8/16/2022

下町グルメ 【ふぐ牧野】② ふぐの名店ですが、 《毛蟹大根鍋》もお店の名物 鍋には大きな蟹🦀やたくさんの大根！ 濃厚な白味噌ベースの出汁にバターがたっぷり！ 丸ごと入れられた毛蟹！濃厚な蟹味噌もふんだん 大根には蟹のエキスと蟹味噌が溶けたスープ旨味を吸収！ 毛蟹も美味しいですがスープが染み込んだ大根は柔らかくて美味しい❗️ 大根、毛蟹、蟹味噌の味が溶け込んだ濃厚なスープは激ウマ〜❣️ スープを全部飲み干したところでしたが、 〆に麺と雑炊があるので、スープはほどほどに！まずは具材からいただきました 〆には麺or雑炊が選択！ 両方いただきました！ このスープでいただく麺と雑炊は最高に美味しかったです😋 この毛蟹大根鍋はまた食べたくなるおいしさでした！ 人気店なので次の予約は2年後だそうです💦 さすが予約困難店です ••••• お店の外を出ると、正面にはスカイツリー ライトアップされたスカイツリーがとても綺麗でした✨ •••• ふぐ牧野 東京都台東区松が谷3-8-1 ℡03-3844-6659 営業時間 17:00～22:00 夜のみの営業 日曜営業 定休日　木曜・（１２月～２月は無休） #ふぐ牧野 #下町グルメ #予約困難店 #超予約困難店 #予約困難店グルメ #予約困難店食べ歩き #食べログ4超え #食べログ高評価 #食べログブロンズ #ふぐ料理 #てっさ #焼きふぐ #東京グルメ #予約困難店グルメ #食通の人と繋がりたい #美食家と繋がりたい #retrip_gourmet_東京 #retrip_gourmet #triproud_foodie #美食家 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ好き #食べスタグラム #食べるの好きな人とつながりたい #ご褒美グルメ #鍋好きな人と繋がりたい #ばえめし #ばえめし部 @baemeshi_official