽しめます👍 チャーシューは大判。 フルーティーな味わいにしっかりとした塩味。 食べ応えありましたね〜🎶 あさりは4つのってました。 美味しくいただきました🙏✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🙇‍♂️ 行ってみたいなと思ったらスグ保存✅ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす🗻 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年92杯 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #バードマン和歌山店 #ramenbirdman #醤油ラーメン #ラーメン女子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん巡り #japanesefood #ramen #noodles #ramennoodles #藤のラーメン和歌山

• @fuji___ramen 〖BIRDMAN 和歌山店〗 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 軍鶏ロック中華そば￥900 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 久しぶりに和歌山へラーメン遠征💕 和歌山市にあるます『BIRDMAN和歌山店』さんへ 初訪麺✨宿題店にしていたお店なんですねん😍 注文したのは軍鶏、しゃもロック🍜 これが食べたかっんだぁよ🤭 しばらくしてちゃくどん。 なんかいっぱいのってる💕💕💕 それではいただきます🙏✨ 鶏油の香りが心地よい旨みたつぷりなスープ、 控えめにメタうま‼️＆香りのよい醤油。 見た目の黒さとは違って優しく柔らかいもの。 尖りのない醤油と鶏油に包まれ優しく仕上がってます🤤 んまぁい✨ パツっした平打ち中太ストレート麺✨ スープを含み茶褐色に💁‍♂️ 啜れば滑らか口当たりよく、歯切れもいい👍✨ 簡単に言うと美味しい💮 ワンタンは小ぶり。 だけど餡がしっかり味ついているので 旨み小爆弾ですわぁ〜🤗 めっちゃいいアクセントになってましたよ🫶 大ぶりのチャーシュー肉厚ブリブリで肉の甘さが 良くわかるもの、これもまた最高でした😍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🅂🅃🄾🅁🄴┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ BIRDMAN 和歌山店 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @ramenbirdman 住所 和歌山県和歌山市十二番丁5 レインボー21 1F 営業時間 11:00~15:00 定休日 日曜 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🙇‍♂️ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす🍜 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2022年216杯 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #和歌山 #和歌山ランチ #wakayama #ramenbirdman #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン女子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #関西グルメ #関西ラーメン #藤のラーメン和歌山

• @hiroyuki1980 振り返れば和歌山城🍜 【BIRDMAN 和歌山店】さん ・明太釜玉風バターまぜSOBA （追い飯付き） パスタのような🤔 うどんのような🤔 旨いまぜSOBA😋 バターがまた良いお仕事🎵 ジャストサイズの追い飯ドボンでフィニッシュ👍 ごちそうさまでした🙏 和歌山県和歌山市十二番丁5

• @mypacetiger 【ramen BIRDMAN 和歌山店(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・御坊市に鶏白湯で人気の本店を構える【ramen BIRDMAN】のセカンドブランドとして、 和歌山城近くにオープンしたお店。 date:21.7.15 ⁡ 🍜味玉軍鶏ロック　¥1000 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　鶏》 青森軍鶏ロックと紀州鶏の湯浅樽仕込み醤油を使用した水鶏系スープ ‪●麺 《中太　ストレート》 加水高めでしなやかなコシを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりから程良い味付けにより肉の旨味と脂の甘みが広がる ・鶏肉 胸肉のあっさりとした味わいにペッパーを効かせている ・雲呑 口溶けの良い皮に包まれた餡がトロリと溶け出す ・味玉 ややしっかりとタレを染み込ませたまろやかな黄身のコクが広がる 《その他》 ・三つ葉　・ネギ ⁡ ●寅レポ 仄かな旨味成分の濁りが見える濃いめの色合いのスープはふっくらとした丸鶏のやや厚みのある旨味を、 やや強めに主張するまろやかで深みのあるかえしのコクが全体を包み込んで、 ペッパーの刺激が引き締め効果と甘味を引き出して単調にさせない変化をもたらしています。 艶やかで滑らかな啜り心地の麺は強いコシが生む歯応えと口溶けの良いみずみずしさで、 程良くスープを乗せて醤油の風味が鼻から抜けて口溶けの良さから、 麺の味わいが広がると同時にスープの旨味と馴染んで、 時折入る三つ葉がスッキリとした風味と麺とスープの味わいを引き立ててくれます。 スッキリとした透明感ではなくジワリとくる旨味を引き出し、 多彩なトッピングでスープと麺以外にも力を入れている、 地元の素材も取り入れた水鶏系醤油ラーメンを頂きましたっ。 ⁡ #ramenbirdman #醤油ラーメン #和歌山店 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #水鶏系 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き‬ #麺インスタグラム #関西ラーメン #ラーメン部大阪 #ラーメンブログ #ラーメン動画 #ramen #noodles #noodlelove #gourmet #foodporn #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #instanoodle